Açougueiro - CUBATÃO
4 meses atrás
Cubatão, Brasil
Premium Essential Kitchen
Tempo inteiro
• Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.• Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha.
• Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade.
• Armazenar a carne, dispondo-a em frigorífico para evitar sua deterioração.
• Manter as ferramentas de trabalho em ordem, providenciando sua limpeza.
• Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à proteção e limpeza do mesmo para evitar acidentes e proliferação de insetos.
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
- Local de trabalho: Cubatão, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos