Barman (Fln/dino)

Pronto(a) para acelerar na nossa escuderia dos sabores?
Como **Barman** no **Grupo FIT**, você será **parte essencial**do nosso circuito de experiências, garantindo que cada drink e coquetel servido cruze a linha de chegada com sabor, equilíbrio e apresentação impecável.
Seu papel é fundamental para que cada atendimento se torne memorável, com ritmo, agilidade e criatividade.
**Responsabilidades e atribuições**
Como **Barman** no **Grupo FIT**, você será o responsável por preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo qualidade, padronização e apresentação impecável. Seu papel é essencial para transformar cada atendimento em uma experiência única e saborosa.
**Preparação e Qualidade**
- Preparar e servir bebidas, coquetéis e drinks especiais com precisão, criatividade e padrão impecável.
- Conhecer e dominar técnicas de mixologia, cardápio de bebidas e fichas de preparo, garantindo consistência na entrega.
- Sugerir novidades e criações ao cardápio, contribuindo para a inovação e experiência do cliente.
**Organização e Fluxo**
- Manter o bar limpo, organizado e abastecido durante todo o turno.
- Controlar estoque, insumos e utensílios, garantindo eficiência e evitando desperdícios.
- Zelar pelo cumprimento das normas de segurança, higiene e boas práticas do Grupo FIT.
**Atendimento e Experiência do Cliente**
- Atender clientes de forma cordial, apresentando opções de bebidas e esclarecendo dúvidas com simpatia e atenção.
- Trabalhar em sintonia com a equipe do salão, garantindo agilidade e fluidez no serviço.
- Contribuir para que cada visita seja memorável, transformando o bar em um verdadeiro ponto de experiência do cliente.
**Requisitos e qualificações**
Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:
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Organizacionais**: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
- ** Habilidades**: Mixologia, Criatividade, Atendimento, Organização, Agilidade, Comunicação, Proatividade, Resiliência, Disciplina, Apresentação.
- ** Comportamentais**: Simpatia, Inteligência emocional, Empatia, Proatividade, Foco no cliente.
- ** Conhecimentos**: Técnicas de preparo de drinks e coquetéis, controle de estoque e insumos, atendimento ao cliente, boas práticas de higiene e segurança.
- ** Vivência desejável**: Experiência prévia como barman ou bartender, conhecimento e habilidade para criar e sugerir novos coquetéis.
**Informações adicionais** Local de Atuação**: Restaurante Dino
**Salário**:R$1.978,00
**Benefícios**: Vale transporte + refeição no local+ gorjeta
**Escala**: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).
**Turnos disponíveis**:
- ** Tarde**: 09h às 17h20
Há mais de 25 anos, o **Grupo FIT** conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.
Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem**:disciplina**, **segurança**, **gratidão** e **vibração**. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.
No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.
Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, **seu próximo passo começa aqui**. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.

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