Líder de Cozinha
6 meses atrás
Salário 2250,00 + Benefícios
Escala 6x1 - 16:00 as 00:20
Requisitos
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
- Local de trabalho: Vinhedo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial noites
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O profissional deve orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato ideal deve ter experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e atuar com liderança de equipe.Funções e AtividadesGarantir a limpeza, manutenção e a...
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Gerente de Cozinha Efetivo
1 semana atrás
Vinhedo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroInformações sobre a VagaA OPERAÇÕES busca um profissional experiente e motivado para atuar como Gerente de Cozinha. Esta posição é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha.O candidato ideal deve ter ensino médio completo, experiência...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil LLINEA Tempo inteiroDescrição do Cargo:A Sanutrin, empresa líder no ramo de restaurantes escolares, está em busca de um profissional para atuar como Chef de Cozinha. O candidato ideal deve ser apaixonado por culinária e desejar fazer parte de uma equipe dinâmica e criativa.Responsabilidades:- Auxiliar o cozinheiro nas diversas tarefas relacionadas com atividades de...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil LLINEA Tempo inteiroDescrição da Vaga:A Sanutrin, empresa líder no ramo de restaurantes escolares, está em busca de um profissional para ocupar o cargo de Oficial de Cozinha. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e criativa, essa oportunidade é para você.Responsabilidades:Auxiliar o cozinheiro nas diversas tarefas relacionadas...
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Oficial de Cozinha
6 meses atrás
Vinhedo, Brasil LLINEA Tempo inteiroA Sanutrin, empresa líder no ramo de restaurantes escolares, está em busca de um Oficial de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma empresa reconhecida pela excelência em seus serviços, essa oportunidade é para você!Responsabilidades:- Auxiliar o cozinheiro nas diversas tarefas...
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Assistente de Cozinha
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil Instituto de Educação Príncipe da Paz Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos procurando por um profissional responsável pela manutenção da higiene e organização da cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados de forma segura e de alta qualidade.Área e Especialização: Alimentação/Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalResponsabilidades:Pré-preparo e armazenamento de...
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Ajudante De Cozinha
Há 1 mês
Vinhedo, Brasil Instituto de Educação Príncipe da Paz Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Vinhedo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização de alimentos da cozinha.
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Assistente de Cozinha
4 semanas atrás
Vinhedo, São Paulo, Brasil Instituto de Educação Príncipe da Paz Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional responsável pelo pré-preparo, higienização e organização de alimentos da cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em gerenciamento de estoque, manutenção de padrões de higiene e segurança alimentar.Responsabilidades:Realizar o pré-preparo de alimentos;Mantener a cozinha limpa e...
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Ajudante de Cozinha em Vinhedo
3 semanas atrás
Vinhedo, Brasil Instituto de Educação Príncipe da Paz Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Instituto de Educação Príncipe da Paz procura um profissional para exercer o cargo de Ajudante de Cozinha em Vinhedo, SP. Neste cargo, você será responsável pelo pré-preparo, higienização e organização de alimentos da cozinha.Requisitos:Área e especialização profissional: Alimentação/Gastronomia - CozinhaNível...
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Chefe de Cozinha Junior Complementar
Há 6 dias
Vinhedo, Brasil GRSA Tempo inteiroA Compass Group é uma empresa líder no mercado de alimentação e facilities, presente em mais de 50 países com mais de 55.000 pontos de atuação. No Brasil, temos mais de 40 anos de história e experiência, contamos com 8 centros de operações logísticas e servimos mais de 1 milhão de refeições por dia em mais de 1.700 pontos de...
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Líder de Loja
2 semanas atrás
vinhedo, Brasil Loja de utilidades Tempo inteiroLoja de utilidades admite Líder de Loja em Vinhedo (Santa Rosa). Gerenciar a equipe de funcionários da loja, incluindo a contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Garantir que a equipe cumpra as diretrizes e procedimentos da empresa. Garcar o estoque da loja, garantindo que haja produtos suficientes e que eles estejam organizados.
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Líder de Loja
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil Loja de utilidades Tempo inteiroLoja de utilidades admite Líder de Loja em Vinhedo (Santa Rosa). Gerenciar a equipe de funcionários da loja, incluindo a contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Garantir que a equipe cumpra as diretrizes e procedimentos da empresa. Garcar o estoque da loja, garantindo que haja produtos suficientes e que eles estejam organizados.
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Vigilante Líder
2 semanas atrás
vinhedo, Brasil Empresa de segurança Tempo inteiroEmpresa de segurança admite Vigilante Líder em Vinhedo. Zelar pela guarda do patrimônio, exercendo a vigilância contínua. Promover e preservar a segurança dos clientes e colaboradores. Acompanhar a entrada e a saída de visitantes nas dependências da empresa. Executar rondas periódicas para verificar a segurança do local. Elaborar relatórios sobre...
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Vigilante Líder
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil Empresa de segurança Tempo inteiroEmpresa de segurança admite Vigilante Líder em Vinhedo. Zelar pela guarda do patrimônio, exercendo a vigilância contínua. Promover e preservar a segurança dos clientes e colaboradores. Acompanhar a entrada e a saída de visitantes nas dependências da empresa. Executar rondas periódicas para verificar a segurança do local. Elaborar relatórios sobre...
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AUXILIAR DE COZINHA
1 semana atrás
Vinhedo, Brasil Royale RH Tempo inteiro**Informações do Cargo:**O Royale RH está em busca de um profissional comprometido e motivado para preencher o cargo de Auxiliar de Cozinha. Neste contexto, destacamos as seguintes informações sobre a oportunidade:**Sobre a Vaga:**Essa é uma chance incrível para alguém que deseja trabalhar em uma cozinha industrial e desenvolver suas habilidades. Com...
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Lider de Limpeza
5 meses atrás
Vinhedo, Brasil Delphos Sistemas de Segurança Tempo inteiroVAGA DE LIDER DE LIMPEZA vaga para condomínio em Jundiaí habilidades com enceradeira Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.416,81 - R$1.896,72 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas - Turno de 8 horas
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Líder de Segurança
4 semanas atrás
Vinhedo, Brasil Empresa de segurança Tempo inteiroEmpresa de segurança está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Vigilante Líder em Vinhedo. Responsabilidades: - Garantir a segurança dos funcionários e clientes; - Supervisionar a equipe de vigilância; - Coordenar ações de segurança em caso de emergência; Requisitos: - Experiência em segurança; - Conhecimento de...
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Líder de Produção
6 meses atrás
Vinhedo, Brasil CIEP BRASIL INDUSTRIALIZACAO DE ELEMENTOS PLASTICOS LTDA Tempo inteiroExperiência anterior na área de injeção plástica, como líder. Responsabilidades: Liderar a equipe no processo produtivo garantindo a qualidade, o cumprimento das metas, eficiência e produtividade. Ensino: Curso Técnico em Plástico.
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Líder de Negócios em Alimentação
Há 2 dias
Vinhedo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroSobre Nossa Empresa:Somos uma empresa líder em gestão de serviços alimentícios, comprometida em oferecer experiências inesquecíveis para nossos clientes.Desafio:Procuramos um profissional talentoso para gerenciar nossa unidade de negócios FOOD em Vinhedo, SP. O ideal é alguém que possa garantir a qualidade e segurança dos produtos, além de...