PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

Há 1 mês

São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro
PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )

REQUISITOS: Experiencia comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).
- Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).
- Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.
- Experiência com laminação/massa folhada é um diferencial.

FUNÇÃO: Preparar e assar todos os tipos de pães, bolos e demais produtos de panificação, seguindo receitas e procedimentos da padaria.
Operar amassadeiras, fermentadoras, fornos e demais equipamentos, garantindo os melhores produtos.
Monitorar a evolução das massas, garantindo a fermentação desejada, hidratação e saúde das mesmas.
Orquestrar as atividades dentro da produção, em conjunto com os ajudantes de padeiro, atendendo às programações de produção recorrentes, encomendas e/ou períodos sazonais de maior demanda.
Divisão e modelagem com precisão e habilidade, mantendo o padrão estrutural e visual de cada produto final. Garantir a qualidade dos produtos acabados, realizando testes de textura, sabor e aparência visual.
Manter e cuidar da área de trabalho e equipamentos, limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Seguir as diretrizes de manipulação de alimentos e garantir a conformidade com os regulamentos sanitários.
Acompanhar e garantir a operação da produção de pães diariamente, desde a orientação de atividades dos ajudantes de padeiro, como controle de estoque de matérias-primas, cuidado e atenção aos equipamentos da produção, controle da qualidade dos produtos preparados e assados.
Gerenciar estoques de ingredientes, verificando regularmente a disponibilidade e solicitando reposições quando necessário - Fazer inventários semanais.

SALÁRIO: 2500.00

BENEFÍCIOS:Vale Transporte, Vale Refeição de R$22,00 dia, Cesta Básica e Registro CLT

ESCALA: Segunda à sexta das 6h às 15h e sábado das 7h às 12h, com folga todos os domingos.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial manhãs
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Ajudante de Padeiro para Panificadora Artesanal

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL ) REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • ajudante de padeiro para panificadora artesanal

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • Ajudante de Padeiro para Panificadora Artesanal de

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA MASCOTE -ZONA SUL REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias, será um diferencial ter cursos na área, residir próximo, para conseguir entrar às 5h e ter boa comunicação para atender os clientes. FUNÇÃO: Responsável por...

  • Ajudante de Padeiro para Panificadora Artesanal de

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA MASCOTE -ZONA SUL REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias, será um diferencial ter cursos na área, residir próximo, para conseguir entrar às 5h e ter boa comunicação para atender os clientes. FUNÇÃO: Responsável por...

  • padeiro para panificadora artesanal

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Experiencia comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).- Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).- Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.- Experiência com laminação/massa...

  • padeiro para panificadora artesanal de alto padrão

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANAREQUISITOS: Possuir habilidade, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial e ter trabalhado com panificação artesanal.FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação e modelagem no geral, no preparo de pães artesanais de linha gourmet, controle de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    3 semanas atrás

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    Há 1 mês

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    2 semanas atrás

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    Há 1 mês

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    3 semanas atrás

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    3 semanas atrás

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO

    3 semanas atrás

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    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANAREQUISITOS: Possuir habilidade, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial e ter trabalhado com panificação artesanal.FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação e modelagem no geral, no preparo de pães artesanais de linha gourmet, controle de...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANAREQUISITOS: Possuir habilidade, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial e ter trabalhado com panificação artesanal.FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação e modelagem no geral, no preparo de pães artesanais de linha gourmet, controle de...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANAREQUISITOS: Possuir habilidade, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial e ter trabalhado com panificação artesanal.FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação e modelagem no geral, no preparo de pães artesanais de linha gourmet, controle de...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANAREQUISITOS: Possuir habilidade, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial e ter trabalhado com panificação artesanal.FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação e modelagem no geral, no preparo de pães artesanais de linha gourmet, controle de...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Experiencia comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).- Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).- Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.- Experiência com laminação/massa...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    Há 1 mês

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    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Experiencia comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).- Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).- Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.- Experiência com laminação/massa...

  • Ajudante de Padeiro para Ateliê de Pães Artesanais

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA ATELIÊ DE PÃES ARTESANAIS MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM MIRANDÓPOLIS -ZONA SUL REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural,...

  • Ajudante de Padeiro para Ateliê de Pães Artesanais

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA ATELIÊ DE PÃES ARTESANAIS MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM MIRANDÓPOLIS - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural,...