![Exal - Excelência em Alimentação e Facilities](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Ajudante de Cozinha Empresarial
Há 5 dias
Responsabilidades:
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Pode substituir o
cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado; Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas; Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes; Auxiliar no pré-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos; Operar diversos tipos de aparelhos e equipamentos de cozinha; Preparar doces e salgados, seguindo receita padrão; Ornamentar os pratos a fim de atender as necessidades dos clientes e da empresa; Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos; Desenvolver novas receitas de doces e salgados; Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza; Receber, identificar e armazenar mercadorias; Fazer a coleta de amostras; Fazer a medição de tempo e temperatura de produtos e equipamentos; Efetuar/orientar a orientação,
limpeza e higienização da sua área de trabalho;
Zelar pela manutenção e conservação dos equipamentos sob sua responsabilidade; Pode orientar o trabalho de colaboradores menos e experientes; Executar outras atividades afins.
Requisitos:
Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.
Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar. Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Castro, PR
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Agilidade
- Comprometida
- Organização
- Trabalho em equipe
- Proatividade
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Ajudante de Cozinha Empresarial
Há 5 dias
Castro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Responsabilidades:Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado; Em caso de escala de finais de...
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Ajudante de Cozinha Empresarial
3 semanas atrás
Castro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) - Total Pass - Cesta básica em cartão alimentação - Vale Transporte - PLR Semestral - Plano Odontológico Amil - Plano de Saúde Unimed - Seguro de Vida - Alimentação no Local
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Auxiliar de Cozinha Empresarial
Há 5 dias
Castro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por auxiliar em diversas tarefas relacionadas ao pré-preparo, preparo e servimento de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar em todas as etapas do processo.Responsabilidades:Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e...
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Auxiliar de Cozinha Empresarial
Há 5 dias
Castro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por auxiliar em diversas tarefas relacionadas ao pré-preparo, preparo e servimento de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar em todas as etapas do processo.Responsabilidades:Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e...
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Ajudante de Cozinha Castro/pr
3 semanas atrás
Castro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroATIVIDADES: Atendimento ao cliente; Manipular e produzir pequenas produções de alimentos conforme orientação do cozinheiro; em media 80 refeições; Servir e repor o buffet; Realizar a coleta dos utensílios e higieniza-los; Manter o local limpo e organizado. Horário de trabalho: Das 07:30 as 15:50 (escala 06x01) Local de trabalho: Rod PR 151 KM 279...
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Ajudante de Cozinha Castro/pr
2 semanas atrás
Castro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroATIVIDADES:Atendimento ao cliente; Manipular e produzir pequenas produções de alimentos conforme orientação do cozinheiro; em media 80 refeições; Servir e repor o buffet; Realizar a coleta dos utensílios e higieniza-los; Manter o local limpo e organizadoHorário de trabalho:Das 07:30 as 15:50 (escala 06x01)Local de trabalho: Rod PR 151 KM 279 Colônia...