Cozinheiro(a)

2 semanas atrás


Blumenau, Brasil HOSPITAL SANTA ISABEL Tempo inteiro
•Preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e apresentação das preparações;
•Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, conforme datas comemorativas;
•Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes;
•Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os auxiliares operacionais que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista;
•Realizar o pré-preparo das proteínas a serem utilizadas no outro dia;
•Realizar montagem/reposição das preparações sempre que necessário, atendendo a demanda de refeições para não haver falta e nem desperdício de alimentos;
•Realizar a limpeza e higienização do buffet e do ambiente do refeitório após a finalização dos horários de atendimento.
Atuação na área de preparo de refeições para o paciente/acompanhante:
•Preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e apresentação das preparações, bem como atenção às restrições de cada dieta;
•Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, sendo esses solicitados pelos pacientes conforme preferência e aceitação deles;
•Porcionar as refeições com atenção às restrições das dietas e preferências alimentares dos pacientes;
•Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes;
•Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os auxiliares operacionais que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista;
•Realizar o pré-preparo das proteínas a serem utilizadas no outro dia.
  • Número de vagas: 2
  • Local de trabalho: Blumenau, SC
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional

  • Cozinheiro

    Há 6 dias


    Blumenau, Brasil Graziela Brunatto Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente atua no ramo de Bar & Restaurante (franquia), e está com oportunidades para Cozinheira(o) em Blumenau/SC. Franquia: Bar do Alemão **Atividades**: - Preparação de pratos; - Corte de alimentos diversos; - Higienização da cozinha. **Requisitos**: - Desejável ter experiência na função de cozinheira(o), em oportunidades anteriores. -...

  • Cozinheira - Blumenau

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    COZINHEIRAPARA FAST FOODOBRIGATÓRIO EXPERIÊNCIA COMO COZINHEIRAFicará responsável pela refeição dos funcionários e dará suporte na cozinha ESCALA 6X1Salário inicial 1900,00Após a experiência 2000,00Refeição no localVale transportePrêmioLocal de trabalho: Blumenau, SCRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea...

  • Cozinheira - Blumenau

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    COZINHEIRAPARA FAST FOODOBRIGATÓRIO EXPERIÊNCIA COMO COZINHEIRAFicará responsável pela refeição dos funcionários e dará suporte na cozinha ESCALA 6X1Salário inicial 1900,00Após a experiência 2000,00Refeição no localVale transportePrêmioLocal de trabalho: Blumenau, SC Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral...

  • Cozinheiro(a)

    1 semana atrás


    Blumenau, Brasil Empregos Vale do Itajaí Tempo inteiro

    Bairro: Centro Horário: Conforme abaixo Experiência: ter conhecimento pleno na área Nível de formação: 1º Grau completo Conhecimentos: Cozinheiro(a) experiência na função em pratos quentes e frios, diferencial experiência em eventos HORÁRIO de terça a sábado das 16:30 as 18:00 e das 18:30 as 00:00 h Blumenau - Centro Tarefas: Trabalhar em...


  • Blumenau, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Cozinheiro em Blumenau e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: Conhecimento...


  • Blumenau, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Cozinheiro em Blumenau e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: Conhecimento...

  • Cozinheira Escolar

    Há 3 dias


    Blumenau, Brasil RISOTOLANDIA > S.I. A Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES - Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao Programa de Alimentação Escolar estabelecido; - Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos...


  • Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   Não tenho certezaCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única...


  • Blumenau, Brasil Graziela Brunatto Consultoria Tempo inteiro

    **Sub Chef Cozinheira** Nosso cliente atua no ramo de Bar & Restaurante (franquia), e está com oportunidades para Cozinheira(o) em Blumenau/SC. **Atividades**: - Responsável pela supervisão da elaboração dos pratos; - Apoiar o chef na Coordenar todas as etapas de produção; - Acompanhar trabalhos de cozinheiros e ajudantes; - Sugestão da lista de...


  • Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Você cozinha para eventos ? 30 a 35 pessoas?Que comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   Não tenho certezaCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Blumenau, Brasil Graziela Brunatto Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente atua no ramo de Bar & Restaurante (franquia), e está com oportunidades para Chef Cozinheira(o) em Blumenau/SC. Franquia: Bar do Alemão **Atividades**: - Profissional responsável pelo planejamento e pela supervisão da elaboração dos pratos; - Coordenar todas as etapas de produção; - Supervisão dos trabalhos de cozinheiros e...


  • Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Preciso de uma cozinheira pra fazer marmitas para todos os dias da semana. De preferência marmitas que de para congelar. Em casa mora 3 adultos e 2 criançasTipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   4 a 8...


  • Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Preciso de cozinheira uma vez por semana, para preparar comida para a semana (segunda a sexta) e congelar, sendo um almoço e janta para um bebê de 1 ano e 10 meses, e um almoço para dois adultos, após a contratação forneceremos o cardápio.Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o...

  • Cozinheiro Ii

    Há 24 horas


    Blumenau, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aqui! Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo. Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência. Atuação em rede, excelência, respeito...

  • Salgadeiro

    1 dia atrás


    Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro

    **Bairro**: Vostardt **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada...

  • Auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Blumenau, Brasil EFETIVA Recursos Humanos Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função; Experiência com a la carte; Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Principais atividades: Auxiliar o cozinheiro na preparação, montagem e organização dos pratos; Coleta e lavagem de pratos e utensílios diversos; Organização e limpeza da cozinha/ restaurante; organizar buffet quando necessário.

  • Cozinheiro

    Há 7 dias


    Blumenau, Brasil VS Soluções em Pessoas Tempo inteiro

    Oportunidade para trabalhar em um dos melhores restaurantes de Blumenau - SC **Atividades**: *preparar insumos *lista de compras insumos *fazer pratos *limpar no final do expediente o ambiente Caraterísticas: *apaixonado pela cozinha italiana e que quer aprender pelo um italiano a original e ser pronto a fazer igual *Ser organizado; *Ser comprometido...

  • Cozinheiro(a)

    Há 7 dias


    Blumenau, Brasil Recrutar RH Tempo inteiro

    Possuir ensino médio completo e vivência como auxiliar de cozinha. Diferencial se tiver experiência em padaria e confeitaria.- Atividades da função: - Cozinhar, fritar, assar e preparar os alimentos para o buffet. Preparo de saladas e legumes. Auxiliar na limpeza do ambiente de trabalho.- Descrição:- Horário de Trabalho: - 05:00 às 12:50 (segunda a...

  • Cozinheiro(a)

    Há 7 dias


    Blumenau, Brasil Emprego Vale do Itajaí Tempo inteiro

    Status: - Acompanhe o STATUS dessa vaga, logo abaixo! - Registrado em: - 30/04/2024 - Cidade: - Blumenau - SC - Bairro: - Salto do Norte - Salário: - R$ 2100,00+250+150= 2500,00 - Horário: - Segunda a Sexta-Feira (1.turno) - Experiência: - Ter experiência anterior Registrada em Carteira Profissional - Nível de formação: - 1º Grau incompleto -...

  • Cozinheiro(a)

    Há 6 dias


    Blumenau, Brasil Recrutar RH Tempo inteiro

    Ensino fundamental completo. Vivência na função.- Atividades da função: - Preparação de alimentos para cozinha industrial.- Descrição:- Horário de Trabalho: - 05:00 às 14:48 (segunda a sexta)- Benefícios: - Vale transporte, vale alimentação, prêmio assiduidade e após a experiência plano de saúde e odontológico.