Gestor(a) de A&B

2 meses atrás


São Paulo, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro
Missão do Cargo

O gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os indicadores da casa.

Rotina

Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
Garantir o cumprimento dos prazos para envio de relatórios, aprovação de folha de pagamento e responder pela gestão dos resultados de vendas e produtividade (DRE);
Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
Gestão de Pessoas: Liderar a equipe de A&B atraindo, recrutando e treinando; avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade;
Assessorar em decisões para expansão ou aquisição;
Elaborar e executar processos e procedimentos respeitando a política de compliance;
Identificar as necessidades e responder pro ativamente a todas as suas preocupações e reclamações dos clientes;
Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis.

Experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio de A&B ou Hospitalidade;
Conhecimento prático de informática (MS Office) e de gerenciamento de restaurante; Bacharelado em Administração de Empresas;
Gestão Hoteleira ou Escola de Gastronomia é um diferencial.
Competências

Forte habilidade em gestão de pessoas e financeira; Capacidade analítica, data-driven, orientado para o resultado e foco no cliente;
Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados;
Comprometido com os valores organizacionais;
Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado;
Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas; Flexibilidade para trabalhar em turnos;
Conhecimento básico em matemática.

Vale transporte/Combustível;
Alimentação no local;
Totalpass;
Seguro de vida;
Plano de carreira.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
  • Nível hierárquico: Gerente


  • São Paulo, São Paulo, Brasil A & P Inventário Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Auxiliar de Serviços Operacional - Gestor de EstoqueResponsabilidades:Realizar contagem e recontagem dos produtos do estoque;Bipar o código de barras de cada item;Verificar a existência de produtos no estoque;Realizar a gestão de inventário;Requisitos:Ensino médio completo;Experiência como auxiliar de serviços...


  • São Paulo, Brasil C&A Tempo inteiro

    Titulo da Vaga: Líder de Visual Merchandising (Jundiaí – Maxi Shopping)Nome da Empresa: C&ALocalização: São Paulo – SPDescrição da Vaga: Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Referência no varejo de moda, a C&A se orgulha de ter mais de 14 mil pessoas atuando em suas operações no Brasil para...


  • São Paulo, Brasil C&A Tempo inteiro

    Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas, #VemPraCeA!O que oferecemos?Vale transporte; Restaurante interno ou vale-refeição; Participação delucros; Férias semestrais; Day-off – folgade aniversário; Desconto de...


  • São Paulo, Brasil Tdm Service & Solutions Tempo inteiro

    A TDM está em busca de um Gestor de Projetos para integrar nosso time dinâmico e orientado a resultados. Se você é comunicativo, gosta de desafios e tem experiência em gerenciamento de projetos no setor elétrico, essa é a sua oportunidade de fazer parte de uma equipe que valoriza a excelência e a inovação!Responsabilidades:Gerenciar projetos e...

  • Gestor(a) de A&b

    2 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do Cargo O gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os...

  • Gestor de Obras

    4 semanas atrás


    são paulo, Brasil Empresa de Fornecedor de Equipamentos a Energia Solar Tempo inteiro

    Empresa de Fornecedor de Equipamentos a Energia Solar admite Gestor de Obras em São Paulo. Atuar como interface com o canteiro de obras e a supervisão de suporte de obras.Definir prioridades em atendimento às demandas da organização.Orientar tecnicamente e acompanhar a equipe quanto à execução.Realizar o acompanhamento e gestão de produtividade e...


  • São Paulo, Brasil C&A Brasil Tempo inteiro

    A C&A é muito eu E trabalha para você ser muito você em todos os momentos, começando pela sua carreiraReferência no varejo de moda, a C&A se orgulha de ter mais de 14 mil pessoas atuando em suas operações no Brasil para oferecer a melhor experiência para nossas clientes!Trabalhar na C&A é fazer parte de um ambiente inovador e divertido, que estimula...

  • Gestor de expansão

    2 meses atrás


    SAO PAULO, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Você está em busca de um novo desafio empolgante, onde possa usar sua criatividade e habilidades de liderança para promover o crescimento de uma empresa dinâmica? Então temos a oportunidade perfeita para você, a vaga de Gestor de Expansão!Como Gestor de Expansão, suas principais responsabilidades incluirão:- Acompanhar o processo da obra junto ao...

