3º Cozinheiro
2 semanas atrás
POSITION SUMMARY
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
#J-18808-Ljbffr-
3º Cozinheiro(a)
5 meses atrás
São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiroAtividades da função: • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro(a)
5 meses atrás
São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiroAtividades da função: • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos para buffet,...
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3º Cozinheiro(a)
3 meses atrás
São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiroDescrição da vaga Como membro da equipe de cozinha do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Cozinheiro será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores. Breve descritivo de atividades: Manter o...
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3º Cozinheiro(a)
3 meses atrás
São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiroDescrição da vaga Como membro da equipe de cozinha do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Cozinheiro será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores. Breve descritivo de atividades: Manter o mais...
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3º Cozinheiro(a)
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro**Descrição da empresa** Sobre a companhia**: A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...
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Cozinheiro(A)
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil PALÁCIO TANGARA Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 4 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral **VAGAS PARA 3º COZINHEIROS(AS) - PALÁCIO TANGARÁ** A Palácio Tangará, um dos mais luxuosos hotéis da cidade de...
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Cozinheiro(a) Experienciado
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como 2º Cozinheiro(a) em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência comprovada em funções semelhantes e será capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha com habilidade manual.ResponsabilidadesExecutar trabalhos de culinária, incluindo a preparação...
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2º Cozinheiro(a)
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroDescrição do CargoNa Operação, você tem a oportunidade de se destacar em um ambiente dinâmico e desafiador. Nossa equipe é composta por profissionais apaixonados por culinária e comprometidos com a qualidade e a satisfação dos nossos clientes.ResponsabilidadesExecutar trabalhos de culinária, incluindo a preparação de pratos e a assistência na...
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2º Cozinheiro(a)
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroDescrição do CargoNa Operação, você tem a oportunidade de se destacar em um ambiente dinâmico e desafiador. Nossa equipe é composta por profissionais apaixonados por culinária e comprometidos com a qualidade e a satisfação dos nossos clientes.ResponsabilidadesExecutar trabalhos de culinária, incluindo a preparação de pratos, molhos e...
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3º Cozinheiro
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro**Horário de Trabalho**:a combinar - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; -...
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3º Cozinheiro
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro**Horário de Trabalho**:das 07:00 às 15:20 - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e...
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3º Cozinheiro
5 meses atrás
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos procurando por um profissional motivado e dedicado para se juntar à nossa equipe de cozinha do Seen São Paulo. Como Ajudante de Cozinha, você será responsável por oferecer um serviço sofisticado e garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus...
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2º cozinheiro(a)
2 meses atrás
SAO PAULO, Brasil Operação Tempo inteiroExperiência comprovada como 3º Cozinheiro(a); Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha; Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; Boas condições físicas e resistência; ...
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2º Cozinheiro(a)
5 meses atrás
São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroNa Meliá Hotels International, você tem o poder de criar seu futuro. Para nós o mais importante é o seu talento: compartilhamos essa paixão que no dia a dia faz você colocar seu coração em tudo que realiza. Estamos ao seu lado para ajudá-lo(a) e ir além dos seus limites para celebrar cada vitória ao seu lado. Porque juntos estrelamos nossas...
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Cozinheiro
3 meses atrás
São Paulo, Brasil Melia Hotels International Tempo inteiro“O mundo é teu com Meliá” Unir-se a Meliá é embarcar em uma viagem sem fronteiras porque as possibilidades de crescimento e treinamento aqui são infinitas. É saber que o mundo é teu e que tu podes trabalhar em muitos países. E tudo com a sensação de que você faz parte de uma grande família. É saber que você começou uma das...
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Cozinheiro
3 meses atrás
São Paulo, Brasil Melia Hotels International Tempo inteiro“O mundo é teu com Meliá” Unir-se a Meliá é embarcar em uma viagem sem fronteiras porque as possibilidades de crescimento e treinamento aqui são infinitas. É saber que o mundo é teu e que tu podes trabalhar em muitos países. E tudo com a sensação de que você faz parte de uma grande família. É saber que você começou uma das...
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Cozinheiro
Há 1 mês
São Paulo, Brasil Melia Hotels International S.A. Tempo inteiroSelecione a frequência (em dias) de recebimento de alertas: Unir-se a Meliá é embarcar em uma viagem sem fronteiras porque as possibilidades de crescimento e treinamento aqui são infinitas. É saber que o mundo é teu e que tu podes trabalhar em muitos países. E tudo com a sensação de que você faz parte de uma grande família. É saber que você...
