Produtor de Eventos A&B

4 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Trio Eventos e Gastronomia Tempo inteiro
Responsabilidades

Desenvolver soluções criativas e técnicas para cardápios personalizados, considerando briefing do cliente, conceito do evento, restrições alimentares e viabilidade de execução.

Realizar atendimentos de degustação com clientes, garantindo excelência na apresentação, escuta ativa e alinhamento com a proposta gastronômica do evento.

Propor harmonizações de bebidas com os cardápios selecionados, em parceria com equipe de bar e sommelier (quando houver).

Acompanhar eventos no campo, supervisionando a entrega do serviço de A&B, alinhando operação, montagem, tempos e qualidade do serviço.

Fazer a interface entre cliente, cozinha, maitres e produção para garantir fluidez na comunicação e aderência ao escopo aprovado.

Traduzir briefing comercial em soluções práticas para a operação gastronômica.

Elaborar relatórios de degustação e de eventos, registrando feedbacks e oportunidades de melhoria.

Participar de reuniões de alinhamento com os times de cozinha, produção e vendas para co-criação de soluções e novas propostas de cardápio.

Acompanhar tendências gastronômicas para propor inovações e atualizações nos menus.

Requisitos

Experiência com eventos e produção gastronômica de médio e grande porte.

Conhecimento em montagem de cardápios, técnicas de apresentação e serviço.

Excelente comunicação interpessoal e postura consultiva no atendimento ao cliente.

Organização, proatividade e capacidade de atuar sob pressão.

Disponibilidade para atuação em eventos, inclusive noturnos e aos finais de semana.

Conhecimento em planejamento de eventos, gerenciamento de orçamentos e cronogramas

Habilidade em comunicação, organização e gerenciamento de tempo.

Domínio em ferramentas de marketing e comunicação para eventos.

Habilidades
  • Criatividade e inovação na produção de eventos.
  • Habilidades de negociação e relacionamento interpessoal.
  • Proficiência em softwares de gerenciamento de eventos.
  • Conhecimento em normas de segurança e legislação de eventos.
#J-18808-Ljbffr

  • Produtor(a) de Eventos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil MC2 EVENTOS Tempo inteiro

    O(a) Produtor(a) em uma agência de live marketing é responsável por gerenciar e coordenar aspectos específicos da produção de eventos a partir de um ambiente de escritório, sem participação direta em visitas técnicas ou na montagem de eventos no local. Esse profissional foca principalmente em tarefas administrativas e de suporte que são cruciais...

  • Produtor de Eventos A&B

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Trio Eventos e Gastronomia Tempo inteiro

    • Desenvolver soluções criativas e técnicas para cardápios personalizados, considerando briefing do cliente, conceito do evento, restrições alimentares e viabilidade de execução.• Realizar atendimentos de degustação com clientes, garantindo excelência na apresentação, escuta ativa e alinhamento com a proposta gastronômica do evento.•...

  • Produtor de Eventos A&B

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Trio Eventos e Gastronomia Tempo inteiro

    • Desenvolver soluções criativas e técnicas para cardápios personalizados, considerando briefing do cliente, conceito do evento, restrições alimentares e viabilidade de execução. • Realizar atendimentos de degustação com clientes, garantindo excelência na apresentação, escuta ativa e alinhamento com a proposta gastronômica do evento. •...

  • Produtor de Eventos A&B

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Trio Eventos e Gastronomia Tempo inteiro

    Responsabilidades• Desenvolver soluções criativas e técnicas para cardápios personalizados, considerando briefing do cliente, conceito do evento, restrições alimentares e viabilidade de execução.• Realizar atendimentos de degustação com clientes, garantindo excelência na apresentação, escuta ativa e alinhamento com a proposta gastronômica...

  • Produtor de Eventos A&B

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Trio Eventos e Gastronomia Tempo inteiro

    Responsabilidades Desenvolver soluções criativas e técnicas para cardápios personalizados, considerando briefing do cliente, conceito do evento, restrições alimentares e viabilidade de execução. Realizar atendimentos de degustação com clientes, garantindo excelência na apresentação, escuta ativa e alinhamento com a proposta gastronômica do...

  • Produtor de Eventos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Agência InHaus Tempo inteiro

    Receber o briefing, escopo e data do evento;Pré-produção: Listar todas as necessidades para a realização e preparar cronograma de execução do projeto;Realizar vista técnica;Contatar fornecedores;Realizar reuniões de alinhamento entre representantes de outras equipes que fazem parte do evento;Realizar o planejamento de tempos e movimentos;Realizar...

  • Produtor de Eventos

    Há 23 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Kazformaturas Tempo inteiro

    ResponsabilidadesGerenciar orçamentos, contratos e fornecedores. Atualização de valores da base de dados (softaware interno). Estudar o cliente e entender as suas necessidades. Planejar e executar eventos. Criar cronogramas e listas de tarefas. Executar montagem e desmontagem de eventos. Garantir a qualidade e o sucesso de cada evento. Prospectar novos...

  • Produtor de eventos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Double Marketing Médico Tempo inteiro

    PRODUTOR(A) DE EVENTOS FREELANCER – DOUBLE MARKETING São Paulo, SP  |  Híbrido  |  Freelancer  |  Remuneração a combinar

  • Produtor De Eventos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Double Marketing Médico Tempo inteiro

    PRODUTOR(A) DE EVENTOS FREELANCER – DOUBLE MARKETING São Paulo, SP | Híbrido | Freelancer | Remuneração a combinar Sobre a OportunidadeA Double Marketing busca um(a) produtor(a) de eventos experiente para coordenar cursos médicos de excelência, incluindo um evento especial no formato

  • Produtor de Eventos

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Kazformaturas Tempo inteiro

    ResponsabilidadesGerenciar orçamentos, contratos e fornecedores.Atualização de valores da base de dados (softaware interno).Estudar o cliente e entender as suas necessidades.Planejar e executar eventos.Criar cronogramas e listas de tarefas.Executar montagem e desmontagem de eventos.Garantir a qualidade e o sucesso de cada evento.Prospectar novos espaços...