1° Cozinheiro | CYAN RESORT BY ATLÂNTICA

4 meses atrás


Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil


Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.


A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.


Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.

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• Experiência na função

• Ensino médio completo

• Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas

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• Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.

• Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.

• Controlar desperdícios.

• Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.

• Checar organização da área interna do pré preparo.

• Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.

• Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.

• Controlar estoque de mercadorias da cozinha.

• Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.

• Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.

• Inspecionar geladeiras e câmaras.

• Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.



  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos. Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos. Controlar desperdícios. Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos....


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Recepcionista **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (CH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Manter a higiene do local e dos equipamentos e utensílios usados Realizar a limpeza de todas as áreas internas da cozinha: pisos, azulejos, equipamentos, utensílios de cozinha, louças, copos, grelhas das coifas, portas, janelas e telas. Realizar o descarte do lixo da cozinha e limpar as câmaras de lixo do hotel . Separar e organizar os materiais de A&B...


  • ITUPEVA, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência na função Ensino médio completo Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos. Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Preparar, conservar e limpar jardins, compreendendo o uso dos devidos equipamentos de jardinagem: capina, corte/poda, replantio, adubação periódica, irrigação, varredura, pulverização simples e polvilhamento. Limpeza e conservação das fontes de água dos jardins, vasos de flores, arranjos e áreas ao redor. Requisitar o material necessário ao...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Preparar, conservar e limpar jardins, compreendendo o uso dos devidos equipamentos de jardinagem: capina, corte/poda, replantio, adubação periódica, irrigação, varredura, pulverização simples e polvilhamento. Limpeza e conservação das fontes de água dos jardins, vasos de flores, arranjos e áreas ao redor. Requisitar o material necessário ao...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Auxiliar no planejamento da programação diária de esporte e lazer. Auxiliar no planejamento da programação dos pacotes de lazer. Comprometer-se com pesquisas sobre atividades regionais de lazer e cultura . Aplicar atividades mediante proposto na programação diária de Esporte e Lazer. Fazer controle diário de hóspedes e crianças divididos em faixas...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Garçom será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. **Responsabilidades e atribuições** - Atender reclamações de clientes e busca a solução dos problemas. - Auxiliar com a limpeza de...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Responsável pela montagem e desmontagem de salas de acordo. Checagem e definição de detalhes pertinentes ao evento (montagem, toalhas, lay out, dobradura de guardanapos, louças, etc.) colocados nas ordens de serviço. Controle de equipamentos, louças e enxovais, mesas e cadeiras Responsável pela montagem de coffee-breaks e reposição de serviço na...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Auxiliar a equipe de cozinha. Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas. Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata. Etiquetar todo o insumo manipulado conforme determinação da equipe nutricional. Manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada, praticando PVPS. Manter os balcões, pias, equipamentos e...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs. Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias. Elaborar receitas para os...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atendimento telefônico interno dentro dos padrões e programas existentes na empresa. Conferir as montagens dos pacotes especiais do dia (núpcias/romântico). Conhecer os diferenciais entre as categorias e fazer a checagem da qualidade do apartamento. Consultar diário de formulário de tabulações de service-one. Consultar FNRH no sistema, e incluir...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Abrir OS na plataforma SIM para atendimentos de manutenção. Atender chamadas telefônicas internas e externas, anotar as solicitações em log book, direcionar à área responsável, e ao receber o feedback do mesmo, encerrar a ação certificando a satisfação do hóspede, condômino e cliente. Checar Ordem de Serviços (OS) de eventos para o dia para...


  • ITUPEVA, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência na função Auxiliar no planejamento da programação diária de esporte e lazer. Auxiliar no planejamento da programação dos pacotes de lazer.                                               Comprometer-se com pesquisas sobre atividades regionais de lazer e...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Abrir OS na plataforma SIM para atendimentos de manutenção. Atender chamadas telefônicas internas e externas, anotar as solicitações em log book, direcionar à área responsável, e ao receber o feedback do mesmo, encerrar a ação certificando a satisfação do hóspede, condômino e cliente. Checar Ordem de Serviços (OS) de eventos para o dia para...

  • Camareira

    3 semanas atrás


    Itupeva, Brasil CYAN RESORT BY ATLÂNTICA Tempo inteiro

    Procuramos uma Camareira(o) com excelentes padrões de limpeza para cuidar dos quartos da nossa instalação, o objetivo é melhorar a experiência do hospede ao manter nossas instalações limpas e em ordem. Visando também o bom relacionamento com a equipe, e proatividade em prol do crescimento da organização. **Responsabilidades e atribuições**: -...


  • ITUPEVA, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência na função Disponibilidade de horário Acompanhar hóspede até apartamento e informar sobre as facilidades do apartamento Acompanhar hóspede até elevador Ajudar hóspede com bagagem no check in e check out Analisar Ordem de Serviços (OS) de eventos para o dia Certificar que o lobby e a área externa (porta principal) estejam limpos...


  • Itupeva, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Capacidade de gestão de tempo e estabelecer prioridades Prestativa e orientada ao serviço ao hóspede Residir em Itupeva ou cidades próximas Ter experiência na área será um diferencial Checar apartamentos vago limpo. Executar a limpeza e troca de enxoval de apartamentos vagos e ocupados, seguindo o padrão da marca. Executar Abertura de Cama. Fazer...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    O contato com as plantas e o resgate do convívio com a natureza, são proporcionados pelos jardins graças ao trabalho de profissionais como o jardineiro. Buscamos uma pessoa que tenha paixão ao cuidar de todo jardim e embelezar nosso empreendimento, construindo um ambiente que chame a atenção de hospedes e clientes. **Responsabilidades e...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de serviços **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (DK) **Regime...