  • Gerente de Operações A&B

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoCuidar de toda a parte administrativa do Restaurante, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos...


  • São Paulo, Brasil C&A Brasil Tempo inteiro

    Sobre a vaga :Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas,VemPraCeA!O profissional será responsável por encantar nossas clientes com atendimento e cumprimento dos processos.Informações da Vaga:Local de trabalho: São...

  • Gestor Fiscal

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Trabalhe com a RSM Tempo inteiro

    RSM - Uma Oportunidade de DesenvolvimentoVocê está procurando uma oportunidade de carreira que o leve ao próximo nível? A RSM oferece uma jornada de crescimento e desenvolvimento profissional inigualável. Nossa equipe é composta por profissionais experientes e apaixonados por sua área de atuação, e estamos sempre procurando novos talentos para se...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil C&A BRASIL Tempo inteiro

    Responsabilidades:Desenvolver modelos de planejamento de recursos para garantir o atendimento da demanda da companhia, analisando as variáveis da cadeia logística.Cenários e Relatórios:Elaborar cenários alternativos para atendimento de alterações do plano de demanda e metas financeiras, através das análises das variáveis dos processos internos....


  • São Paulo, São Paulo, Brasil C&A Tempo inteiro

    Descrição do CargoC&A busca um profissional experiente em análise de dados para integrar sua equipe de planejamento de negócios. O candidato ideal terá habilidades avançadas em desenvolvimento de indicadores, análise de dados e apresentação de resultados.ResponsabilidadesDesenvolver e manter relatórios para análise de dados e monitoramento das...

  • Motorista - Habilitação B

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil A Soldas Jaguare Comercial Ltda Tempo inteiro

    pbÁrea de Atuação:/b Transportes - Motorista - Habilitação BbrbrbNível Hierárquico:/b OperacionalbrbrbLocal de Trabalho:/b São Paulo, SPbrbrbRegime de Contratação:/b Efetivo – CLTbrbrbJornada de Trabalho:/b Período IntegralbrbrbRequisitos:/bbr1. Curso Mopp;br2. Experiência mínima de 1 ano./p


  • São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO gerente de operações define a estratégia, planeja e organiza a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Avalia e atualiza as informações para melhorar o desempenho geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta relatórios gerenciais detalhados.RotinaManter a receita e a lucratividade dos...

  • Gestor de Tráfego

    5 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil A-cor-dar Treinamentos em Desenvolvimento de Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: Home office Disponibilidade para home-office **Benefícios**: Flexibilidade e autonomia para trabalhar de onde quiser (home-office) **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Demonstrar domínio e fazer ações de Gestor de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil C&A Brasil Tempo inteiro

    Requisitos EsperadosGraduação em administração, engenharia, matemática, logística ou áreas afins;3 anos de experiência em Supply Chain, Logística, Planejamento Estratégico ou Varejo;Pacote Office avançado;Power BI;Desejável conhecimento em Metodologia ágil; SQL e Python.Local e Formato de TrabalhoCondomínio Centro Logístico Raposo...

  • Aeroporto Gestor

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil F B VIAGENS E SOLUCOES LTDA. Tempo inteiro

    Buscamos um Aeroporto Gestor para nossa equipe de Concierge de Viagens. O candidato será responsável por proporcionar uma experiência excepcional aos nossos clientes nos aeroportos, representando nossa empresa com profissionalismo e cortesia.Para este papel, é essencial ter experiência anterior em atendimento ao cliente, preferencialmente em ambiente...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil A Tempo inteiro

    Auxiliar de Escritório em PapelariaEstamos procurando por um auxiliar de escritório para trabalhar em nossa papelaria em ecommerce. A vaga é ideal para quem está começando sua carreira e deseja aprender e crescer com nossa equipe.Atividades:Montagem de produtosSeparação de pedidosAuxílio em atividades de escritórioContato com...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil C&A Tempo inteiro

    Descrição do CargoTrabalhar na C&A é uma oportunidade única para se desenvolver em um ambiente inovador e divertido, onde a criatividade e a inovação são estimuladas.Funções e ResponsabilidadesDesenvolver e manter relatórios e dashboards para análise de dados e monitoramento das operações.Reportar indicadores e apontar insights para atuação...