Cozinheiro(a)
6 meses atrás
•Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, conforme datas comemorativas;
•Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes;
•Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os auxiliares operacionais que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista;
•Realizar o pré-preparo das proteínas a serem utilizadas no outro dia;
•Realizar montagem/reposição das preparações sempre que necessário, atendendo a demanda de refeições para não haver falta e nem desperdício de alimentos;
•Realizar a limpeza e higienização do buffet e do ambiente do refeitório após a finalização dos horários de atendimento.
Atuação na área de preparo de refeições para o paciente/acompanhante:
•Preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e apresentação das preparações, bem como atenção às restrições de cada dieta;
•Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, sendo esses solicitados pelos pacientes conforme preferência e aceitação deles;
•Porcionar as refeições com atenção às restrições das dietas e preferências alimentares dos pacientes;
•Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes;
•Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os auxiliares operacionais que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista;
•Realizar o pré-preparo das proteínas a serem utilizadas no outro dia.
Horário: 05h às 17h Escala 12x36.
Requisitos:
• Ensino médio completo.
• Diferencial ter conhecimento com cozinha industrial(UON).
Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Blumenau, SC
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
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Cozinheira
6 meses atrás
Blumenau, Brasil JRH Consultoria Estratégica Tempo inteiroEstamos em busca de uma Cozinheira dedicada e experiente para se juntar à uma equipe sensacional. Como Cozinheira, você será responsável por preparar refeições nutritivas e saborosas para nossas residentes, garantindo que suas necessidades dietéticas sejam atendidas com excelência. **Responsabilidades** - Preparar e cozinhar refeições de acordo...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Graziela Brunatto Consultoria Tempo inteiroNosso cliente atua no ramo de Bar & Restaurante (franquia), e está com oportunidades para Cozinheira(o) em Blumenau/SC. Franquia: Bar do Alemão **Atividades**: - Preparação de pratos; - Corte de alimentos diversos; - Higienização da cozinha. **Requisitos**: - Desejável ter experiência na função de cozinheira(o), em oportunidades anteriores. -...
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Cozinheira
3 meses atrás
Blumenau, Brasil Central Soldas Tempo inteiroNecessário experiência anterior, função de cozinheira, sera para cafeteria, preparo de lanches, salgados e doces. Turno de 6 horas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês
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Cozinheiro
3 semanas atrás
Blumenau, Brasil Ímpar Inclusão e Diversidade Tempo inteiroPreparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino fundamental completo.Experiência:Experiência como cozinheiro.Salário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Ímpar...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Blumenau, Brasil Ímpar Inclusão e Diversidade Tempo inteiroPreparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho. Beneficios: A Combinar; Formação Acadêmica: Ensino fundamental completo. Experiência: Experiência como cozinheiro. Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro...
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Cozinheiro (a)
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Thabrulai Tempo inteiro**Cozinheiro (a) - Blumenau**: Residir na cidade de Blumenau Vivência na função será um diferencial Ter no mínimo 5 anos de experiência na área Vaga para trabalhar no 2º turno de Segunda a Sábado das 13:40 as 22:00 Selecionamos pessoas com deficiência - PCD
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Blumenau, Brasil Loja de moda infantil Tempo inteiroLoja de moda infantil admite Cozinheiro em Blumenau (Velha). Preparar pratos de acordo com o cardápio, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos.Coordenar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a execução de cada etapa.Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Centro **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Velha **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CK) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheira
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Garcia **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EG) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
5 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Centro **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FF) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Centro **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FC) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Centro **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheira
2 semanas atrás
Blumenau, Brasil Indústria de salgados Tempo inteiroIndústria de salgados admite Cozinheira em Blumenau (Testo Salto). Preparar e cozinhar salgados de acordo com as receitas e padrões da empresa. Garantir a qualidade e a apresentação dos salgados. Manter a estação de trabalho limpa e organizada. Seguir padrões de higiene e segurança alimentar. Auxiliar na inventariação e no controle de estoque de...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Itoupava Central **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EG) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Itoupava Central **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...
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Cozinheira
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Garcia **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EG) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheira
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Garcia **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Itoupava Central **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EG) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro**Bairro**: Itoupava Central **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Degrau do Sucesso Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EJ) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não...