Garde Manger

4 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Enosteria Tempo inteiro
**_Quer fazer parte de um time apaixonado por Enogastronomia?_**
**_ Para participar do processo seletivo, fique atento aos requisitos para a posição em aberto._**
**Importante**: Todas as vagas do Grupo La Pastina também estão abertas para pessoas com deficiência (PcD).
**Responsabilidades e atribuições**
**_
Quais serão suas responsabilidades?_**
- Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas);
- Responsável pelo empratamento de sobremesas e entradas;
- Escolher, lavar e descascar alimentos, legumes, frutas e verduras, para garantir a qualidade das refeições;
- Zelar pela higiene, limpeza e organização da cozinha / restaurante;
- Desenvolver outras atividades correlatas a critério do seu superior imediato.
**Requisitos e qualificações**
**_
O que você precisa ter?_**
- Experiência na cozinha fria;
- Domínio de técnicas de empratamento;
- Boa capacidade de atuação em ambiente agitado;
- Capacidade para realização de múltiplas tarefas simultâneas;
- Experiência com equipamentos cozinha profissional;
- Aptidão para trabalhar em equipe;
- Predisposição a aprender diferentes preparos e montagens;
- Organização;
- Força de vontade;
- Responsabilidade;
- Fácil acesso - Oscar Freire.
**Será bom se você tiver.**
- Cursando algum curso na área de gastronomia.
**Informações adicionais** Benefícios**
- Assistência médica;
- Assistência odontológica;
- TotalPass;
- Seguro de vida;
- Restaurante no local;
- Vale transporte;
- Fretado;
- Parcerias com farmácias e instituições de ensino;
- Descontos na compra de mercadorias.
**_
Vai ser um enorme prazer aprender e dividir nosso conhecimento com você_**
**Até breve**
A Enosteria Vino e Cucina, unidade de negócios do Grupo La Pastina, possui seu conceito inspirado na gastronomia italiana e que enaltece as tradições da Família La Pastina (originária das regiões da Puglia e Campania).
A Enosteria proporciona deliciosas viagens ao sul da Itália, por meio do menu composto por produtos da curadoria La Pastina e elaborado pelo Chef Douglas Benatti e Equipe, por meio do serviço realizado em duas unidades: Vila Nova Conceição e na Casa La Pastina, localizada na Rua Oscar Freire. Além da Enosteria, a Casa La Pastina também concentra: Empório, Café, Padaria, Rotisseria e Sorveteria.
O restaurante combina o melhor da culinária italiana com a tradição da cultura do vinho, tornando a experiência de consumo do cliente ainda mais completa, por meio de nossa curadoria de vinhos da World Wine e da La Pastina.

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    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    Há 2 dias

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    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    Há 3 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    Há 19 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil DOUGLAS SAMIR GARCIA ROCABADO Tempo inteiro

    Vaga: Garde Manger (Cozinha Fria)Local: Jardim Paulista (próximo metrô Trianon - MASP Horário: 8h as 16:30h ou 14:30h as 23hSalário: 1.890,00 + GorgetaTipo de vaga: CLTDescrição da Vaga:Estamos contratando um(a) Garde Manger talentoso(a) e organizado(a) para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação de entradas...

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    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós do Grupo DPN Gastronomia estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Garde Manger em nossa equipe. Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se alinham perfeitamente com o que procuramos para este cargo. No cargo de Garde Manger, você será responsável por preparar e apresentar pratos frios,...