Técnico de Nutrição

Há 7 dias


Cotia, Brasil MM Invest AI Tempo inteiro

Resumo Auxiliar na elaboração de cardápios, seguindo orientações do nutricionista e considerando as necessidades dos clientes. Supervisionar a produção e distribuição das refeições, garantindo higiene, qualidade e segurança dos alimentos; controlar estoques de alimentos e materiais, realizando pedidos e verificando validade e conservação; acompanhar a equipe de cozinha e orientar sobre boas práticas de manipulação de alimentos; aplicar fichas técnicas e rotinas de controle de qualidade; realizar treinamentos e orientações para os colaboradores da área de alimentação. Responsabilidades Auxiliar na elaboração de cardápios, seguindo as orientações do nutricionista e considerando as necessidades dos clientes. Supervisionar a produção e distribuição das refeições, garantindo higiene, qualidade e segurança dos alimentos. Controlar estoques de alimentos e materiais, realizando pedidos e verificando validade e conservação. Acompanhar a equipe de cozinha, orientando sobre boas práticas de manipulação de alimentos. Aplicar fichas técnicas e rotinas de controle de qualidade. Realizar treinamentos e orientações para os colaboradores da área de alimentação. Qualificações Formação técnica completa em Nutrição e Dietética. Curso técnico reconhecido pelo MEC. Registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição). Experiência prévia na área de alimentação e nutrição. Desejável experiência em UAN, hospitais, escolas ou empresas. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; normas da ANVISA e controle de qualidade. Habilidade em planejamento de cardápios e controle de estoque. Desejável conhecimento em fichas técnicas e softwares da área. Capacidade de liderança e trabalho em equipe. Organização, proatividade e atenção aos detalhes. Disponibilidade de horários e flexibilidade para atuar em turnos, fins de semana. #J-18808-Ljbffr



  • Cotia, Brasil Mm Invest Ai Tempo inteiro

    ResumoAuxiliar na elaboração de cardápios, seguindo orientações do nutricionista e considerando as necessidades dos clientes.Supervisionar a produção e distribuição das refeições, garantindo higiene, qualidade e segurança dos alimentos; controlar estoques de alimentos e materiais, realizando pedidos e verificando validade e conservação;...


  • Cotia, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...


  • Cotia, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...


  • Cotia, Brasil Coco Bambu Gestao De Ativos Intangiveis Ltda. Tempo inteiro

    Técnico(a) em Nutrição - CB Granja VianaJob type: Full-time employeeNosso time de nutrição atua com foco na execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.Buscamos pessoas que compartilhem dos...

  • Técnico Nutrição

    1 dia atrás


    Cotia, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;Auxiliar ou elaborar cardápios;Supervisionar a higiene dos funcionários, de...


  • Cotia, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por ano

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...


  • Cotia, Brasil MM Invest AI Tempo inteiro

    Resumo Fazer o controle de qualidade dos alimentos servidos. Supervisionar a equipe de cozinha e garantir o cumprimento das normas de higiene. Realizar treinamentos com a equipe de cozinha e salão. Realizar conferência de mercadorias durante o recebimento. Conferência de validades. Formação e Competências Formação técnica em Nutrição Experiência...


  • Cotia, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    DESCRIÇÃOSomos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e...


  • Cotia, Brasil SERVIÇOS D. Tempo inteiro

    Responsável pela coleta de amostras, controle de temperatura, auxilia na capacitação de funcionários, avaliação de resto/ingesta, orienta a equipe, supervisiona a higiene, o uso correto do EPI, o cumprimento das boas práticas, etc. Também elabora pedidos de compras de descartáveis, limpeza, periciáveis. Planejamento de cardápio. Rotinas...


  • Cotia, Brasil SERVIÇOS D. Tempo inteiro

    Responsável pela coleta de amostras, controle de temperatura, auxilia na capacitação de funcionários, avaliação de resto/ingesta, orienta a equipe, supervisiona a higiene, o uso correto do EPI, o cumprimento das boas práticas, etc. Também elabora pedidos de compras de descartáveis, limpeza, periciáveis. Planejamento de cardápio. Rotinas...