Garçom

Há 1 semana

brasilia, df, Brasil Grupooliveirabsb Tempo integral

O nosso Garçom terá como missão proporcionar uma experiência de atendimento acolhedora, ágil e de qualidade aos clientes da Churrascaria Steak Bull , contribuindo diretamente para a satisfação dos clientes e para a excelência do serviço oferecido. Aqui, você terá contato direto com o público, sendo responsável por receber, atender e acompanhar os clientes durante toda a experiência, garantindo atenção aos detalhes, cordialidade e agilidade em cada atendimento.

Responsabilidades:

  • Recepcionar e atender os clientes com cordialidade, simpatia e profissionalismo.
  • Apresentar o funcionamento da casa, o cardápio, opções de bebidas, acompanhamentos e demais produtos disponíveis.
  • Anotar e registrar corretamente os pedidos dos clientes.
  • Servir carnes, pratos, acompanhamentos, bebidas e demais itens solicitados, seguindo os padrões de atendimento da casa.
  • Acompanhar a mesa durante toda a permanência do cliente, identificando suas necessidades e oferecendo suporte sempre que necessário.
  • Retirar pratos, copos, talheres e demais utensílios utilizados, mantendo as mesas organizadas e preparadas para novos atendimentos.
  • Garantir a correta montagem, organização e apresentação das mesas.
  • Atentar-se aos pedidos e preferências dos clientes, buscando proporcionar uma experiência personalizada e satisfatória.
  • Comunicar à cozinha, churrasqueira, bar ou liderança qualquer solicitação, alteração ou necessidade específica dos clientes.
  • Esclarecer dúvidas sobre os pratos, carnes, acompanhamentos e bebidas, buscando oferecer informações corretas e adequadas.
  • Manter postura cordial e profissional durante todo o atendimento, inclusive em situações de maior movimento.
  • Zelar pela organização, limpeza e conservação do salão, mesas, utensílios e materiais utilizados no atendimento.
  • Cumprir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
  • Trabalhar em conjunto com a equipe do salão, cozinha, bar e liderança, garantindo agilidade e integração no atendimento.
  • Auxiliar nas demais atividades e demandas relacionadas à rotina do salão.

Escolaridade:

  • Ensino Fundamental ou Ensino Médio completo.
  • Experiência anterior como garçom será considerada um diferencial.

Competências Técnicas:

  • Conhecimento básico sobre atendimento ao cliente e serviço de mesa.
  • Conhecimento sobre organização e montagem de mesas.
  • Noções de apresentação e serviço de alimentos e bebidas.
  • Capacidade de anotar e transmitir pedidos com atenção e precisão.
  • Noções de higiene, organização e segurança alimentar.
  • Agilidade para trabalhar em ambientes com grande fluxo de clientes.
  • Boa comunicação e facilidade para lidar com o público.
  • Organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar sob pressão.

O que buscamos:

  • Comunicação Adaptável: Comunica-se de maneira clara, cordial e respeitosa, adaptando sua abordagem aos diferentes perfis de clientes e situações de atendimento.
  • Orientação a Pessoas: Demonstra interesse genuíno em proporcionar uma boa experiência aos clientes, estando atento às suas necessidades e buscando oferecer um atendimento acolhedor.
  • Proatividade: Identifica as necessidades dos clientes e do salão, tomando iniciativa para solucionar situações e contribuir para a agilidade do atendimento.
  • Orientação a Resultados: Atua com foco na satisfação dos clientes, qualidade do atendimento e cumprimento dos padrões estabelecidos pela churrascaria.
  • Trabalho em Equipe: Trabalha de forma colaborativa com garçons, cozinha, churrasqueira, bar e liderança, entendendo que a integração da equipe é essencial para um atendimento de excelência.
  • Agilidade e Organização: Mantém atenção e eficiência mesmo em momentos de grande movimento, organizando suas atividades e priorizando as necessidades dos clientes.
  • Cordialidade: Demonstra simpatia, educação e respeito em todas as interações, contribuindo para um ambiente agradável e acolhedor.

Benefícios:

  • Benefícios conforme política da empresa
  • Refeição no local
  • Vale Transporte
  • Oportunidades de desenvolvimento profissional
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo

Informações da Empresa

Nós da Steak Bull , somos movidos pelo compromisso de proporcionar uma experiência de excelência aos nossos clientes, unindo qualidade, sabor, bom atendimento e hospitalidade.

Mais do que servir uma refeição, acreditamos que cada atendimen