NUTRICIONISTA - Gerente de Unidade Sênior - GUARULHOS

2 semanas atrás


Guarulhos, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro
Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação; Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade; Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais; Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento; Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos; Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações; Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade; Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato; Efetuar controle e análise do desperdício; Controlar e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços; Elaborar documentos necessários aos clientes externos e internos; Responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe; Manter contato com os usuários do restaurante diariamente, eventualmente pacientes e outros clientes; Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s); Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas; Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade; Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas; Elaborar fluxograma de atividades diárias, semanais , quinzenais e mensais da unidade para cada colaborador; Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores; Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa; Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.
  • Local de trabalho: Guarulhos, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

HABILIDADES
  • Conhecimentos do Sistema Protheus (Desejável)
  • Pacote office
  • Conhecimento do Sistema Genial (Desejável)


  • Guarulhos, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação; Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade; Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais; Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...


  • Guarulhos, Brasil CBS SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 4Lugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralVaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema...


  • Guarulhos, São Paulo, Brasil CBS SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 4Lugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralVaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Guarulhos, São Paulo, Brasil CBS SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 4Lugar de trabalho: Guarulhos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralVaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade.Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartãoponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade.Sistema de Gestão - Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartãoponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...


  • Guarulhos, Brasil Unimed Guarulhos Tempo inteiro

    **Traga seu talento para a Unimed Guarulhos e vamos juntos exercer a nossa vocação de cuidar.** **Quem Buscamos**:TÉCNICO (A) DE ENFERMAGEM - UNIDADE DE INTERNAÇÃO **Responsabilidades e atribuições** - Receber e passar plantão pontualmente, relatando todas as ocorrências da sua unidade de trabalho; - Executar e checar a prescrição de...

  • Gerente de Unidade 1

    2 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    4 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...

  • Gerente de Unidade 1

    2 semanas atrás


    Guarulhos, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Gerente de Unidade.Atividades a serem desempenhadas:Pacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, rotina e gestão de qualidade manipulação de maquininha de cartão de vendas, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados, desejável experiência com grandes volumes. ter cuidado de duas...


  • Guarulhos, Brasil LIFE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    INFORMAÇÕES SOBRE A VAGA ??Cargo: Nutricionista ??Remuneração: á combinar ??Horário de Trabalho: disponibilidade horário e escala 5x1 ou 6x1 ??Benefícios: à combinar ??Local de Trabalho: Funcionários, Guarulhos -SP ??Modelo de Trabalho: Temporário (20 á 30 dias) REQUISITOS DA VAGA OBRIGATÓRIOS ?Ensino Médio Completo ?Pacote Office Número de...


  • Guarulhos, Brasil Unimed Guarulhos Tempo inteiro

    **Traga seu talento para a Unimed Guarulhos e vamos juntos exercer a nossa vocação de cuidar.** **Quem Buscamos**:ENFERMEIRO - UNIDADE DE INTERNAÇÃO **Responsabilidades e atribuições** - Auditar todos os processos executados no setor com objetivo de desenvolver planos de ações para melhoria das atividades; - Revisar, analisar e adequar processos de...


  • Guarulhos, Brasil Unimed Guarulhos Tempo inteiro

    **Traga seu talento para a Unimed Guarulhos e vamos juntos exercer a nossa vocação de cuidar.** **Quem Buscamos**:ENFERMEIRO (A) UNIDADES DE INTERNAÇÃO** **Responsabilidades e atribuições** - Responde pelo cuidado integral, individual e humanizado ao paciente; - Seguir e propor melhorias nos procedimentos de trabalho e protocolos assistênciais de sua...


  • Guarulhos, Brasil Unimed Guarulhos Tempo inteiro

    **Traga seu talento para a Unimed Guarulhos e vamos juntos exercer a nossa vocação de cuidar.** **Quem Buscamos**:TÉCNICO DE ENFERMAGEM - UNIDADES DE INTERNAÇÃO** **Responsabilidades e atribuições** - Prestar cuidados diretos aos pacientes: Realizar procedimentos de enfermagem, como administração de medicamentos, coleta de amostras para...

  • Gerente de Açougue

    Há 2 dias


    Guarulhos, Brasil Dois no Varejo Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 44 horas semanais **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: **MIX Supermercados contrata**: Gerente de Açougue GUARULHOS - SP **Requisitos**: Experiência como açougueiro; Experiência liderando equipes; Gostar de ensinar e...


  • Guarulhos, Brasil Unimed Guarulhos Tempo inteiro

    **Traga seu talento para a Unimed Guarulhos e vamos juntos exercer a nossa vocação de cuidar.** **Quem Buscamos**:TÉCNICO DE ENFERMAGEM - UNIDADE DE CUIDADOS ESPECIAIS** **Responsabilidades e atribuições** - Prestar cuidados de enfermagem aos pacientes crônicos e com cuidados especiais em unidades de internação, seguindo os protocolos e diretrizes...

  • Nutricionista Clinico

    2 meses atrás


    Guarulhos, Brasil Unimed Guarulhos Tempo inteiro

    **Traga seu talento para a Unimed Guarulhos e vamos juntos exercer a nossa vocação de cuidar.** **Quem Buscamos**: **NUTRICIONISTA CLÍNICO - ONCOLOGIA **Responsabilidades e atribuições** - Prestar assistência nutricional ao beneficiário oncológico; - Avaliar e prescrever suplementação para evitar sarcopenia e risco de aumento das toxicidades das...


  • Guarulhos, Brasil QUALITY SOLUÇÕES EM ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Vaga para **GERENTE TECNICA DE UNIDADE** **(Técnica em Nutrição) **em cozinha **INDUSTRIAL** em **SÃO PAULO** **Horário**: 07h ás 16h48 - escala 5X2 - **Salário**:R$ 2.616,00 - **Observações**:_residir ou ter fácil acesso ao bairro Cumbica / Guarulhos _ - Ter o ensino técnico completo, vivencia em UAN, CRN ativo, sistema genial será um...


  • Guarulhos, Brasil LIFE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    INFORMAÇÕES SOBRE A VAGA??Cargo: Nutricionista??Remuneração: á combinar??Horário de Trabalho: disponibilidade horário e escala 5x1 ou 6x1??Benefícios: à combinar ??Local de Trabalho: Funcionários, Guarulhos -SP??Modelo de Trabalho: Temporário (20 á 30 dias)REQUISITOS DA VAGA OBRIGATÓRIOS?Ensino Médio Completo?Pacote OfficeNúmero de vagas:...