Encarregado de Açougue

Há 14 horas

Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro
Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento.
**Gestão Operacional**:
- Supervisionar as atividades do açougue, garantindo a produção, exposição e organização dos produtos conforme os padrões da empresa.
- Controlar a qualidade das carnes, monitorando prazos de validade, armazenamento e temperatura adequada.
- Coordenar os processos de cortes, pesagem e embalagens, garantindo a padronização e apresentação dos produtos.
- Realizar pedidos e acompanhar o abastecimento do estoque de carnes e produtos relacionados.
- Evitar perdas e desperdícios, aplicando técnicas adequadas de conservação e rotatividade de produtos (FIFO).
**Gestão de Pessoas**:
- Coordenar a equipe do setor, distribuindo tarefas, orientando sobre as atividades e promovendo treinamentos quando necessário.
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas pelos colaboradores.
- Realizar o controle de escalas, horários e desempenho da equipe.
- Resolver conflitos e promover um ambiente de trabalho saudável e motivador.
**Atendimento ao Cliente**:
- Garantir um atendimento de qualidade aos clientes, oferecendo produtos frescos e respondendo a dúvidas ou solicitações.
- Propor soluções para reclamações e implementar melhorias no atendimento e na apresentação dos produtos.
**Controle e Planejamento**:
- Acompanhar as metas de vendas do setor, analisando indicadores e propondo estratégias para aumento de resultados.
- Monitorar os custos do setor e propor ações para aumentar a rentabilidade.
- Organizar e participar de promoções, campanhas e ofertas, garantindo o cumprimento dos objetivos comerciais.

  • Encarregado de Açougue

    Há 2 dias

    Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento. **Gestão Operacional**: -...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento. Gestão Operacional:Supervisionar as...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e o cumprimento de metas de vendas. Coordenar a equipe, supervisionar o estoque, cuidar da higiene e organização do setor, sempre assegurando a satisfação dos clientes e a rentabilidade do departamento. Gestão Operacional:Supervisionar as...

  • Encarregado De Frios E Perecíveis

    Há 5 dias

    Paulista, Brasil Comercial De Alimentos Zona Norte Ltda Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas.Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar.Principais Responsabilidades: Coordenar a equipe do setor,...

  • Encarregado de Frios e Perecíveis

    Há 9 horas

    Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar. **Principais Responsabilidades**: - Coordenar a equipe do...

  • Encarregado de frios e perecíveis

    2 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do setor de alimentos refrigerados e perecíveis, garantindo a qualidade dos produtos, organização, atendimento ao cliente e cumprimento das metas de vendas. Além disso, supervisiona a equipe, controla o estoque e assegura a aplicação de normas de segurança alimentar. Principais Responsabilidades:Coordenar a equipe do setor,...

  • Vendedor de Produtos Carnes

    2 semanas atrás

    Bragança Paulista, São Paulo, Brasil beBeeCarneiro Tempo inteiro R$22.980 - R$31.954

    Descrição da FunçãoO objetivo principal é garantir a apresentação adequada dos produtos no ambiente de trabalho do açougue, além de realizar tarefas como pesagem, embalagem e preparação de carnes.Responsabilidades:Limpar e organizar o setor, balcões, vitrines, equipamentos, etc.Abastecer as prateleiras e balcões de atendimento.Armazenar e...

  • Açougueiro

    Há 2 dias

    Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Realizar o corte, preparo e manipulação de carnes, garantindo a qualidade, a apresentação e o atendimento às demandas dos clientes. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a organização e limpeza do setor de açougue. **Preparo e Manipulação de Carnes**: - Executar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de...

  • Açougueiro

    Há 14 horas

    Paulista, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Realizar o corte, preparo e manipulação de carnes, garantindo a qualidade, a apresentação e o atendimento às demandas dos clientes. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a organização e limpeza do setor de açougue.**Preparo e Manipulação de Carnes**:- Executar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteínas...

  • Açougueiro

    2 semanas atrás

    Paulista, Pernambuco, Brasil COMERCIAL DE ALIMENTOS ZONA NORTE LTDA Tempo inteiro

    Realizar o corte, preparo e manipulação de carnes, garantindo a qualidade, a apresentação e o atendimento às demandas dos clientes. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a organização e limpeza do setor de açougue. Preparo e Manipulação de Carnes:Executar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteínas de...