Copeira - Itaquaquecetuba

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São Paulo, Brasil Santa Marcelina Saúde Tempo inteiro
Executar as atribuições delegadas e/ou determinadas pela Nutricionista.; Fazer cumprir as orientações conforme hierarquia.; Executar as suas atribuições cumprindo as determinações do Manual de Boas Práticas.; Coletar amostras de alimentos e equipamentos.; Controlar temperatura de alimentos e equipamentos.; Separar e acondicionar saladas, sobremesas, lanches e suplementos nutricionais.; Porcionar e acondicionar as refeições de acordo com os manuais da seção de Nutrição e Dietética.; Distribuir as refeições e jarras de água conforme mapas de dietas, efetuando, logo após, o recolhimento das bandejas, pratos, talheres e demais utensílios.; Auxiliar no controle de aceitação das dietas dos pacientes.; Zelar pelo bom uso e conservação adequada dos materiais, equipamentos e utensílios das copas.; Efetuar higienização das copas e áreas afins, bem como da louça, talheres, utensílios e equipamentos.; Preencher corretamente os formulários e relatórios e servir eventos.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial tardes
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
  • Nível hierárquico: Operacional

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    São Paulo, Brasil Santa Marcelina Saúde Tempo inteiro

    Executar as atribuições delegadas e/ou determinadas pela Nutricionista.; Fazer cumprir as orientações conforme hierarquia.; Executar as suas atribuições cumprindo as determinações do Manual de Boas Práticas.; Coletar amostras de alimentos e equipamentos.; Controlar temperatura de alimentos e equipamentos.; Separar e acondicionar saladas, sobremesas,...

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    São Paulo, Brasil Hospital Santa Marcelina Tempo inteiro

    Executar as atribuições delegadas e/ou determinadas pela Nutricionista.; Fazer cumprir as orientações conforme hierarquia.; Executar as suas atribuições cumprindo as determinações do Manual de Boas Práticas.; Coletar amostras de alimentos e equipamentos.; Controlar temperatura de alimentos e equipamentos.; Separar e acondicionar saladas,...

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    São Paulo, Brasil Hospital Santa Marcelina Tempo inteiro

    Executar as atribuições delegadas e/ou determinadas pela Nutricionista.; Fazer cumprir as orientações conforme hierarquia.; Executar as suas atribuições cumprindo as determinações do Manual de Boas Práticas.; Coletar amostras de alimentos e equipamentos.; Controlar temperatura de alimentos e equipamentos.; Separar e acondicionar saladas,...