PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

2 semanas atrás

São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro
PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )

REQUISITOS: Experiencia comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).
- Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).
- Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.
- Experiência com laminação/massa folhada é um diferencial.

FUNÇÃO: Preparar e assar todos os tipos de pães, bolos e demais produtos de panificação, seguindo receitas e procedimentos da padaria.
Operar amassadeiras, fermentadoras, fornos e demais equipamentos, garantindo os melhores produtos.
Monitorar a evolução das massas, garantindo a fermentação desejada, hidratação e saúde das mesmas.
Orquestrar as atividades dentro da produção, em conjunto com os ajudantes de padeiro, atendendo às programações de produção recorrentes, encomendas e/ou períodos sazonais de maior demanda.
Divisão e modelagem com precisão e habilidade, mantendo o padrão estrutural e visual de cada produto final. Garantir a qualidade dos produtos acabados, realizando testes de textura, sabor e aparência visual.
Manter e cuidar da área de trabalho e equipamentos, limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Seguir as diretrizes de manipulação de alimentos e garantir a conformidade com os regulamentos sanitários.
Acompanhar e garantir a operação da produção de pães diariamente, desde a orientação de atividades dos ajudantes de padeiro, como controle de estoque de matérias-primas, cuidado e atenção aos equipamentos da produção, controle da qualidade dos produtos preparados e assados.
Gerenciar estoques de ingredientes, verificando regularmente a disponibilidade e solicitando reposições quando necessário - Fazer inventários semanais.

SALÁRIO: 2500.00

BENEFÍCIOS:Vale Transporte, Vale Refeição de R$22,00 dia, Cesta Básica e Registro CLT

ESCALA: Segunda à sexta das 6h às 15h e sábado das 7h às 12h, com folga todos os domingos.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial manhãs
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Ajudante de Padeiro para Panificadora Artesanal

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL ) REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • Ajudante de Padeiro para Panificadora Artesanal de

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA MASCOTE -ZONA SUL REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias, será um diferencial ter cursos na área, residir próximo, para conseguir entrar às 5h e ter boa comunicação para atender os clientes. FUNÇÃO: Responsável por...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    1 dia atrás

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    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural, panificação artesanal, cursos de...

  • PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL )REQUISITOS: Experiencia comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).- Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).- Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.- Experiência com laminação/massa...

  • Ajudante de Padeiro para Ateliê de Pães Artesanais

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AJUDANTE DE PADEIRO PARA ATELIÊ DE PÃES ARTESANAIS MUITO BEM AVALIADO LOCALIZADO EM MIRANDÓPOLIS - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir experiência e estabilidade recente como AJUDANTE DE PADEIRO em Padarias e residir próximo ao trabalho (dentro de 1hr de deslocamento), com fácil acesso ao Shopping Santa Cruz. Experiência com fermentação natural,...

  • Padeiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Joa Bakery Tempo inteiro

    Padeiro(a) Experiente em ConfeitariaVocê é um padeiro apaixonado por criar pães artesanais e confeitaria excepcional? Estamos à procura de um

  • Estoquista para Panificadora Artesanal de Alto

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    ESTOQUISTA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - HIGIENÓPOLIS **REQUISITOS**: Experiência e estabilidade mínima de 1 a 2 anos com estoque de Restaurantes, Padarias e Supermercados. **FUNÇÃO**: Responsável por todo o recebimento, contagem, conferência, controle de validade dos produtos, etiquetas, armazenagem e arrumação do estoque,...

  • Auxiliar de Limpeza para Panificadora Artesanal de

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    AUXILIAR DE LIMPEZA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADA EM HIGIENÓPOLIS - CENTRO REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como Auxiliar de Limpeza ou Ajudante geral em Restaurantes, Padarias, Hotéis e Hospitais preferencialmente. FUNÇÃO: Responsável pela limpeza geral da padaria, cozinha, lavagem de louças, janelas, azulejos,...

  • Padeiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Joa Bakery Tempo inteiro

    Padeiro(a) Experiente em ConfeitariaVocê é um padeiro apaixonado por criar pães artesanais e confeitaria excepcional? Estamos à procura de um talentoso padeiro(a) para se juntar à nossa equipe. Se você é responsável, possui experiência sólida em panificação e confeitaria, e está ansioso para aprender novos pães da casa, queremos ouvir de...

  • Entregador para Panificadora Artesanal de Alto

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MOTORISTA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como MOTORISTA preferencialmente para empresas do ramo alimentício, como restaurantes, padarias ou lanchonetes Possuir habilitação A e B, estar com a CNH ativa e ter disponibilidade de horário. FUNÇÃO: Responsável...

  • Confeiteiro para Panificadora Artesanal de Alto

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    CONFEITEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA (LAPA) - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir habilidade com doces Gourmet, agilidade, experiência com altas demandas e cursos na área será um diferencial. FUNÇÃO: Responsável por toda a preparação de recheios, massas e doces, como éclair, tartalette, tramisù, cheesecake,...

  • Entregador Delivery para Panificadora Artesanal de

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MOTORISTA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como MOTORISTA preferencialmente para empresas do ramo alimentício, como restaurantes, padarias ou lanchonetes Possuir habilitação A e B, estar com a CNH ativa e ter disponibilidade de horário. FUNÇÃO: Responsável...

  • Motorista para Panificadora Artesanal de Alto

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    MOTORISTA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA VILA ROMANA - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como MOTORISTA preferencialmente para empresas do ramo alimentício, como restaurantes, padarias ou lanchonetes Possuir habilitação A e B, estar com a CNH ativa e ter disponibilidade de horário. FUNÇÃO: Responsável...

  • Padeiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Joa Bakery Tempo inteiro

    Padeiro(a) Experiente em ConfeitariaVocê é um padeiro apaixonado por criar pães artesanais e confeitaria excepcional? Estamos à procura de um talentoso padeiro(a) para se juntar à nossa equipe. Se você é responsável, possui experiência sólida em panificação e confeitaria, e está ansioso para aprender novos pães da casa, queremos ouvir de...

  • Segurança para Panificadora Artesanal de Alto

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    SEGURANÇA PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANA ( ZONA OESTE ) REQUISITOS: Possuir registros recentes, preferencialmente em restaurantes, baladas ou bares. Ter disponibilidade de horário para fazer horas extras (principalmente aos sábados, domingos e feriados). FUNÇÃO: Responsável pela segurança da loja, cuidar e ser gentil com os...

  • Atendente de Salao para Panificadora Artesanal de

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    ATENDENTE DE SALAO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - VILA ROMANA (ZONA OESTE)a REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como ATENDENTE preferencialmente em padarias ou docerias. Habilidade no atendimento ao público, ter boa comunicação, boa relação em equipe, disponibilidade para rodar unidades (todas bem próximas). FUNÇÃO:...

  • Pizzaiolo para Panificadora Artesanal de Alto

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - SANTA CECÍLIA ( CENTRO SP) REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como PIZZAIOLO, saída recente. Experiências com pizza romana. Ter fácil acesso a região da Santa Cecilia. FUNÇÃO: Responsável pela preparação e abertura das massas, montagem das pizzas, utilizar fermentação natural,...