Chefe de Carnes e Aves

3 semanas atrás


São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro
Experiência comprovada como Chefe ou Encarregado do Setor de Carnes e Aves
Formação: Ensino Médio Completo
Disponibilidade para trabalhar na zona sul de São Paulo/SP - Loja na região de Jardins - Oscar Freire.

Competências Comportamentais/Habilidades: Dinamismo, Organização e Disciplina, Atenção Concentrada, Trabalho em Equipe, Acompanhamento e Controle, Liderança, Cortesia, Solução de Problemas, Atendimento ao Cliente, Foco no Resultado, Supervisionar os serviços que os colaboradores realizam desde o processo operacional ao atendimento aos clientes, prezando pelo bom atendimento nos setores da loja.
Principais Atribuições / Responsabilidade

•Coordenar o trabalho em equipe;
•Administrar faltas, uniformes, escala de trabalho e folga;
•Cobrar dos colaboradores o uso dos EPI´s, uniformes e crachás;
•Verificar a qualidade dos produtos na área de venda e estoque;
•Monitorar datas de validade;
•Acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa (lojas Mambo);
•Garantir o abastecimento da área de venda e organização do setor;
•Visualizar o relatório de LAP (lista de alteração de preço) diariamente e acompanhar a precificação dos produtos;
•Acompanhar níveis mínimos e máximos para reposição de estoque e ruptura;
•Acompanhar e garantir a execução do MDV sem vendas e negativos;
•Acompanhar o recebimento e descarregamento das mercadorias, analisando a qualidade e peso correto dos produtos;
•Garantir a limpeza e organização do setor e das câmaras refrigeradas;
•Sugerir o pedido de mercadorias ao departamento de compras;
•Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança e higiene, saúde;
•Efetuar reuniões periódicas para melhorar o andamento do setor com os colaboradores;
•Zelar pelo bom relacionamento entre os colaboradores;
•Garantir o resultado de quebra e venda bem como o percentual de quebra estipulado para o setor;
•Cobrir folga do gerente de loja, efetuar abertura e fechamento da loja quando necessário;
•Acompanhar o descarte de produtos;
•Cuidar da imagem pessoal e postura profissional;
•Manter o quadro de pessoal necessário para realizar um bom atendimento;
•Atualizar preços de acordo com informações recebidas do comercial ou gerencia;
•Garantir que os produtos estejam dentro do prazo de validade e com a temperatura adequada;
•Acompanhar o relatório de indicadores, margem, venda e produtividade.
•Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático;
•Conhecer o perfil dos clientes e propor melhorias para a loja para atendimento de expectativas e necessidades;
•Manter a limpeza e organização na área de trabalho.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
  • Nível hierárquico: Encarregado
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos


  • Chefe de Carnes e Aves

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Grupo Pão de Açúcar - GPA Tempo inteiro

    Pessoa com experiência em setor de Carnes e Aves, liderança, gestão de pessoas,inventários, processos de segurança alimentar, ter disponibilidade de horário, ser vendedor e gostar de trabalho com público e atendimento. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$2.600,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência...

  • Chefe de Carnes e Aves

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil gpa Tempo inteiro

    Pessoa com experiência em carnes e aves e liderança, com foco em resultados (quebra e inventários) acompanhamento de resultados, boas praticas, gestão de pessoas, atendimento ao cliente e que goste de ser vendedor. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica -...

  • Chefe de Seção

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** **Requisitos**: Experiência anterior com Gestão de Pessoas Ter atuado no setor de Carnes e Aves Foco em estratégias de diferenciação através dos setores de Perecíveis; Garantir a operação da loja como: pedidos, inventários, planograma, check-list diários, bem como orientação dos(as) colaboradores(as) sobre os processos internos;...

  • Chefe de Seção

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior com Gestão de Pessoas Ter atuado no setor de Carnes e Aves Foco em estratégias de diferenciação através dos setores de Perecíveis; Garantir a operação da loja como: pedidos, inventários, planograma, check-list diários, bem como orientação dos(as) colaboradores(as) sobre os processos internos; Acompanhamento de KPI’s e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil PLUGAAE LTDA Tempo inteiro

    Resumo da VagaO cargo de Gerente de Carnes e Aves em nossa loja em Fortaleza oferece uma oportunidade única para quem deseja se destacar na área de supervisão e liderança.

  • Chefe de Seção

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** **Requisitos**: Experiência anterior com Gestão de Pessoas Ter atuado no setor de Carnes e Aves Foco em estratégias de diferenciação através dos setores de Perecíveis; Garantir a operação da loja como: pedidos, inventários, planograma, check-list diários, bem como orientação dos(as) colaboradores(as) sobre os processos internos;...

  • Chefe de Seção

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Chefe ou Encarregado do Setor de Carnes e Aves ou Perecíveis. Formação: Ensino Médio CompletoCompetências Comportamentais/Habilidades: Dinamismo, Organização e Disciplina, Atenção Concentrada, Trabalho em Equipe, Acompanhamento e Controle, Liderança, Cortesia, Solução de Problemas, Atendimento ao Cliente, Foco no...

