Cozinheiro

2 meses atrás

Palmeira, Brasil Sapore Tempo inteiro
· Preparar o desjejum;
· Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-
preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.,
· Medir a temperatura durante o preparo;
· Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
· Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para
cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções
solicitadas preparando as refeições;
· Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
· Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
· Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
· Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
· Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera
para que sejam levadas para rampa;
· Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
· Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
· Manter a limpeza e organização do local de trabalho;
  • Número de vagas: 3
  • Local de trabalho: Palmeira, PR
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Noturno
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Cozinheiro de Alta Qualidade

    4 semanas atrás

    Palmeira, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro de Alta Qualidade é responsável por preparar e executar serviços diversos na área de cozinha, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. Além disso, é necessário ter habilidades para medir a temperatura durante o preparo e executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.ResponsabilidadesPreparo...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás

    Palmeira, Brasil Sapore Tempo inteiro

    · Preparar o desjejum;· Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré- preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.,· Medir a temperatura durante o preparo;· Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,· Fazer o cozimento de legumes, verduras,...