Cozinheiro Junior

4 semanas atrás

Pouso Alegre, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro
Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final; Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe; Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição; Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento; Realizar testes de novos produtos e receitas; Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais; Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções; Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários; Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.
  • Local de trabalho: Pouso Alegre, MG
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Cozinheiro Junior

    1 semana atrás

    Pouso Alegre, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar...

  • Cozinheiro Junior

    4 semanas atrás

    Pouso Alegre, Brasil NOVITÁ RESTAURANTES Tempo inteiro

    Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, inclusive da cozinha dietética; Decorar...

  • Cozinheira Júnior

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Conhecimento em pesos, execução de ficha técnica, habilidade para cozinhar em grandes quantidades. Salário a Combinar Requisitos: Experiência em cozinha industrial será um diferencial, comprometimento, pontualidade e agilidade, facilidade em trabalhar em equipe. Residir na zona norte de POA e alvorada. Carga Horária: Jornada de...

  • Cozinheira Júnior

    2 meses atrás

    Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Conhecimento em pesos, execução de ficha técnica, habilidade para cozinhar em grandes quantidades. Salário a Combinar Requisitos: Experiência em cozinha industrial será um diferencial, comprometimento, pontualidade e agilidade, facilidade em trabalhar em equipe. Residir na zona norte de POA e alvorada. Carga Horária: Jornada de...

  • Cozinheira Júnior – Porto Alegre – RS

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atribuições: Conhecimento em pesos, execução de ficha técnica, habilidade para cozinhar em grandes quantidades. Salário a Combinar Requisitos: Experiência em cozinha industrial será um diferencial, comprometimento, pontualidade e agilidade, facilidade em trabalhar em equipe. Residir na zona norte de POA e alvorada. Benefícios: Alimentação no...