Chefe de Cozinha

6 meses atrás


São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Chefe de Cozinha

Habibs Cardoso de Almeida
Horário - 15:10 às 23:30
Escala - 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)
Salário - 2.325,00
Benefícios - Refeição no local + VT

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

Também seria legal se você tivesse:
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Encarregado

  • Chapeiro de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha do Chefe Tempo inteiro

    Responsabilidades:Como Chapeiro de Cozinha na Cozinha do Chefe, você será responsável por preparar e montar sanduíches, hambúrgueres e outros itens do menu usando a chapa. Além disso, você precisará manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os protocolos de segurança alimentar e higiene.Requisitos:Para se candidatar a este cargo, é...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Grecco Cozinha Rústica Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: elaboração das fichas técnicas, administração do estoque, coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Davo Cozinha Tempo inteiro

    **Vaga de Cozinheiro em Davo Cozinha**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa empresa.**Requisitos**:Experiência em Cozinha;Conhecimento em técnicas de cozinha avançadas;Filosofia de trabalho equipe.**Benefícios**:Vale-transporte;Horário flexível.**Como se candidatar**:Envie seu currículo e carta de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha (Folguista) é responsável por garantir a qualidade e sabor das refeições em uma empresa de consultoria e terceirização de mão-de-obra.Responsabilidades Principais:Seleção e Preparo de Ingredientes: O(a) Chefe de Cozinha (Folguista) seleciona os ingredientes necessários para as refeições, conferindo...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Mana Poke Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaAqui está sua chance para trabalhar como Chefe de Cozinha em uma rede de restaurantes.Responsabilidades:Preparar alimentos: Garantir que os alimentos estejam frescos e de alta qualidade.Cozinhar: Cozinhar alimentos de acordo com as receitas e os padrões de qualidade.Controle de qualidade: Verificar a qualidade dos alimentos antes de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Praça de Minas Tempo inteiro

    Praça de Minas busca um Chefe de Cozinha para o nosso restaurante.Responsabilidades:Executar receitas tradicionais mineiras de alta qualidade.Gerenciar a cozinha e equipe de forma eficiente.Mantener um ambiente de trabalho seguro e organizado.

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Tevini Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente e comprometido(a) com a excelência gastronômica.Conhecimentos e Diferenciais:Conhecimento e compromisso com práticas de higiene e segurança alimentar;Diferencial: experiência com corte Tomahawk e uso de fornos Rational.Responsabilidades:Preparação e apresentação dos pratos de acordo com o padrão...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaEstamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante Premium Essential Kitchen. Nosso estabelecimento é conhecido por sua culinária de alta qualidade e serviço excepcional, e nós acreditamos que você será uma adição valiosa à nossa equipe. No cargo de Chefe de Cozinha, você será...

  • Chefe de Cozinha Italiana

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Vaga de Chefe de Cozinha ItalianaEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante italiano em São Paulo. O candidato ideal terá experiência em cozinha à la carte e habilidades para trabalhar em equipe.RequisitosPossuir experiência como Chefe de Cozinha em restaurante italianoConhecimento de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    são bernardo do campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo (Centro). Irá orientar a equipe de cozinheiros e, também, auxiliar na preparação de refeições. Tarefas pertinentes a rotinas de Chefe de Cozinha. Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP.

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Bernardo do Campo, Brasil Estrela de Fogo Serviços Temporários - Lapa Tempo inteiro

    Agência de Empregos Temporários admite Chefe de Cozinha em São Bernardo do Campo (Centro). Irá orientar a equipe de cozinheiros e, também, auxiliar na preparação de refeições. Tarefas pertinentes a rotinas de Chefe de Cozinha. Para atuação na cidade de São Bernardo do Campo / SP.

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil Grupo legallize Tempo inteiro

    Vaga pra chefe de cozinha com experiência necessária Tipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / Trainee Duração do contrato: 2 meses Pagamento: R$2.600,00 - R$3.404,59 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil O Rei Do Dog Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha. O candidato ideal terá habilidades avançadas em preparo de alimentos, conhecimento de técnicas de cozinha e capacidade de liderar uma equipe.Responsabilidades:Cortar e preparar ingredientes frescos;Cozinhar e desfiar carnes e legumes;Mantener a...

  • Chefe De Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, Brasil San Michel Palace Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração do cardápio seguindo um padrão já existente no hotel, preparar alimentos, zelar pela higiene da cozinha e utensílios. Beneficios: A Combinar; Formação Acadêmica: Ensino médio completo. Experiência: Experiência como chefe de cozinha. Salário: A combinar Cargo: Chefe de Cozinha Empresa: San Michel Palace Hotel....

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Momentum Gastronômico Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha atuará na preparação de alimentos de alta qualidade para os clientes do Momentum Gastronômico. Sua responsabilidade será garantir que todos os pratos sejam apresentados de forma atraente e deliciosa.Benefícios:Assistência MédicaSeguro de vidaRestaurante na empresaFormação Acadêmica:Curso na área de...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Clube Tempo inteiro

    Clube está procurando por um Chefe de Cozinha em São Paulo. As principais responsabilidades incluem:Gerenciar a cozinha em dias de jantar e eventos, seguindo o cardápio da casa e preparo dos insumos necessários.Coordenar os auxiliares para a montagem e finalização de pratos e atividades do time de cozinha, sob orientação do Chef de...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Vero RH Tempo inteiro

    Vaga para Chefe de Cozinha A Vero RH está procurando por um profissional experiente e motivado para assumir o papel de Chefe de Cozinha. Essa oportunidade é perfeita para alguém que busque desafios e se desenvolver em uma equipe dinâmica.Sobre a vaga:Funcionário responsável por planejar, organizar e executar as atividades relacionadas à cozinha do...

  • Chefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha #26041**: Residir em Cordeirópolis ou Santa Gertrudes. Com experiência anterior como Chef de Cozinha. Capacidade comprovada em gerenciamento de cozinha. Disponibilidade total de horários. Benefícios Assistência Medica Cesta Básica Convênio Odontológico Refeição na empresa Vale Transporte


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial busca um profissional experiente para atuar em sua cozinha industrial em São Paulo. Responsabilidades:Desenvolver e implementar receitas personalizadas para atender às necessidades dos clientes, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos.Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que os padrões de qualidade sejam...