Chef de Cozinha Pleno

5 meses atrás


Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro
1.Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes;
2.Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;
3.Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;
4.Zelar pela manutenção dos equipamentos;
5.Apoiar o líder na elaboração de novas receitas;
6.Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
  • Número de vagas: 2
  • Local de trabalho: Itatiaia, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos


  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe. No cargo de Chefe de Cozinha, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos, a gestão da equipe de cozinha, e o...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe.No cargo de Chefe de Cozinha, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos, a gestão da equipe de cozinha, e o cumprimento...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe.No cargo de Chefe de Cozinha, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos, a gestão da equipe de cozinha, e o cumprimento...


  • Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nossa equipe da Premium Essential Kitchen busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha.Responsabilidades:Gerenciar as operações diárias da cozinha;Preparar alimentos de alta qualidade;Gestão da equipe de cozinha;Cumprir os padrões de excelência em termos de qualidade e higiene;Desenvolver novos menus e manter a reputação...

  • Chefe de Cozinha Senior

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe. No cargo de Chefe de Cozinha Senior, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos, a gestão da equipe de cozinha, e o...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Descrição do CargoResponsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos e a gestão da equipe de cozinha. Além disso, é responsável por desenvolver novos menus e manter a qualidade e higiene nos padrões mais altos.Nossa visão é oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis para os nossos...

  • Chefe de Cozinha Senior

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe.No cargo de Chefe de Cozinha Senior, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos, a gestão da equipe de cozinha, e o...

  • Chefe de Cozinha Senior

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe.No cargo de Chefe de Cozinha Senior, você será responsável por gerenciar as operações diárias da cozinha, incluindo a preparação dos alimentos, a gestão da equipe de cozinha, e o...


  • Itatiaia, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição do cargoEstamos procurando por um profissional experiente para assumir o papel de Chefe de Cozinha Executivo em nossa equipe em Itatiaia, RJ. Nesta posição, você terá a oportunidade de liderar uma equipe dinâmica e trabalhar em um ambiente acolhedor.O que esperamos da você:Experiência comprovada na área de cozinha, preferencialmente como...

  • Chef de Cozinha Pleno

    5 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    1.Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes;2.Orientar os colaboradores da cozinha com instruções nos preparos dos pratos;3.Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos;4.Zelar pela manutenção dos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itatiaia, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    PRINCIPAIS ATIVIDADES:1. Experiência em preparação de grandes quantidades de refeições.2. Conhecimento em preparação de temperos.3. Experiência em ornamentação de pratos/cubas.4. Conhecimento de equipamentos e utensílios de cozinha industrial.5. Liderar equipe.6. Acompanhar distribuição no buffet.7. Entre outras atividades pertinentes a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itatiaia, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    PRINCIPAIS ATIVIDADES:1. Experiência em preparação de grandes quantidades de refeições.2. Conhecimento em preparação de temperos.3. Experiência em ornamentação de pratos/cubas.4. Conhecimento de equipamentos e utensílios de cozinha industrial.5. Liderar equipe.6. Acompanhar distribuição no buffet.7. Entre outras atividades pertinentes a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Itatiaia, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    PRINCIPAIS ATIVIDADES: 1. Experiência em preparação de grandes quantidades de refeições. 2. Conhecimento em preparação de temperos. 3. Experiência em ornamentação de pratos/cubas. 4. Conhecimento de equipamentos e utensílios de cozinha industrial. 5. Liderar equipe. 6. Acompanhar distribuição no buffet. 7. Entre outras atividades pertinentes a...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Itatiaia, Brasil Hotel 3 Pinheiros Tempo inteiro

    BUSCAMOS UM PROFISSIONAL QUE TENHA HABILIDADES NA ÁREA, QUE SEJA OPERACIONAL. QUE SAIBA TRABALHAR E LIDERAR EQUIPE. QUE TENHA VISÃO AMPLA SOBRE SEUS CONHECIMENTOS, E POSSA TRAZER NOVIDADES PARA PO RESORT. MAIORES INFORMAÇÕES NA ENTREVISTA Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ Pagamento: R$7.000,00 - R$9.000,00 por mês Pagamento adicional: - 13º...


  • Itatiaia, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    PRINCIPAIS ATIVIDADES:Garantir a qualidade e adequação das refeições oferecidas.Orientar preparo e distribuição.Supervisionar o serviço.Treinar e desenvolver colaboradores.Manter contato com clientes.Administrar itens de controle.Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares.Entre outras atividades pertinentes a função.Local de trabalho:...