Empregos atuais relacionados a Líder de Padaria - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - Grupo RH Aliança
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Líder de Padaria
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil WINNER RH Tempo inteiroResponsável pela parte administrativa do setor de Padaria e confeitaria, controlando escalas de funcionários, alimentação e controle de estoque, inventário, etiquetagem de mercadorias, emissão de notas ou faturas sobre vendas de produtos nos armazéns, controlar prazos de entrega, manter a ordem e a limpeza na área de atuação, elaboração de...
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Líder de Padaria
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Natural Fit Tempo inteiroGerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc);- Liderar equipe de produção;- Capaz de colocar a mão na massa e assumir responsabilidades de forma técnica.- Conhecimento pleno de técnicas de confeitaria, padaria, boas práticas de fabricação e normativas de higiene.- Ser um profissional versátil, que consiga produzir e manter a...
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Líder de Padaria
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroResponsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento do setor conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos...
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Líder de Padaria
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroResponsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento do setor conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos...
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Líder de Padaria
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroResponsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento do setor conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos...
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Gerente de Padaria
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$44.800 - R$70.800Gerente de PadariaEstamos procurando por um profissional dinâmico e ativo para o cargo de Gerente de Padaria. Nesta posição, você terá a oportunidade de liderar e orientar as equipes da padaria, garantindo que todo o funcionamento do setor esteja em conformidade com as normas pré-estabelecidas.Liderar as equipes da padaria e garantir que todas as...
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Líder De Cafeteria E Padaria
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Assaí Atacadista Tempo inteiroHEY, VOCÊMuito prazer: somos o Assaí Atacadista, a **empresa de atacado de autosserviço com mais de 47 anos de tradição** e uma das **Marcas Mais Valiosas do Brasil**, segundo o ranking 2021 da Interbrand.Hoje, temos mais de 200 lojas, com mais de 60 mil colaboradores(as) que atuam com M-U-I-T-A paixão por atender nossos(as) clientes, desde pequenos e...
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Pizzaiolo - Padaria - Unidade Tijuca
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Global RH Tempo inteiro**Código**:- 1371**Título da vaga**:- Pizzaiolo - Padaria - Unidade Tijuca**Empresa**:- Grupo de Franquias de Restaurantes.**Local**:- Rio de Janeiro, Rio de Janeiro**Região**:- Norte**Tipo de emprego**:- Efetivo**Nível Profissional**:- Gerente**NÍvel Acadêmico**:- Ensino Médio Completo**Turno/Horas**:- Integral**Categoria**:- Alimentaçao...
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Líder de Padaria
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadao Tempo inteiroResponsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento do setor conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos...
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encarregado de padaria
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supemrcado Real de Eden Ltda Tempo inteiro R$25.000 - R$32.000 por anoATRIBUIÇÕES BÁSICASResponsabilizar-se pela fabricação de diversos tipos de pães, tortas, bolos, salgados, etc, produtos da banca das delícias, bem como orientar e ensinar sua equipe no manuseio de equipamentos e manipulação de massas. Preocupando-se com o estoque de embalagens e insumos.Ter experiência como encarregado ou chefe de padaria em...

Líder de Padaria
4 semanas atrás
**Local**: Lojas do Rio( Cascadura/ Freguesia/ Recreio)
Salário: Pretensão Salarial
CLT - Efetivo
**Horário**: Segunda a sábado 08h às 16h35.
Atividades:
Será responsável por realizar as receitas de panificação/confeitaria nos estabelecimentos (comércio, padaria, restaurante, etc) utilizando os produtos da empresa em suas receitas;
Ira atuar Produções de bolo confeitados e sobremesas;
Além das práticas de padaria e confeitaria, vai preencher relatórios de produção e documentos como requisições de materiais;
Conhecimento de massa de sal, massa doce, bolos. Organização dos produtos de fabricação de acordo com as normas da vigilância sanitária e limpeza da área de produção.
Treinamento, acompanhamento e manipulação de produtos de padaria Experiência em produtos de padaria, Confeitaria.
Responsável por garantir os resultados positivos e operacionais da Padaria, os processos e controles internos na loja, por meio da liderança de sua equipe de trabalho e administração de todas as atividades. Zelar pela higiene e manipulação correta dos alimentos, supervisionar o setor e equipe de trabalho, elaborar escalas dos funcionários e aplicar processo disciplinar, assegurar a validade dos produtos expostos e dos insumos. Realizar planilhas de compras e inventários. Gerar e divulgar diagnósticos e tendências de erros para as áreas envolvidas propondo soluções junto aos líderes e eventualmente com a diretoria.
**Requisitos**:
Sólida experiência na área de panificação ou confeitaria. Ensino Médio completo.
Curso Técnico em Panificação, alimentos ou gastronomia.
Desejável Curso técnico ou profissionalizante na área de panificação ou confeitaria
Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint e Microsoft Word.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.500,00 - R$2.700,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
**Experiência**:
- como Líder de Padaria (obrigatório)
- Health insurance