Líder de Cozinha
3 semanas atrás
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: São Carlos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Noturno
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
- Nível hierárquico: Operacional
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES
- Responsabilidade
- Gestão
- Qualidade
- Agilidade
- Experiência com cliente
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
São Carlos, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Carlos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da...
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Líder de Cozinha
1 semana atrás
São Carlos, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Carlos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da...
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Líder De Cozinha
1 semana atrás
São Carlos, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiroGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
São Carlos, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Carlos, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Noturno Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da...
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Líder De Cozinha
Há 7 dias
São Carlos, São Paulo, Brasil Brasaro Tempo inteiroLiderar cozinha para efetuar pre preparos. Comandar a cozinha durante o movimento do restaurante, tendo uma boa interpretação de tempo de produção e organização de comandas.
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
São Carlos, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas,...
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Líder de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroLíder de cozinha Salário 2.300,00 Escala 6x- Horário a combinar (Disponibilidade para fechamento) Requisitos Ensino Médio Completo; Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; Atuação com liderança de equipe; Conhecimento em segurança alimentarO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00Escala 6x- Horário a combinarRequisitos: Ensino Médio Completo; Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha; Atuação com liderança de equipe; Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiroRESTAURANTE E HAMBURGUERIASANTANA - ZN LIDER DE COZINHAA VAGA É CLT. SALARIO DE 2000,00 + COMISSÃO + BONIFICAÇÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL.VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDSINICIO IMEDIATOTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mêsHorário de trabalho: Dias úteis e finais de semanaExperiência: Experiência em...
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Lider de Cozinha- Cozinheiro Chef
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroO cozinheiro líder será responsável por liderar a equipe atribuindo o trabalho na cozinha, preparando refeições, entrevistando e treinando pessoal, gestão de estoques de cozinha.Tem experiência anterior como um cozinheiro líder.Responsabilidades e deveres do cozinheiro líder.Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha.Gerenciar...
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...
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Líder de Cozinha
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiroLíder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, Jurubatuba, São Paulo SP, Será responsável pela organização e distribuição das atividades;Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade; Ter boas práticas de higiene e segurança, Ter conhecimento...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil WCA Brasil Tempo inteiroSerá o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máquinas, equipamentos e utensílios necessários para o desenvolvimento...
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Líder de cozinha
2 meses atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...
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Líder de cozinha
2 meses atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...
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Líder de cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...
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Líder de cozinha
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroChefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Praça Floriano Peixoto, 266 - Santo Amaro, São Paulo - SP, 04751-030 Tempo inteiroGarantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...