Cozinheiro

5 meses atrás


Teresina, Brasil Hapvida NotreDame Intermédica Tempo inteiro
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares;
Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;
Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas;
Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
Supervisionar e realizar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha;
Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;
Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;
Participar de programa de treinamento, quando convocado;
Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;
Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;
Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;
Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os Procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Obrigatório:
Ensino Médio completo;
Conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos.

Desejável:
Desejável experiência relacionada às atividades a serem desempenhas;
Será um diferencial experiência com cozinha hospitalar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Carga Horária:
180h

O que oferecemos?
Plano de Saúde;
Plano Odontológico;
Vale Alimentação/Refeição;
Vale Transporte;
Seguro de Vida;
Parcerias e descontos com Instituições de Ensino;
TotalPass (parceria com academias);
Plano de Carreira.
  • Local de trabalho: Teresina, PI
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Especialista

  • Cozinheiro(a)

    5 meses atrás


    Teresina, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    ATUAR NA COZINHA PREPARANDO AS COMIDAS; - ABRIR A CASA E ALGUNS DIAS FECHAR. - ATUAR COM CHURRASCO, FRUTOS DO MAR, DENTRE OUTROS PRATOS **Requisitos** - Experiência como cozinheiro(a) será um diferencial; - Ter afinidade com churrasco e frutos do mar; - Ter total disponibilidade para alterar os turnos. **Jornada de trabalho** 1ª MANHÃ: 08h00 às...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    teresina, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em Teresina (Fátima). Organizar Mise en place. Porcionar insumos. Preparar pratos principais, entradas e acompanhamentos, conferindo ingredientes, manipulando e insumos, conforme fichas técnicas dos pratos.

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Teresina, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em Teresina (Fátima). Organizar Mise en place. Porcionar insumos. Preparar pratos principais, entradas e acompanhamentos, conferindo ingredientes, manipulando e insumos, conforme fichas técnicas dos pratos.


  • Teresina, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atuar com o preparo dos alimentos; - Abrir e/ou fechar a loja quando for escalada. 1600,00 - Experiência como Cozinheira será um diferencial; - Ter disponibilidade para alternar o sistema de turnos (alguns dias será manhã e tarde e em outros tarde e noite). Carga Horária: 1ª MANHÃ: 08h00 às 16:20h 2ª NOITE: 14h00 às 22h20 Sem informação -...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Teresina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em Teresina Fátima para atuar em Tempo integral, A combinar.. Organizar Mise en place. Porcionar insumos. Preparar pratos principais, entradas e acompanhamentos, conferindo ingredientes, manipulando e insumos, conforme fichas técnicas dos pratos.. É oferecido contrato Efetivo, A combinar.

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    teresina, Brasil Franquia de restaurantes Tempo inteiro

    Franquia de restaurantes admite Cozinheiro em Teresina (Zona Leste). Preparar alimentos de acordo com a ficha técnica. Cozinhar e finalizar pratos conforme padrões estabelecidos. Ajustar temperos e ingredientes conforme necessidade. Montar pratos e preparar guarnições conforme o cardápio. Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos.

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Teresina, Brasil Franquia de restaurantes Tempo inteiro

    Franquia de restaurantes admite Cozinheiro em Teresina (Zona Leste). Preparar alimentos de acordo com a ficha técnica. Cozinhar e finalizar pratos conforme padrões estabelecidos. Ajustar temperos e ingredientes conforme necessidade. Montar pratos e preparar guarnições conforme o cardápio. Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos.

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Teresina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Padaria admite Cozinheiro em Teresina Ininga para atuar em Tempo integral, Das 06:00 às 14:00.. Preparar os alimentos de acordo com o cardápio da padaria. Cozinhar e finalizar os pratos conforme os padrões estabelecidos. Embalar os pedidos para entrega ou balcão. Monitorar a qualidade dos ingredientes e dos alimentos preparados. Manter a área de...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    Teresina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Franquia de restaurantes admite Cozinheiro em Teresina Zona Leste para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar alimentos de acordo com a ficha técnica. Cozinhar e finalizar pratos conforme padrões estabelecidos. Ajustar temperos e ingredientes conforme necessidade. Montar pratos e preparar guarnições conforme o cardápio. Garantir a qualidade e...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Teresina, Brasil LA PIAZZA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Número de vagas: 4 Local de trabalho: Teresina, PI Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Cozinheiro e Caixa Mandar para

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Teresina, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em Teresina. Preparar pratos conforme o cardápio, respeitando padrões de qualidade e apresentação.Seguir as instruções do Chef e auxiliar nas diferentes etapas da produção de alimentos.Manter a organização e limpeza da área de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.Controlar e armazenar...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias


    teresina, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em Teresina. Preparar pratos conforme o cardápio, respeitando padrões de qualidade e apresentação. Seguir as instruções do Chef e auxiliar nas diferentes etapas da produção de alimentos. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar e armazenar...


  • Teresina, Piauí, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Cronoshare busca um cozinheiro experiente para atender às necessidades de uma família. O serviço deve incluir preparo de almoços e sobremesas, com foco em cozinha brasileira. O ideal é que o cozinheiro tenha experiência em preparar refeições para 2 a 4 pessoas, com frequência semanal. A relação qualidade/preço é fundamental para essa...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Teresina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em Teresina para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar pratos conforme o cardápio, respeitando padrões de qualidade e apresentação. Seguir as instruções do Chef e auxiliar nas diferentes etapas da produção de alimentos. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, cumprindo as normas de higiene e...


  • Teresina, Piauí, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do ServiçoNecessitamos de um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipos de ServiçoCozinheira diaristaComidas simplesCozinha congeladaPara 2 a 4 pessoasQuinzenal (a cada 10-15 dias)Preferência para o serviço: Relação qualidade/preçoSeja um profissional de cozinha congelada para o dia-a-dia e ajude-nos a atender as...


  • Teresina, Piauí, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do ServiçoNecessitamos de um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Detalhes do ServiçoTipo de serviço: Comida pessoal (dia-A-Dia)Comida(s) a serem preparadas: AlmoçoTipo de cozinha: Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas: 2 a 4 pessoasFrequência do serviço: Semanal (uma ou mais vezes na...

  • Cozinheira - Teresina - Pi

    2 semanas atrás


    Teresina, Piauí, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atividades da Cozinheira**Responsabilidades:Preparar refeições sob a supervisão do nutricionista.Acompanhar a evolução dos cozinhados.Executar preparações culinárias simples.Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas.Preparar carnes, aves e peixes para cozimento.**Requisitos**Necessário possuir vasta experiência como cozinheira e residir...


  • Teresina, Piauí, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Informações sobre o serviço Estamos procurando por um cozinheiro para preparar comidas brasileiras para congelar. A comida deve ser preparada para um número de pessoas variável entre 2 e 4. O serviço deve ser realizado com frequência semanal. É importante que o cozinheiro tenha conhecimento em cozinha brasileira e habilidades para preparar comidas...


  • Teresina, Piauí, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um cozinheiro experiente para preparar um jantar especial para mais de 20 pessoas. O serviço inclui a preparação de uma refeição completa, com opções de almoço ou jantar, e a apresentação de uma cozinha brasileira autêntica. O cozinheiro ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos,...


  • Teresina, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atividades**: Será responsável pelas atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os,...