Ajudante de Cozinha Emporio Fasano

O Empório Fasano é a realização de um antigo desejo de Gero Fasano. Com sotaque italiano, o espaço localizado no coração dos Jardins nasce do sucesso da loja Selezione Fasano, aberta há dois anos no Shops Jardins, e da evolução da rara gama de produtos que a marca Fasano veio a compor.**Responsabilidades e atribuições**- Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos sob a orientação do chef e da equipe de cozinha;- Manter a organização e a limpeza da cozinha, incluindo utensílios, bancadas e equipamentos;- Colaborar na montagem e apresentação de pratos de acordo com os padrões de qualidade do Fasano;- Seguir as normas de segurança alimentar e procedimentos de higiene rigorosamente;- Contribuir para o controle de estoque e armazenamento correto de alimentos;- Participar na execução de tarefas operacionais diárias para assegurar o bom funcionamento da cozinha.**Requisitos e qualificações**- Experiência anterior como ajudante de cozinha ou em função similar em restaurantes de alto padrão;- Conhecimento básico de técnicas culinárias e de preparações de cozinha;- Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado;- Compromisso com a limpeza, higiene e segurança alimentar;- Proatividade e capacidade de trabalhar em equipe;- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;- Boa comunicação e capacidade de colaborar efetivamente com a equipe;- Desejável curso de formação na área de gastronomia ou segurança alimentar;- Facilidade para manuseio de equipamentos e utensílios de cozinha.**Informações adicionais**Salário R$1.882,00 + Gorjeta- Assistência Médica com cooparticipação;- Assistência odontológica opcional;- Refeitório no local;- Seguro de Vida;**Local de Trabalho**: Possuir fácil acesso região Oscar Freire, São Paulo-SP.**Escala de Trabalho**:6x1 - Das 12h00 às 20h20. Pedimos disponibilidade de horário (definido pela gestão).Junte-se a nós e faça parte de uma equipe dinâmica e em constante crescimentoEstamos ansiosos para receber o seu currículo.Atenciosamente,Equipe Gente & GestãoA história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo**.**Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.Em 2007, inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF. Fundada em 1972, a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades. A parceria agregou valor a seus empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente. Atualmente o grupo conta com 10 hotéis, 30 restaurantes e 1 Operação no Varejo, com o Emporio Fasano.Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.**Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.**Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.**Acesse nossas páginas de carreira**:**Holding **|| **Negócios Imobiliários** || **JHSF Malls e Retail** || **JHSF Capital** || **Aeroporto**: