
Gerente Operacional
Há 5 dias
**Principais Atividades Operacionais**:
- **Gestão de Pessoas**:Recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe (cozinha, salão, caixa).
Acompanhamento de desempenho e feedback constante.
Organização de escalas e folgas.
Garantir a motivação e o engajamento da equipe.
- **Controle Financeiro**:Gerenciamento do caixa e fechamento diário.
Controle de custos operacionais, como matéria-prima e insumos.
- **Atendimento ao Cliente**:Garantir a satisfação do cliente, resolvendo queixas e reclamações.
Monitorar a qualidade do atendimento e a apresentação dos pratos.
- **Operação do Restaurante**:Coordenação entre cozinha e salão para garantir um fluxo eficiente.
Garantir que todos os processos sigam normas de higiene e segurança alimentar.
Supervisionar a limpeza e organização do restaurante.
- **Marketing e Vendas**:Planejar e implementar ações para promover o restaurante e atrair novos clientes.
- **Manutenção e Logística**:Garantir a manutenção adequada de equipamentos e instalações.
Supervisar o estoque de insumos e utensílios.
Gerenciar fornecedores e negociação de contratos.
Esse profissional deve ter habilidades de liderança, resolução de conflitos, organização e um foco forte no cliente e nos resultados. Além disso, é necessário que tenha conhecimento em gestão de negócios e finanças, além de boas práticas na área de alimentos e bebidas.
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Gerente De Loja
2 semanas atrás
Maceió, Brasil Beth Kalan Rh Tempo inteiroVaga Gerente de lojaLocal: MaceióExperiência desejadaPerfil Analítico para acompanhamento de KPIsGestão completa da loja (operacional e administrativa); Gestão e desenvolvimento da equipe; Organização e controle das escalas de trabalho; Acompanhamento e impulsionamento das vendas; Controle e execução dos inventários.Vivencia e ou habilidade para
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Gerente De Loja
1 semana atrás
Maceió, Brasil Beth Kalan Rh Tempo inteiroVaga Gerente de lojaLocal: MaceióExperiência desejadaPerfil Analítico para acompanhamento de KPIsGestão completa da loja (operacional e administrativa); Gestão e desenvolvimento da equipe; Organização e controle das escalas de trabalho; Acompanhamento e impulsionamento das vendas; Controle e execução dos inventários.Vivencia e ou habilidade para...
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Gerente De Loja
2 semanas atrás
Maceió, Brasil Beth kalan RH Tempo inteiroVaga Gerente de loja Local: Maceió Experiência desejada - Perfil Analítico para acompanhamento de KPIs - Gestão completa da loja (operacional e administrativa); - Gestão e desenvolvimento da equipe; - Organização e controle das escalas de trabalho; - Acompanhamento e impulsionamento das vendas; - Controle e execução dos inventários. -...
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Gerente de loja
2 semanas atrás
Maceió, Brasil Beth Kalan RH Tempo inteiroVaga Gerente de loja Local: Maceió Experiência desejada Perfil Analítico para acompanhamento de KPIs Gestão completa da loja (operacional e administrativa); Gestão e desenvolvimento da equipe; Organização e controle das escalas de trabalho; Acompanhamento e impulsionamento das vendas; Controle e execução dos inventários. Vivencia e ou...
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Gerente de loja
2 semanas atrás
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Gerente de loja
2 semanas atrás
Maceió, Brasil Beth kalan RH Tempo inteiroVaga Gerente de loja Local: Maceió Experiência desejada - Perfil Analítico para acompanhamento de KPIs - Gestão completa da loja (operacional e administrativa); - Gestão e desenvolvimento da equipe; - Organização e controle das escalas de trabalho; - Acompanhamento e impulsionamento das vendas; - Controle e execução dos inventários. - Vivencia e...
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Gerente De Loja
1 semana atrás
Maceió, Brasil Beth kalan RH Tempo inteiroVaga Gerente de loja Local: Maceió Experiência desejada Perfil Analítico para acompanhamento de KPIs Gestão completa da loja (operacional e administrativa); Gestão e desenvolvimento da equipe; Organizaçãoe controledas escalas de trabalho; Acompanhamento e impulsionamento das vendas; Controle e execução dos inventários. Vivencia e ou habilidade...
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Gerente Operacional
Há 7 dias
Maceió, AL, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroO Gerente de Restaurante é o responsável pela gestão global do estabelecimento, garantindo a eficiência operacional, qualidade no atendimento ao cliente, controle de custos e rentabilidade. Ele coordena as atividades da equipe, supervisa o serviço e a cozinha, além de garantir que o restaurante esteja em conformidade com as normas de segurança...
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Gerente Operacional de Restaurante
3 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroSuperior completo ou cursando;Será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis;Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala.Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa;- Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao...
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Gerente De Loja
2 semanas atrás
Maceió, Brasil Beth kalan RH Tempo inteiroVaga Gerente de loja Local: Maceió Experiência desejada Perfil Analítico para acompanhamento de KPIs Gestão completa da loja (operacional e administrativa); Gestão e desenvolvimento da equipe; Organizaçãoe controledas escalas de trabalho; Acompanhamento e impulsionamento das vendas; Controle e execução dos inventários. Vivencia e ou habilidade...