
Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Genciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais diretrizes determinadas pelo Grupo Giraffas e pelo respectivo franqueado, garantir a sustentabilidade da loja, pleno atendimento das demandas diárias de clientes, assegurar o cumprimento das metas de rentabilidade, lucratividade e produtividade, segurança alimentar, satisfação dos clientes e desenvolvimento dos parceiros.
Responsibilities- Manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. deverá garantir uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Precisará ter capacidade de gestão e experiência tanto do salão quanto da cozinha.
- Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;
- Organizar e supervisionar turnos;
- Avaliar o desenvolvimento da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Criar relatório detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;
- Promover a marca na comunidade local;
- Recomendar formas de atingir um público maior;
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento aos cliente;
- Treinar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante;
- Comandar as minúcias da operação como todo, a fim de manter o bom funcionamento de todos os processos da empresa.
Mineiros, Goiás, Brazil
#J-18808-Ljbffr-
Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Mineiros, Brasil Netvagas Tempo inteiroGenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiroCoordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; - Organizar e supervisionar turnos; - Avaliar o desenvolvimento da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade; - Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; - Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la; - Controlar os custos...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiroCoordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;- Organizar e supervisionar turnos;- Avaliar o desenvolvimento da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;- Controlar os custos operacionais e...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiroGerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...
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Gerente de Operações
1 semana atrás
Mineiros, Brasil beBeeAdministrador Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Gerente de OperaçõesBuscamos um profissional dinâmico e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Operações. Nesta posição, você será responsável por liderar a equipe do restaurante e garantir a execução eficaz das estratégias comerciais.Descrição da Função:Garantir a qualidade dos serviços oferecidos ao cliente, aumentando a satisfação...
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Encarregado de Restaurante
Há 6 horas
Mineiros, Goiás, Goiás, Brasil Home center marchio Tempo inteiroControlar a rotina do restaurante de acordo com a sequência e etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações. Acompanhar todo o processo, intervir na solução de problemas, seja na cozinha, no atendimento a clientes no balcão, mesas e caixa. Avaliar a qualidade de preparo e montagem dos pratos e o índice de...
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Atendente de restaurante
1 semana atrás
Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiroReportando-se ao Encarregado e ao Gerente da Loja atende ao público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja. Diariamente atende o público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, salgados e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja: recepciona o cliente, informa-o sobre as opções...
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Atendente de restaurante
1 dia atrás
Mineiros, Brasil Grupo Marchio Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoReportando-se ao Encarregado e ao Gerente da Loja atende ao público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja.Diariamente atende o público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, salgados e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja: recepciona o cliente, informa-o sobre as opções...
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Atendente De Restaurante
1 semana atrás
Mineiros, Brasil Home Center Marchio Tempo inteiroReportando-se ao Encarregado e ao Gerente da Loja atende ao público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja. Diariamente atende o público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, salgados e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja:recepciona o cliente, informa-o sobre as opções...
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Atendente De Restaurante
Há 7 dias
Mineiros, Brasil Home Center Marchio Tempo inteiroReportando-se ao Encarregado e ao Gerente da Loja atende ao público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja. Diariamente atende o público servindo lanches (quentes ou frios), pratos rápidos, salgados e bebidas no balcão da Lanchonete da Loja:recepciona o cliente, informa-o sobre as opções...