  • Chefe de Seção

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Chefe ou Encarregado do Setor de Carnes e Aves ou Perecíveis. Formação: Ensino Médio CompletoCompetências Comportamentais/Habilidades: Dinamismo, Organização e Disciplina, Atenção Concentrada, Trabalho em Equipe, Acompanhamento e Controle, Liderança, Cortesia, Solução de Problemas, Atendimento ao Cliente, Foco no...

  • Chefe de Carnes e Aves

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Chefe ou Encarregado do Setor de Carnes e AvesFormação: Ensino Médio CompletoDisponibilidade para trabalhar na zona sul de São Paulo/SPCompetências Comportamentais/Habilidades: Dinamismo, Organização e Disciplina, Atenção Concentrada, Trabalho em Equipe, Acompanhamento e Controle, Liderança, Cortesia, Solução de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil PLUGAAE LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para assumir o papel de Gerente de Seção de Carnes e Aves em nossa loja em Fortaleza. O candidato ideal terá habilidades fortes em liderança, gestão de pessoas e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesSupervisionar e liderar a equipe da seção de carnes e aves;Gerenciar as atividades...

  • Chefe de Carnes e Aves

    3 semanas atrás


    São Paulo, SP, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    Experiência comprovada como Chefe ou Encarregado do Setor de Carnes e Aves Formação: Ensino Médio Completo Disponibilidade para trabalhar na zona sul de São Paulo/SP - Loja na região de Jardins - Oscar Freire. Competências Comportamentais/Habilidades: Dinamismo, Organização e Disciplina, Atenção Concentrada, Trabalho em Equipe, Acompanhamento e...

  • Líder de Carnes e Aves

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil SUPERMERCADOS MAMBO Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: Liderar equipe do setor de Carnes e Aves, atendimento ao cliente, administração de quebras e de validade.Coordenar o trabalho em equipe;Cobrar dos colaboradores o uso dos EPI´s, uniformes e crachás;Acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa ;Garantir o abastecimento da área...

  • Auxiliar de Açougue

    1 semana atrás


    São José, Brasil Casa de carnes Tempo inteiro

    Casa de carnes admite Auxiliar de Açougue em São José (Serraria). Auxiliar no recebimento e inspeção das carnes, aves e peixes que chegam à casa de carnes.Preparar as carnes para comercialização, realizando cortes específicos conforme a solicitação dos clientes.Tarefas pertinentes a rotinas de Auxiliar de Açougue.

  • Técnico de Carnes

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Casa de Carnes Piste Tempo inteiro

    Descubra a rotina diária em uma casa de carnes. Nesta função, você montará bandejas, organizará o ambiente de trabalho e realizará cortes básicos de carne. Além disso, desenvolverá habilidades para atender ao público com profissionalismo.Sobre a Casa de Carnes PisteNossa empresa é especializada em fornecer carnes de alta qualidade aos clientes....

  • Mestre de Carne Processada

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grsa|Compass Tempo inteiro

    **Resumo da Empresa**O Grupo GRSA Compass é líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte, com aproximadamente 30 mil colaboradores em empresas diversos segmentos.SalárioR$ 3.500,00 a R$ 4.200,00 por mês, dependendo da experiência e localização.Descrição do CargoO Mestre de Carne Processada reconhece tipos de carnes, aves,...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Catho Online Ltda. - Br - Director Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**Catho Online Ltda. - BR - Diretor está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha Júnior.**Remuneração**A remuneração prevista é de R$ 4.500,00 mensais.**Descrição do Cargo**O Chefe de Cozinha irá coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, incluindo:* Acompanhar a evolução dos...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Casa De Carnes Juju Almeida Tempo inteiro

    Resumo da empresa:Casa De Carnes Juju Almeida é uma empresa comprometida em oferecer produtos de alta qualidade para seus clientes.Sobre a oportunidade:Nossa equipe busca um Mestre de Carnes Profissional para se juntar a nós. O candidato ideal terá experiência em manipulação de carnes e atendimento ao cliente.Atribuições do cargo:- Manipular e cortar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Gpa Tempo inteiro

    EmpresaGpa é uma das principais empresas do varejo alimentício brasileiro, com um modelo de negócios multiformato e multicanal. Nossa empresa reúne redes e marcas conhecidas e valiosas do setor.VencimentosA remuneração estimada para esta posição é R$ 4.200,00 por mês.Descrição do CargoO Chefe de Setor de Carnes será responsável por...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cataby Industria E Comercio De Carnes Tempo inteiro

    Vaga de Vendedor Externo:Estamos procurando por um profissional experiente em vendas de carnes e frigorífico para atuar como vendedor externo na região de Sorocaba.Requisitos:Experiência em vendas de carnes e frigorífico;Conhecimento em vendas no varejo nas cidades da região;Benefícios:Cartão multibenefícios (alimentação e combustível);Convênio...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil PUBLIC SUPERATACADOS Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e tem um talento especial para o preparo de carnes? Então, temos a vaga ideal para você!Estamos contratando um Chefe de Cozinha Especialista em Carnes para integrar nossa equipe e elevar a qualidade gastronômica do nosso restaurante!Requisitos:- Conhecimento profundo das técnicas de preparo e apresentação de carnes-...