Cozinheiro Líder

3 semanas atrás


Rio Claro, Brasil Sapore Tempo inteiro
Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas;
Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva;
Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das refeições, desde o pré-preparo à finalização dos pratos;
Preparar o prato principal, molhos, guarnições e pré-preparo do turno ou dia seguinte de acordo com a programação definida;
Acompanhar a equipe de trabalho no processo de organização da cozinha e área física do restaurante, verificando se as normas de higienização estão sendo cumpridas;
Acompanhar a Gerente de Restaurante no processo de seleção, no processo de avaliação prática, averiguando se o candidato possui o perfil pessoal e as habilidades que o cargo exige;
Colaborar na elaboração, planejamento do cardápio, quantificando ingredientes, requisitando materiais, especificar alimentos e testar receitas;
Otimizar o uso dos equipamentos, solicitando manutenção quando necessário
  • Local de trabalho: Rio Claro, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES
  • Responsabilidade
  • Comprometimento

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

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  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

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  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Rio de Janeiro **Salário**: R$ 3.500,00 **Benefícios**: Vale transporte e alimentação no local **Atividades**: - Vai ser responsável por toda a operação da cozinha; - Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha. **Requisitos**: - Ensino Fundamental completo; - É preciso vasta...

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil NVS Assessoria Empresarial Tempo inteiro

    Restaurante Self-services com vagas em aberto para Cozinheiro (a) Líder. Necessário ser pontual e ter comprometimento com o trabalho diário. Sendo necessário experiência no dia a dia de restaurante self-services. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.069,32 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Vai ser responsável por toda a operação da cozinha. Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha3500,00 É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte. Carga Horária: Escala 6×1 Turno da tarde/noite Sem informação É preciso vasta experiência como...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Vai ser responsável por toda a operação da cozinha. Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha **Requisitos** É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte. **Jornada de trabalho** Escala 6×1 Turno da tarde/noite Carga Horária: **Jornada de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Vai ser responsável por toda a operação da cozinha.Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha… 3500,00 É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte. Vale transporte e alimentação no local – Salário: R$ 3500.00 Por Mês - Posta Vagas...

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Talho Delicatessen Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL EM IPANEMA - RJ** **VAGA PARA COZINHEIRO** **SALÁRIO DE R$2.600,00** Você terá a oportunidade de aprender com os maiores profissionais capacitados do mercado confeiteiro, poderá aprimorar suas habilidades e evoluir em sua área e dentro da empresa. A vaga é para trabalhar como cozinheiro em uma padaria e confeitaria artesanal na...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Rio Claro, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas; Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva; Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das...

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil Cordillera Tempo inteiro

    Sobre nós **A missão da Cordillera é trazer o sabor argentino para a cultura brasileira. **Desde 2017, encantamos o mundo com **produtos artesanais e marcantes na cultura latino-americana e** **uma experiência atenciosa e prática** oferecidos aos nossos clientes. Venha fazer parte do nosso time! **Responsabilidades e atribuições**: O cozinheiro é...


  • Rio de Janeiro, Brasil Alavancar Assessoria Empresarial Tempo inteiro

    2o Grau Completo Ter trabalhado anteriormente com registro em carteira recentemente com experiência de 3 a 4 anos na função como Cozinheiro Líder de Cozinha em Restaurantes Será responsável por toda operação da cozinha, ficha técnica, treinamento de funcionários, etiquetagem dos produtos, gramatura porcionamento dos alimentos Todas as funções...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Para Cozinheiros de todos os níveis. - Preparar deliciosos pratos conforme Cardápio e disponibilizá-los rapidamente. - Realizar várias tarefas com presteza. - Habilidade em utilizar diversos ingredientes e aplicar técnicas culinárias em seu dia a dia, garantindo qualidade, higiene, sabor e uma boa...

  • Cozinheiro(a)

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GUACAMOLE COCINA MEXICANA Tempo inteiro

    Vaga para Cozinheiro(a) em nosso restaurante. Exigencias: Experencia Prévia com Ramo Gastronomico (Min. 1 ano). Preferencia de vaga para residentes próximos (Barra da Tijuca - RJ). Da descricao da Vaga: - Preparacao de alimentos e montagem dos pratos; - Limpeza e higienizacao de materais e insumos; - Responsável de limpeza e organizacao da cozinha em...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Costa Verde Transportes Tempo inteiro

    **Cozinheiro Particular** **Requisito**: Experiência mínima de três anos na função de Cozinheiro Líder Ensino médio completo Liderança, discrição, disponibilidade de viagem. **Sobre a vaga**: - Preparo de refeição diária, exclusivamente para o diretor da empresa - Viaja eventualmente aos finais de semana e feriados, para acompanhar o diretor...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Pasta di Colina Tempo inteiro

    RODÍZIO DE MASSAS (LOJA DE SHOPPING) Auxiliar o cozinheiro lider na cozinha, na preparacao, producao e finalização das massas Trabalho em turno das 15:30h às 23:50h Residir em VILA ISABEL ou nas proximidades, será um diferencial Data de início prevista: IMEDIATO Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.650,00 por mês **Benefícios**: -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Alavancar Assessoria Empresarial Tempo inteiro

    2o Grau Completo Ter trabalhado anteriormente e recentemente pelo menos 02 anos como Lider de Cozinha recentemente com registro em carteira Será responsável por coordenar equipe da cozinha Pré preparo dos alimentos corte de carnes estoque etiquetagem validade dos produtos montagem de pratos camara fria e seca cmv da cozinha toda rotina da operação da...

  • Cozinheiro Marítimo

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Cozinheiro Marítimo **Descricao**: Desenvolver todas as atividades pertinentes a função de CZA em uma embarcação Cargo:COZINHEIRO MARÍTIMO (CZA) Tipo de Contrato:CLT (Efetivo) Área profissional:Transporte Marítimo. **Turno**: Turno Não Informado **Requisitos**: Conhecimento...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil SUPER ZONA SUL Tempo inteiro

    Estamos buscando um Cozinheiro experiente e apaixonado pelo que faz para se juntar à sua equipe. Somos uma empresa líder em varejo de alimentos e bebidas que valoriza os mais altos padrões de qualidade, serviço ao cliente e inovação. Se você é um Cozinheiro dedicado e comprometido com foco em resultado, então você pode ser a pessoa que estamos...

  • Cozinheiro Lider

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Vaga para Cozinheiro - Trabalhar no Caju - RJ Preparar o desjejum; Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc., Medir a temperatura durante o preparo; Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, Fazer o...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil Grupo HabibsVoxline Tempo inteiro

    **Informações adicionais**: - O salário para essa vaga é R$1.800,00 + refeição no local +VT. - O horário de trabalho a 16h00 às 00h20. - Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados. **Requisitos e qualificações**: - Ensino Médio Completo; - Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de...