Padeiro

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Experiência comprovada em panificação ou similar (pelo menos 1 ano) Conhecimento em técnicas de fermentação natural e uso de ingredientes de qualidade Capacidade de seguir receitas e manter padrões de higiene e segurança alimentar Habilidade para trabalhar em equipe e cumprir prazos de produção Disponibilidade para horário flexível, inclusive fins de semana, se necessário Desejável: Conhecimento em produção de pães artesanais com levain Experiência com equipamentos de produção industrial (fornos, laminadores) Habilidade em confeitaria básica e decoração de bolos Certificação em manipulação de alimentos (ABRAS) ou cursos de panificação avançada Boa comunicação com a equipe de vendas e atendimento ao cliente Responsabilidades e atribuições: Produzir pães, bolos e massas de acordo com padrões de qualidade e tempo de entrega Manter registros de produção e controle de estoque de ingredientes Colaborar na criação de novas receitas e melhorias de processos culinários Garantir a higiene e segurança alimentar em todas as etapas de produção Participar de treinamentos e atualizações de técnicas de panificação Benefícios: Vale transporteJornada de trabalho: HORARIO A COMBINARConhecimentos:Escolaridade: Ensino médio técnico - CompletoHabilidades Comportamentais: Comunicação, Oratória, Relacionamento