
Profissionais de Produção: Confeitaria, Cozinha e Açougue
4 semanas atrás
Os profissionais de Confeitaria, Cozinha e Açougue são responsáveis por garantir a qualidade e o sabor dos pratos servidos, seguindo os mais altos padrões gastronômicos. Cada um desses cargos desempenha um papel fundamental na criação e preparo dos alimentos, garantindo a frescura dos ingredientes e a execução impecável das receitas. Trabalham em equipe, com atenção aos detalhes e comprometimento com a excelência, para proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível para os nossos clientes.
RotinaCozinheiro(a)
- Preparar pratos seguindo o cardápio e padrões de qualidade estabelecidos;
- Garantir a organização e limpeza da área de trabalho;
- Monitorar os ingredientes e colaborar com o controle de estoque de alimentos;
- Seguir as orientações do chefe de cozinha para execução dos pratos;
- Manter a qualidade e a apresentação dos alimentos antes de enviá-los para o salão.
Confeiteiro(a)
- Preparar e decorar sobremesas, bolos e doces conforme o cardápio da casa;
- Organizar e manter a área de confeitaria limpa e abastecida com os ingredientes necessários;
- Trabalhar com receitas específicas, criando sobremesas inovadoras e de alta qualidade;
- Assegurar que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam cumpridos;
- Auxiliar na criação de novos itens para o cardápio de sobremesas.
Açougueiro(a)
- Preparar, cortar e porcionar carnes conforme a necessidade da cozinha e cardápio;
- Realizar o armazenamento adequado de carnes, garantindo que estejam frescas e dentro dos padrões de segurança alimentar;
- Colaborar com o controle de estoque de carnes e outros insumos relacionados;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada;
- Auxiliar na elaboração de novos pratos que envolvam cortes e preparações especiais de carnes.
- Escolaridade: Ensino Médio Completo
- Experiência: Experiência na área de cozinha, confeitaria ou açougue será um diferencial.
- Disponibilidade de fazer hora extra quando necessário.
- Habilidades práticas de cozinha, confeitaria ou açougue;
- Organização e atenção aos detalhes;
- Trabalho em equipe e capacidade de seguir orientações;
- Compromisso com padrões de qualidade e segurança alimentar;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes dinâmicos;
- Proatividade e boa comunicação;
- Noções básicas de higiene e controle de alimentos.
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Profissionais de produção: confeitaria, cozinha e açougue
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiroMissão Os profissionais de Confeitaria, Cozinha e Açougue são responsáveis por garantir a qualidade e o sabor dos pratos servidos, seguindo os mais altos padrões gastronômicos. Cada um desses cargos desempenha um papel fundamental na criação e preparo dos alimentos, garantindo a frescura dos ingredientes e a execução impecável das receitas....
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Profissionais de cozinha e producao
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Netvagas Tempo inteiroCom um time de mais de 100 colaboradores que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia diferenciadas, ótimo serviço, sempre em ambientes muito agradáveis, o Grupo Nonino está já no seu terceiro restaurante e segue com um ousado plano de expansão pela cidade, com mais três projetos em...
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Profissionais de cozinha e producao
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Netvagas Tempo inteiroCom um time de mais de 100 colaboradores que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia diferenciadas, ótimo serviço, sempre em ambientes muito agradáveis, o Grupo Nonino está já no seu terceiro restaurante e segue com um ousado plano de expansão pela cidade, com mais três projetos em...
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Profissionais de cozinha e produção
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiroCom um time de mais de 100 colaboradores que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia diferenciadas, ótimo serviço, sempre em ambientes muito agradáveis, o Grupo Nonino está já no seu terceiro restaurante e segue com um ousado plano de expansão pela cidade, com mais três projetos em...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Fullano Tempo inteiroATIVIDADES: Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e qualidade; Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas; responsável pela produção, controlar custos e a produção de buffet. Liderança da equipe.Requisitos: experiência de mais de 1 ano como chefe de cozinha.**Local**:...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro.**Requisitos**Ensino Médio CompletoNecessário possuir experiências profissionais na área de cozinha comprovadaDesejável ter conhecimentos**Jornada de trabalho**Horário a combinar Carga Horária:**Jornada de trabalho**Horário a combinarSem informaçãoEnsino Médio Completo Necessário possuir experiências profissionais na área de cozinha comprovada...
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Aux. de Cozinha
Há 5 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil NORDE SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO LTDA Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoDescrição da Vaga:Responsavel por dar suporte nas rotinas da cozinha, auxiliando no preparo dos alimentos, organizacao e limpeza do ambiente, controle de insumos e apoio aos cozinheiros em todas as etapas da producao. Essencial manter a higiene e seguir os padroes de qualidade e seguranca alimentar do hotel.Requisitos Indispensáveis:Experiência prévia...
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Magarefe
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil NUTRIHOUSE Tempo inteiro**Requisitos**:Ensino Médio Completo. Experiência em cozinha industrial ou açougue.**Atividades**: Descongelamento, pesagem, codicionamento e cortes dos diversos tipos de carnes.**Local: Prazeres - Jaboatão/PE.****Escala**: Diurna/Noturna**Horário**: Flexibilidade de Horário
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroAuxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, namontagem de pratos e limpeza do local.**Requisitos**Disponibilidade de trabalhar finais de semana e feriados**Jornada de trabalho**6x1 Carga Horária:**Jornada de trabalho**6x1Sem informaçãoDisponibilidade de trabalhar finais de semana e feriados
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Cozinheiro(a) - Rio83
Há 5 dias
João Pessoa, Paraíba, Brasil NORDE SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO LTDA Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por anoDescrição da Vaga:Responsavel por preparar e coordenar a producao de pratos de acordo com os padroes de qualidade, sabor e apresentacao definidos pelo hotel - restaurante, organizacao e limpeza do ambiente, controle de insumos e apoio a gerencia. Garantir boas praticas de higiene e seguranca alimentar. Atuar como referencia tecnica e de lideranca, apoiando...