Gerente de Restaurante

Há 7 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Taco Bell Tempo inteiro R$36.000 - R$54.000 por ano

Gerenciar estrategicamente o restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais, responsabilizando-se por toda loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão estratégica e Gestão Operacional.

ATIVIDADES

Gestão financeira: Controle de notas fiscais, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais (produtos, mão-de-obra, manutenção, serviços), análise e gestão de indicadores, imputs de dados no sistema.

Gestão de Talentos: Controle e lançamentos de jornada de trabalho em ponto eletrônico, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores, desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores. Responsável pelo treinamento e certificação de Atendentes de Loja, Treinadores, Coordenadores de turno, Assistentes de Gerente e/ou outros cargos pertinentes as lojas próprias ou franquias, ou funcionários da coorporação e de seus franqueados.

Líder protagonista: Gerenciamento e promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos; gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores.

Foco em resultados: Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Envio/Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante:

· Frente: Atendimento ao cliente, caixa, entrega de pedidos e venda sugestiva;

· Meio: Manipulação de alimentos para execução final do produto;

· Fundo: Preparação de alimentos;

· Diversas: Limpeza do restaurante, recebimento, armazenamento de mercadorias e contagem de produtos em estoque e refrigerador, execução das normas, procedimentos e padrões da marca.

CONHECIMENTOS E HABILIDADES

Escolaridade

· Ensino Superior Completo ou Cursando.

Conhecimento / Cursos / Ferramentas

· Habilidades Técnicas Informática (Word, Excell e Power Point), Matemátia (habilidade com números);

· Competências: Gestão de talentos; Campeão de cultura; Líder protagonista; Foco em resultados; solucionador de problemas.

· Perfil analítico, resolução de conflitos, senso de dono.

Requisitos

· Experiências Anteriores: Atuação mínima de 12 meses na função de Assistente de Gerente na própria empresa ou 18 meses de atuação em Gerência Geral de outros restaurantes;

· Certificações: Treinamento e certificações concluídas em todas as áreas e cargos do restaurante;

· Disponibilidade: Escala de trabalho 6x1 com folgas alternadas e 1 domingo por mês;

· Faixa Etária: À partir de 18 anos de idade (maioridade civil).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Participação nos lucros
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Restaurante (Preferencial)

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil TODAYTEC INDUSTRIA DE FITAS PARA CODE DE BARRAS LTDA Tempo inteiro R$42.000 - R$54.000 por ano

    Olá, Rede InEstamos com uma oportunidade para Gerente de Restaurante em São Paulo (Brooklin, próximo à Berrini).Responsabilidades:Gestão de equipe e rotina operacional;Controle de RH, financeiro e compras;Organização dos recursos do restaurante;Garantir o bom funcionamento e a qualidade no atendimento.Requisitos obrigatórios:Experiência em gestão...

  • gerente operacional de restaurante

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante com sistema Self-Service com salão.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão,...

  • gerente operacional de restaurante

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500 por ano

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil HT RESTAURANTE Tempo inteiro R$48.000 por ano

    boa liderança-Ter o controle do restaurante de equipe 20 funcionários, limpeza, estoque, compras , escala de folga, escala de férias, recebimento, abrir e fechamento de cx. fazer pedido de mercadoria.-Conhecimento básico de informática.Ensino fundamental completo.Morar na perto ou mediações da Vl Leolpoldina e Lapaobs: O salário será definido na...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Consultoria Inovar e Desenvolver Tempo inteiro R$55.000 por ano

    Consultoria de Recrutamento e Seleção admite Gerente de Restaurante em São Paulo (Liberdade).Responsabilidades:Comandar o restaurante e cafeteria, cuidar de atendimento, estoque, equipe, padronização, limpeza, receita. Para atuação na cidade de São Paulo / SP. Tarefas pertinentes a rotinas de Gerente de Restaurante.Remuneração:Salário:...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Chefinhos Tempo inteiro R$36.000 - R$60.000 por ano

    Nosso restaurante de culinária chinesa está em busca de um(a) Gerente de Restaurante para fazer parte da nossa equipeSe você é apaixonado(a) por gastronomia, tem perfil de liderança e experiência em gestão, essa oportunidade é para você.Responsabilidades:Gerenciar o funcionamento diário do restaurante de comida chinesa, garantindo qualidade e...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pesseti Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Você está pronto para embarcar em uma jornada emocionante como Gerente de Restaurante? Nós estamos procurando por um profissional dinâmico e apaixonado por gastronomia para liderar nossa equipe de sucesso. Como Gerente de Restaurante, você será responsável por gerenciar todas as operações do nosso estabelecimento, desde a supervisão da equipe de...

  • gerente de restaurante

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Requisitos:. Possuir ensino médio completo;. Desejável experiência anterior na área em restaurante ou varejo fast food.Irá atuar em uma hamburgueria localizada no Itaim Bibi Região Sul de São Paulo.Atividades:. Será responsável por coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja e Treinadores na limpeza do restaurante;. Recebimento e armazenamento...

  • Gerente de Restaurante

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Legitimum Couro Tempo inteiro R$24.000 - R$73.425 por ano

    Requisitos:Experiência prévia como gerente de restaurante ou em cargos de liderança na área de alimentos e bebidas.Habilidade em gestão de pessoas, organização e atendimento ao cliente.Perfil proativo(a), comunicativo(a) e focado(a) em resultados.Responsabilidades:Gerenciar a equipe e garantir a excelência no atendimento.Organizar escalas e rotinas...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOO Grupo Pereira está em busca de um Gerente de Restaurante para se juntar ao nosso time.Buscamos um profissional dinâmico, com experiência comprovada na gestão de operações de restaurantes, com foco em proporcionar uma experiência excepcional aos clientes.Você será responsável por liderar a equipe, garantir a qualidade do serviço e dos...