Encarregado de Açougue

1 semana atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil Boi e cia Tempo inteiro
**Vaga**:
Estamos em busca de um **Encarregado**para atuar em nosso setor de açougue e varejo no **Papicu**. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.
**Salário**:
**R$ 2.500,00 + premiações trimestrais + benefícios**
**Principais Responsabilidades**:
Responsável por liderar e capacitar a equipe, organizando tarefas, estoque, produção e atendimento. Planeja operações como desossa, organização de balcões e câmaras, garantindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Colabora com a gerência para otimizar processos, reduzir perdas e melhorar resultados. Realiza reuniões, inspeciona funcionários, acompanha escalas e horários, além de abrir e fechar a loja.
**Requisitos**:
- Ensino Médio Completo
- Experiência em operações de açougue e/ou varejo, com foco em gestão e operação.
- Experiência em gestão de recebimento e armazenagem de mercadorias.
- Habilidades interpessoais como liderança, comunicação eficaz e capacidade de resolver problemas.
- Proatividade na tomada de decisões e no incentivo à equipe para o atingimento de metas.
**Qualificações Desejáveis**:
- Formação técnica em Gestão da Qualidade, Alimentos, Engenharia de Alimentos ou Nutrição.
- Curso em gestão de Loja ou Frigorífico.
- Conhecimento sobre diferentes cortes de carnes.
- Curso em Gestão de Pessoas.
- Habilidade com atendimento ao cliente.
- Cursos de segurança, incluindo: NR 36 (frigoríficos), NR 06 (EPI), NR 12 (Segurança no Trabalho em Máquinas e Equipamentos), e NR 32.
- Curso de formação técnica para frigoríficos.
- Curso de desossa e manipulação de alimentos.
**Competências Interpessoais**:
- Liderança e capacidade de motivar a equipe.
- Excelente comunicação e habilidade para resolução de problemas.
- Análise crítica e tomada de decisões assertivas.
- Trabalho em equipe e gestão de conflitos.
**Horário de Trabalho e Localização**:
6x1 - 44 horas semanais, com uma folga fixa semanal e um domingo por mês.
**Av. Engenheiro Santana Jr., 889 - Papicu**
**Empresa oferece**:Vale alimentação + Vale transporte + Cesta Básica + Plano de Saúde (50%) + Plano odontológico + Convênio SESC + Descontos em instituições de ensino +
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
Pergunta(s) de seleção:
- Você possui disponibilidade para trabalhar finais de semana (sábado e domingo)?

  • Encarregado De Açougue

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora De Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro

    O **Encarregado (a) de** **açougue** é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque**,** buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.

  • Encarregado De Açougue

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Aguiar Supermercado Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional dedicado para fazer parte da nossa equipe como **Encarregado de Açougue**.Se você possui experiência na área e está em busca de novos desafios, essa oportunidade pode ser para você**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe do açougue, garantindo a qualidade no atendimento;- Supervisionar o corte e preparo de carnes,...

  • Encarregado de Açougue

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro

    Vaga: Encarregado de Açougue**Estamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue** Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidades- Coordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e...

  • Encarregado de Açougue

    Há 12 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    **Vaga**:Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo no Papicu. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.**Salário**:2.500,00 +...

  • Encarregado de Operações em Açougue

    Há 17 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Vaga: Encarregado de Açougue Estamos em busca de um Encarregado de Açougue para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de...

  • Encarregado de Açougue

    Há 13 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil GERARDO's DISTRIBUIDORA LTDA Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE AÇOUGUE**:**Atividades**:- Coordenar e supervisionar a equipe dos AÇOUGUE, ensinando as funções aos novos funcionários e orientando os demais, controlando folgas, carga horária, e analisar o desempenho de cada um da sua equipe;- Recebimento de mercadorias no depósito, conferência 100 % e armazenamento em câmara fria PVPS;- Atender...

  • Encarregado de Açougue Comercial

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.950 - R$2.521

    Buscamos um profissional motivado para liderar a equipe de açougue.A oportunidade envolve coordenar uma equipe dedicada, garantindo qualidade no atendimento ao cliente. O profissional deve supervisionar o corte e preparo de carnes, assegurar a correta manipulação e armazenagem dos produtos, controlar estoque, realizar pedidos e receber mercadorias. Além...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Loja Quixadá - CE Tempo inteiro

    Lidera equipe de balconistas e açougueiros, pode atuar na elaboração de escala de folgas e horários e verifica o corte e pesagem de carnes.Controla reposição de mercadorias do açougue, higiene e limpeza de câmaras frias.

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Fribal Tempo inteiro

    Fribal - Especialistas em Carne | Fortaleza - CE | PresencialDescrição da vagaSe você se identifica com essas características e deseja fazer parte do nosso Time, chegou a sua oportunidadeResponsabilidades e atribuições- Liderar as atividades diárias do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e atendimento ao cliente.- Realizar o...

  • Encarregado de Suprimentos

    1 dia atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeSupervisor Tempo inteiro R$3.629 - R$5.695

    **Sobre a Vaga:**O cargo de Encarregado ou Supervisor de Açougue é responsável por garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do setor, além de analisar indicadores de venda e coordenar a descarga, recebimento, movimentação e abastecimento do setor.Descrição do Cargo:O ideal candidato deve ter habilidades para garantir a entrega dos...