Sub-gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional (Bufê) no Centro de São Paulo

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro
Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo
**Local**: CEP - Próximo à Rua 25 de Março
Trabalhe em um restaurante com **21 anos de história**, reconhecido por sua **tradição, qualidade e inovação**.
Estamos em busca de um **profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante**, que seja **comprometido, resolutivo e capaz de liderar com respeito e produtividade**.
Objetivos da **Função**:
- Garantir o funcionamento organizado e eficiente do restaurante
- Manter os padrões de qualidade do bufê e atendimento
- Controlar custos e minimizar desperdícios (CMV)
- Estimular uma equipe engajada e produtiva, alinhada aos valores da casa
- Contribuir ativamente para a lucratividade do negócio
Perfil Desejado
- Experiência comprovada em gestão operacional de restaurante
- Proatividade e capacidade de tomar decisões com autonomia
- Organização, disciplina e atenção aos detalhes
- Boa comunicação e liderança de equipes (cozinha e atendimento)
- Foco em soluções e melhoria contínua
- Comprometimento com metas e resultados
- Resiliência e equilíbrio diante de desafios
Horário e Regime
- Segunda a sábado (6x1)
- Local: Centro de SP - região movimentada
- Contrato CLT efetivo
Remuneração e Benefícios
- Salário fixo compatível com a função
- Bonificação variável por desempenho (baseada no CMV)
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Seguro de vida
- Ambiente estruturado com espaço para crescimento
WhatsApp:
Traga sua experiência e venha fazer parte de uma equipe que valoriza **qualidade, responsabilidade e inovação**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.990,00 por mês
**Experiência**:
- gerenciamento de restaurante comercial comprovada? (obrigatório)

  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rstaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro R$25.000 - R$29.900 por ano

    Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional – Restaurante Tradicional no Centro de São PauloLocal: CEP – Próximo à Rua 25 de MarçoTrabalhe em um restaurante com 21 anos de história, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação.Estamos em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante, que seja...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente / Lider operacional, com ampla experiência de gerenciamento, para se...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente e Gerente operacionais, com ampla experiência de gerenciamento, para se...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Restaurante tradicional no centro de São Paulo, que está sempre inovando e criando receitas, procura um auxiliar de churrasqueiro e churrasqueiro experiente para se juntar a nossa equipe.Conhecimento amplo de cortes de carnes e experiência em assar carnes na churrasqueiraQue seja proativo e que...

  • Sub Gerente

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Levycom Telecomunicações Tempo inteiro

    Comércio varejista especializado de equipamentos de telefonia e comunicação admite Sub Gerente em Jacareí (Centro) para atuar em Tempo integral, Escala 6x1.Responsável por auxiliar a equipe de vendedores, cobrança de metas da loja, suporte ao gerente nas demandas administrativas, fechamento de loja, abertura e fechamento de caixa, contagem de estoque...

  • Sub Gerente

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil BAKED POTATO Tempo inteiro

    São Paulo - SP Nós da Baked Potato estamos com uma oportunidade para você que ama batatas como a gente Nossa oportunidade é para Sub Gerente de loja. Você será responsável pelas rotinas operacionais e comerciais, com foco no melhor atendimento e satisfação do cliente. Principais responsabilidades incluem: Garantir, na ausência parcial ou total do...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Gerente de Restaurante - São Paulo - SPDescricao: FAZER RELATÓRIO DIÁRIO DETALHADO SOBRE OCORRÊNCIAS DO DIA A DIA - REUNIÃO SEMANAL COM A EQUIPE - PLANEJAR, ELABORAR E EXECUTAR TREINAMENTOS COM AS EQUIPES - FISCALIZAR PADRÃODE ATENDIMENTO, QUALIDADE E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS, BEBIDAS E SOBREMESAS - PLANO DE AÇÃO PARA CADA DEMANDA -...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante.- Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo"- O restaurante está localizado em Itaquera,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante e fast-food.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha...