Chefe de Fila

Há 1 mês

Curitiba, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 77 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

Venha fazer parte do time de FERAS

Estamos em busca de um(a) Chefe de Fila para atuar na região de Curitiba/PR

Responsabilidades:

  • Acompanhar, diariamente, o panorama geral do hotel (ocupação, principais clientes, eventos etc.) à equipe através de briefings e reuniões.
  • Supervisionar e participar das atividades do Restaurante, avaliando as diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
  • Recepcionar os clientes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações e conduzindo-os às mesas.
  • Acompanhar o serviço de todos os pontos de venda, apoiando as equipes e antecipando-se às suas necessidades.
  • Saudar cordialmente os hóspedes e clientes, fazendo contato visual e chamando-os pelo nome.
  • Promover a venda dos produtos do cardápio, de acordo com o perfil de cada cliente, bem como estimular vendas agregadas, contribuindo com a elevação do nível de rentabilidade do hotel.
  • Controlar as reservas e a disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
  • Conhecer e identificar os principais clientes do hotel, garantindo o atendimento de suas necessidades.
  • Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
  • Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
  • Acompanhar o serviço de alimentos e bebidas em eventos.
  • Garantir a execução dos processos e procedimentos de qualidade e custos da área.
  • Garantir o cumprimento integral das boas práticas de segurança alimentar.
  • Garantir o suprimento de materiais e equipamentos para execução dos serviços.
  • Acompanhar equipe sob sua responsabilidade, dando feedbacks e estimulando o nível de engajamento dos anfitriões.
  • Mediar e intervir em situações críticas/atípicas, junto aos clientes e anfitriões, assim como reportar informações, anormalidades e problemas que ocorreram em seu turno, ao superior imediato.
  • Controlar e acompanhar os inventários de louças, copos, talheres e enxoval de mesa, orientando as equipes para obtenção do mínimo possível de quebras, propondo as medidas corretivas necessárias.
  • Acompanhar a satisfação dos clientes (RPS), assegurando ações de melhoria contínua baseadas nas experiências dos clientes.
  • Acompanhar as metas estabelecidas no contrato de gestão.
  • Substituir superior imediato em caso de sua ausência do departamento.
  • Manter contato com os demais setores, para solução de assuntos diversos relacionados à área.
  • Operacionalizar caterings fora do hotel sob responsabilidade da marca.
  • Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita no hotel para superiores.
  • Responder pela aplicação das orientações relativas a padrões operacionais e à sustentabilidade, seguindo as diretrizes corporativas, bem como promover a conscientização ambiental e social, por parte dos anfitriões da unidade.
  • Contribuir com o melhor aproveitamento dos talentos e identificação de oportunidades para o desenvolvimento máximo do potencial da equipe de AB.
  • Refletir os valores AccorHotels e Atrio / Grand Mercure em suas atitudes, Paixão pelo Hóspede, Desempenho Sustentável, Espírito de Conquista, Inovação, Confiança e Respeito.
  • Criar ambientes e experiências com atitude genuinamente brasileira em sintonia com a cultura local, entendendo da gastronomia oriental, refletindo os valores da marca Grand Mercure E Hai Yo.
  • Imprimir em suas atividades, em seu ambiente de trabalho e em sua atitude a cultura de serviço Heartist, sendo um artista do coração.
#J-18808-Ljbffr

  • Chefe de Fila

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil Recrutamento Curitiba Tempo inteiro

    CHEFE DE FILA REMUNERAÇÃO: R$2.800 + VA de 260, vt, refeição no local, plano de saúde e odonto pós exp **Local**: Rebouças REQUISITOS: Experiência na função. **Horário**: Turnante - Escala 6X1 das 8h as 16h ou 15:00 as 23:20 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.800,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Recrutamento Curitiba Tempo inteiro

    Chefe de FilaRemuneração: R$2.800 + VA de 260, VT, refeição no local, plano de saúde e odonto pós exp**Local**: RebouçasRequisitos: Experiência na função**Horário**: Turnante - Escala 6X1 das 8h as 16h ou 15:00 as 23:20Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.800,00 por mêsHorário de trabalho:Dias úteis e finais de semana**Experiência**:Limpeza...

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Atrio Hoteis S.A. Tempo inteiro

    Atrio Hoteis S.A. busca um profissional qualificado para atuar como Chefe de Fila na região de Curitiba/PR.Responsabilidades:Acompanhar o panorama geral do hotel e orientar a equipe através de briefings e reuniões.Supervisionar e participar das atividades do Restaurante, avaliando as diretrizes e rotinas de trabalho.Recepcionar os clientes e conduzi-los...

  • Chefe de Fila

    2 meses atrás

    Curitiba, Brasil HCC Hotels Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**: - A **HCC Hotels**, com mais de 20 anos de história, é uma operadora de hotéis de origem curitibana que se destaca pela qualidade de seus serviços e hospitalidade. Estamos à procura de um **Chefe de Fila** dedicado e apaixonado por hospitalidade para se juntar à nossa equipe e garantir que nossos hóspedes tenham uma experiência...

  • Líder de Salão/Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil HCC Hotels Tempo inteiro

    Essa vaga expirou no Indeed. Possíveis motivos: a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições. Líder de Salão/Chefe de FilaHCC Hotels - Curitiba, PR R$ 3.500 – R$ 4.000 por mês A HCC Hotels , com mais de 20 anos de história, é uma operadora de hotéis de origem curitibana que se destaca pela...

  • Líder de Salão/chefe de Fila

    2 meses atrás

    Curitiba, Brasil HCC Hotels Tempo inteiro

    A **HCC Hotels**, com mais de 20 anos de história, é uma operadora de hotéis de origem curitibana que se destaca pela qualidade de seus serviços e hospitalidade. Estamos à procura de um **Chefe de Fila** dedicado e apaixonado por hospitalidade para se juntar à nossa equipe e garantir que nossos hóspedes tenham uma experiência...

  • Chefe de fila, líder de restaurante

    Há 7 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira com a Atrio Hoteis S.A.Nossa empresa está em busca de um profissional competente para atuar como Chefe de fila em nossa unidade localizada em Curitiba/PR. Funções e responsabilidades:Acompanhar o panorama geral do hotel e orientar a equipe através de briefings e reuniões.Supervisionar e participar das atividades do restaurante,...

  • Chefe de Fila

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil ellite seleção de pessoal Tempo inteiro

    Necessário: experiência em carteira na função ; Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.024,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - Hora extra

  • Chefe de Fila

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Sub Chef

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil Nôma Tempo inteiro

    **Sub Chef** Como Sub Chef você será responsável pela supervisão da brigada de atendimento, garantindo um ambiente agradável e acolhedor que disponibilize um atendimento impecável para nossos clientes! Gostou do desafio? Saiba um pouco mais do dia a dia do nosso chefe de fila: **Suas responsabilidades vão ser**: - Elaborar fichas técnicas de...

  • Sous Chef

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil Casa de Tia Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sous Chef para auxiliar a liderar nossa equipe de cozinha e auxiliar nossa chef de cozinha em um buffet dentro de um charmoso bistrô / empório no Cristo Rei, pertinho do Jardim Botânico. Deve ter experiência em criação e execução em buffet por kg. Remuneração a combinar. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Chefe de fila

    2 meses atrás

    CURITIBA, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.   Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.   Atualmente a Atrio...

  • Chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    Atividades: Coordenar a equipe de cozinha, distribuir as tarefas Requisitos: Experiência como chefe de cozinha Benefícios: vale - transporte Café da manhã ou café da tarde - Vale transporte - Após de 3 meses você terá direito ao Cartão Siga Cred para comprasO valor utilizado no cartão virá descontado na folha de pagamento, mas antes de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Master Serviços De Apoio Administrativo Tempo inteiro

    Buscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe de Master Serviços de Apoio Administrativo. O candidato ideal deve ter experiência em preparar pratos de alta qualidade, atendendo às especificações da comanda ou cardápio.**Responsabilidades**:Preparar pratos de acordo com as receitas e ingredientes disponíveis;Manipular e...

  • Chefe de Finanças

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Empresa de tecnologia Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Finanças em Empresa de TecnologiaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para liderar e reestruturar nossa equipe financeira em Curitiba. Se você é um especialista em finanças com habilidades de liderança e capacidade de inovar, este é o seu desafio.Responsabilidades:Liderar e reestruturar a...

  • Chefe de Finanças

    Há 1 mês

    Curitiba, Paraná, Brasil Empresa de tecnologia Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Finanças em Empresa de TecnologiaEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para liderar e reestruturar nossa equipe financeira em Curitiba. O candidato ideal terá habilidades sólidas em gestão financeira, desenvolvimento de estratégias e implementação de processos...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Empresa de Serviços para Apoio a Edifícios Tempo inteiro

    Empresa de Serviços para Apoio a Edifícios admite Chefe de Cozinha em Curitiba. Instruir a equipe na realização das atividades de acordo com as normas e procedimentos de segurança dos alimentos e do trabalho.Elaborar seu plano de trabalho na unidade a partir de reunião inicial com a gerente de unidade.Preparar relatórios em formulário próprio após...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Glasses Gestão De Talentos Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro Efetivo na nossa equipe da Glassess Gestão de Talentos.**Responsabilidades**Manusear alimentos de forma segura e eficiente.Garantir a qualidade dos pratos preparados.Trabalhar em equipe para alcançar metas.**Requisitos**Experiência como...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    curitiba, Brasil Empresa de Serviços para Apoio a Edifícios Tempo inteiro

    Empresa de Serviços para Apoio a Edifícios admite Chefe de Cozinha em Curitiba. Instruir a equipe na realização das atividades de acordo com as normas e procedimentos de segurança dos alimentos e do trabalho. Elaborar seu plano de trabalho na unidade a partir de reunião inicial com a gerente de unidade. Preparar relatórios em formulário próprio...

  • Chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Curitiba, Brasil ESCALA MONTAGEM DE ANDAIMES LTDA Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha (vaga 8206) - CLT **Localização**: CENTRO - Curitiba/PR **Horário**: Escala 6x1 - 1 folga na semana e 1 domingo no mês ( Das 7:00 ás 15:20 - intervalo de 1h) Atividades: - Criar e desenvolver Cardápio - Atuar direta e indiretamente na preparação dos alimentos - Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho -...