Sub-gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional (Bufê) no Centro de São Paulo
Há 3 dias
**Local**: CEP - Próximo à Rua 25 de Março
Trabalhe em um restaurante com **21 anos de história**, reconhecido por sua **tradição, qualidade e inovação**.
Estamos em busca de um **profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante**, que seja **comprometido, resolutivo e capaz de liderar com respeito e produtividade**.
Objetivos da **Função**:
- Garantir o funcionamento organizado e eficiente do restaurante
- Manter os padrões de qualidade do bufê e atendimento
- Controlar custos e minimizar desperdícios (CMV)
- Estimular uma equipe engajada e produtiva, alinhada aos valores da casa
- Contribuir ativamente para a lucratividade do negócio
Perfil Desejado
- Experiência comprovada em gestão operacional de restaurante
- Proatividade e capacidade de tomar decisões com autonomia
- Organização, disciplina e atenção aos detalhes
- Boa comunicação e liderança de equipes (cozinha e atendimento)
- Foco em soluções e melhoria contínua
- Comprometimento com metas e resultados
- Resiliência e equilíbrio diante de desafios
Horário e Regime
- Segunda a sábado (6x1)
- Local: Centro de SP - região movimentada
- Contrato CLT efetivo
Remuneração e Benefícios
- Salário fixo compatível com a função
- Bonificação variável por desempenho (baseada no CMV)
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Seguro de vida
- Ambiente estruturado com espaço para crescimento
WhatsApp:
Traga sua experiência e venha fazer parte de uma equipe que valoriza **qualidade, responsabilidade e inovação**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$2.990,00 por mês
**Experiência**:
- gerenciamento de restaurante comercial comprovada? (obrigatório)
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São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro**Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo****Local: CEP - Próximo à Rua 25 de Março****Trabalhe em um restaurante com 21 anos de história**, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação constante. Buscamos um profissional **com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante**,...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP 01029-001Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente / Lider operacional, com ampla experiência de gerenciamento,...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente / Lider operacional, com ampla experiência de gerenciamento, para se...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Rstaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro R$2.500 - R$2.990 por anoVaga: Sub-Gerente / Líder Operacional – Restaurante Tradicional no Centro de São PauloLocal: CEP – Próximo à Rua 25 de MarçoTrabalhe em um restaurante com 21 anos de história, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação.Estamos em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante, que seja...
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Sub-gerente e Gerente Operacionais de Restaurante Comercial
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São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiroTrabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente e Gerente operacionais, com ampla experiência de gerenciamento, para se...
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São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.500 - R$4.500Restaurante Comercial: Vaga de Sub-gerente e Gerente Operacional">O restaurante é uma empresa tradicional com 21 anos de história, localizada no centro de São Paulo. Nosso foco está em oferecer um atendimento excepcional aos nossos clientes, sempre inovando e criando novas receitas.">Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro**Vaga para Cozinheiro (1º ou 2º) - Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo****CEP: **Está buscando estabilidade e reconhecimento? Trabalhe em um restaurante com **21 anos de tradição**, sempre inovando e valorizando o sabor da cozinha brasileira com toques internacionais. Procuramos **cozinheiros(as) experientes**, apaixonados por gastronomia...
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Gerente de Restaurante
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São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.500 - R$29.890Estamos procurando um profissional experiente e capacitado para assumir o papel de liderança em nosso restaurante tradicional no centro de São Paulo.Objetivos da FunçãoO principal objetivo será garantir o funcionamento organizado e eficiente do restaurante;Ainda é necessário manter os padrões de qualidade do bufê e atendimento;Além disso, controlar...
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Sub Gerente De Restaurante Delivery
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São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiroSub gerente para Restaurante delivery de Culinária Chinesa localizado no Campo Belo - Zona Sul REQUISITOS: Registros recentes em carteira acima de 2 anos em Restaurantes delivery e morar na zona sul.FUNÇÃO: Responsável pelo controle operacional, lista de pedidos, controle de qualidade, validade dos alimentos, CMV, receber mercadorias, conferir notas...
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Sub Gerente de Restaurante
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São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiroFazer a separação dos produtos que serão utilizados nas preparações diariamente;Solicitar procedimento de baixa dos produtos no sistema;Checar etiquetagem de validade e manipulação das mercadorias armazenadas no estoque da cozinha;Planejar o cardápio de acordo com a demanda diária, considerando datas sazonais;Acompanhar as metas de venda,...
