Sub-Gerente / Líder Operacional – Restaurante Tradicional (Bufê) no Centro de São Paulo

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Rstaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro R$25.000 - R$29.900 por ano

Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional – Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo

Local: CEP – Próximo à Rua 25 de Março

Trabalhe em um restaurante com 21 anos de história, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação.

Estamos em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante, que seja comprometido, resolutivo e capaz de liderar com respeito e produtividade.

Objetivos da Função

  • Garantir o funcionamento organizado e eficiente do restaurante
  • Manter os padrões de qualidade do bufê e atendimento
  • Controlar custos e minimizar desperdícios (CMV)
  • Estimular uma equipe engajada e produtiva, alinhada aos valores da casa
  • Contribuir ativamente para a lucratividade do negócio

Perfil Desejado

  • Experiência comprovada em gestão operacional de restaurante
  • Proatividade e capacidade de tomar decisões com autonomia
  • Organização, disciplina e atenção aos detalhes
  • Boa comunicação e liderança de equipes (cozinha e atendimento)
  • Foco em soluções e melhoria contínua
  • Comprometimento com metas e resultados
  • Resiliência e equilíbrio diante de desafios

Horário e Regime

  • Segunda a sábado (6x1)
  • Local: Centro de SP – região movimentada
  • Contrato CLT efetivo

Remuneração e Benefícios

  • Salário fixo compatível com a função
  • Bonificação variável por desempenho (baseada no CMV)
  • Refeição no local
  • Vale-transporte
  • Seguro de vida
  • Ambiente estruturado com espaço para crescimento

Importante: verifique se a condução até o CEP é viável antes de se candidatar.

Envie seu currículo para Sr. Pablo com o assunto "Sub-Gerente Restaurante SP"

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Traga sua experiência e venha fazer parte de uma equipe que valoriza qualidade, responsabilidade e inovação

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$2.990,00 por mês

Experiência:

  • gerenciamento de restaurante comercial comprovada? (Obrigatório)

  • Sub-gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional (Bufê) no Centro de São Paulo

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo**Local**: CEP - Próximo à Rua 25 de MarçoTrabalhe em um restaurante com **21 anos de história**, reconhecido por sua **tradição, qualidade e inovação**.Estamos em busca de um **profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante**,...

  • Sub-gerente / Lider Operacional de Restaurante Comercial (Bufê) com Expêriencia em Carteirar

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente / Lider operacional, com ampla experiência de gerenciamento, para se...

  • Sub-gerente e Gerente Operacionais de Restaurante Comercial

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente e Gerente operacionais, com ampla experiência de gerenciamento, para se...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...

  • Churrasqueiro / Passador (Centro de São Paulo)

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Restaurante tradicional no centro de São Paulo, que está sempre inovando e criando receitas, procura um auxiliar de churrasqueiro e churrasqueiro experiente para se juntar a nossa equipe.Conhecimento amplo de cortes de carnes e experiência em assar carnes na churrasqueiraQue seja proativo e que...

  • Sub Gerente

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Levycom Telecomunicações Tempo inteiro

    Comércio varejista especializado de equipamentos de telefonia e comunicação admite Sub Gerente em Jacareí (Centro) para atuar em Tempo integral, Escala 6x1.Responsável por auxiliar a equipe de vendedores, cobrança de metas da loja, suporte ao gerente nas demandas administrativas, fechamento de loja, abertura e fechamento de caixa, contagem de estoque...

  • Sub Gerente

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil BAKED POTATO Tempo inteiro

    São Paulo - SP Nós da Baked Potato estamos com uma oportunidade para você que ama batatas como a gente Nossa oportunidade é para Sub Gerente de loja. Você será responsável pelas rotinas operacionais e comerciais, com foco no melhor atendimento e satisfação do cliente. Principais responsabilidades incluem: Garantir, na ausência parcial ou total do...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Gerente de Restaurante - São Paulo - SPDescricao: FAZER RELATÓRIO DIÁRIO DETALHADO SOBRE OCORRÊNCIAS DO DIA A DIA - REUNIÃO SEMANAL COM A EQUIPE - PLANEJAR, ELABORAR E EXECUTAR TREINAMENTOS COM AS EQUIPES - FISCALIZAR PADRÃODE ATENDIMENTO, QUALIDADE E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS, BEBIDAS E SOBREMESAS - PLANO DE AÇÃO PARA CADA DEMANDA -...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante.- Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo"- O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante e fast-food.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha...