
Sub-gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional (Bufê) no Centro de São Paulo
3 semanas atrás
**Local**: CEP - Próximo à Rua 25 de Março
Trabalhe em um restaurante com **21 anos de história**, reconhecido por sua **tradição, qualidade e inovação**.
Estamos em busca de um **profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante**, que seja **comprometido, resolutivo e capaz de liderar com respeito e produtividade**.
Objetivos da **Função**:
- Garantir o funcionamento organizado e eficiente do restaurante
- Manter os padrões de qualidade do bufê e atendimento
- Controlar custos e minimizar desperdícios (CMV)
- Estimular uma equipe engajada e produtiva, alinhada aos valores da casa
- Contribuir ativamente para a lucratividade do negócio
Perfil Desejado
- Experiência comprovada em gestão operacional de restaurante
- Proatividade e capacidade de tomar decisões com autonomia
- Organização, disciplina e atenção aos detalhes
- Boa comunicação e liderança de equipes (cozinha e atendimento)
- Foco em soluções e melhoria contínua
- Comprometimento com metas e resultados
- Resiliência e equilíbrio diante de desafios
Horário e Regime
- Segunda a sábado (6x1)
- Local: Centro de SP - região movimentada
- Contrato CLT efetivo
Remuneração e Benefícios
- Salário fixo compatível com a função
- Bonificação variável por desempenho (baseada no CMV)
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Seguro de vida
- Ambiente estruturado com espaço para crescimento
WhatsApp:
Traga sua experiência e venha fazer parte de uma equipe que valoriza **qualidade, responsabilidade e inovação**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.990,00 por mês
**Experiência**:
- gerenciamento de restaurante comercial comprovada? (obrigatório)
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São Paulo, São Paulo, Brasil Rstaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro R$25.000 - R$29.900 por anoVaga: Sub-Gerente / Líder Operacional – Restaurante Tradicional no Centro de São PauloLocal: CEP – Próximo à Rua 25 de MarçoTrabalhe em um restaurante com 21 anos de história, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação.Estamos em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante, que seja...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente / Lider operacional, com ampla experiência de gerenciamento, para se...
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Sub-gerente e Gerente Operacionais de Restaurante Comercial
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente e Gerente operacionais, com ampla experiência de gerenciamento, para se...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiroIrá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...
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Churrasqueiro / Passador (Centro de São Paulo)
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Restaurante tradicional no centro de São Paulo, que está sempre inovando e criando receitas, procura um auxiliar de churrasqueiro e churrasqueiro experiente para se juntar a nossa equipe.Conhecimento amplo de cortes de carnes e experiência em assar carnes na churrasqueiraQue seja proativo e que...
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Sub Gerente
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Levycom Telecomunicações Tempo inteiroComércio varejista especializado de equipamentos de telefonia e comunicação admite Sub Gerente em Jacareí (Centro) para atuar em Tempo integral, Escala 6x1.Responsável por auxiliar a equipe de vendedores, cobrança de metas da loja, suporte ao gerente nas demandas administrativas, fechamento de loja, abertura e fechamento de caixa, contagem de estoque...
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Sub Gerente
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil BAKED POTATO Tempo inteiroSão Paulo - SP Nós da Baked Potato estamos com uma oportunidade para você que ama batatas como a gente Nossa oportunidade é para Sub Gerente de loja. Você será responsável pelas rotinas operacionais e comerciais, com foco no melhor atendimento e satisfação do cliente. Principais responsabilidades incluem: Garantir, na ausência parcial ou total do...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**: Gerente de Restaurante - São Paulo - SPDescricao: FAZER RELATÓRIO DIÁRIO DETALHADO SOBRE OCORRÊNCIAS DO DIA A DIA - REUNIÃO SEMANAL COM A EQUIPE - PLANEJAR, ELABORAR E EXECUTAR TREINAMENTOS COM AS EQUIPES - FISCALIZAR PADRÃODE ATENDIMENTO, QUALIDADE E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS, BEBIDAS E SOBREMESAS - PLANO DE AÇÃO PARA CADA DEMANDA -...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiroApós 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante.- Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo"- O restaurante está localizado em Itaquera,...
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Gerente Operacional de Restaurante
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiroA pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante e fast-food.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha...