Cozinheiro
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1- CARGO: COZINHEIRO / HORÁRIO: 07:00 ÀS 19:00H / ESCALA: 12X36
2. MISSÃO DO CARGO
Preparar a refeição de pacientes, acompanhantes e funcionários, de acordo com o cardápio definido, sempre pautado na segurança alimentar e seguindo legislação vigente e alinhado as técnicas gastronômicas.
3. ATRIBUIÇÕES PRINCIPAIS
- Preparar os alimentos de acordo com o cardápio definido pelo nutricionista, atentando-se para a quantidade necessária e tipo de finalização dos pratos esperada.
- Preparar cardápio diferenciado e pedidos especiais, seguindo as especificações encaminhadas pelo nutricionista à produção, sendo esses solicitados pelos pacientes conforme preferência e aceitação dos mesmos.
- Propor melhoria contínua na execução dos cardápios considerando custo, qualidade e apresentação final dos pratos, visando equilibrar custo e satisfação dos clientes.
- Manter a organização, higiene e ordem na área de trabalho sempre orientando os Auxiliares Operacionais - Nutrição que o apoiam para atingir as metas propostas para cada cardápio em alinhamento com o nutricionista.
4 - Requisitos:
- Ensino médio completo
- Cursos complementares: Curso profissionalizante de cozinha Experiência de 0 à 2 anos: Higiene e Manipulação de Alimentos, Legislação vigente e noções básicas do uso de equipamentos de cozinha industrial, orientações específicas do Manual de Boas Práticas, Manual de Dietas Hospitalares, Procedimento de Higienização de Mãos, uso de Equipamento de Proteção Individual - EPI, bem como a segregação de resíduos.
5 - Habilidades:
- Trabalho em equipe
- proatividade
- organização
- atenção e concentração
- boa comunicação.
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Cozinheira
Há 3 horas
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Netvagas Tempo integralCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Experiência comprovada mínima de 6 meses como cozinheiraConhecimento básico em preparo de refeições e manipulação de alimentosOrganização, responsabilidade e atenção às normas de higieneResidir em Tubarão/SC ou possuir fácil acesso à regiãoBenefícios: Vale alimentação, Vale...
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Cozinheiro em Tubarão
Há 1 dia
tubarão, santa catarina, br, State of Santa Catarina Cronoshare.com.br Tempo integralCronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Cozinheiro em Tubarão e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: ...
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Cozinheira
Há 5 dias
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Grupo Altum Brasil Tempo integralCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Experiência comprovada mínima de 6 meses como cozinheiraConhecimento básico em preparo de refeições e manipulação de alimentosOrganização, responsabilidade e atenção às normas de higieneResidir em Tubarão/SC ou possuir fácil acesso à regiãoBenefícios: Vale alimentação, Vale...
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COZINHEIRA ESCOLAR PARA TUBARÃO- 63890
Há 2 dias
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Carreiras Tempo integral R$ 20.000 - R$ 27.000 ContratoOrganizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto;Realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada.Para região de TubarãoPreparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de...
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COZINHEIRA ESCOLAR PARA TUBARÃO/SC
Há 2 dias
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Carreiras Tempo integral R$ 20.088 - R$ 26.784 ContratoJoin to apply for the COZINHEIRA ESCOLAR PARA TUBARÃO/SC - 50618 role at Risotolândia Carreiras2 days ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the COZINHEIRA ESCOLAR PARA TUBARÃO/SC - 50618 role at Risotolândia CarreirasGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Para região- Tubarão- SCPreparação do cardápio diário,...
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Cozinheira Escolar Para Tubarão- 63890
Há 4 dias
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Carreiras Tempo integralOrganizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto;Realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada.Para região de TubarãoPreparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de...
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Cozinheira Escolar Para Tubarão- 63890
Há 1 semana
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolandia Industria E Comércio De Ali Tempo integralPara região de TubarãoPreparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.Responsabilidades e atribuições Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para...
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COZINHEIRA ESCOLAR PARA TUBARÃO- 63824
Há 2 semanas
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Carreiras Tempo integralPara região de Tubarão Preparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho. Responsabilidades e atribuições • Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos,...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo integral R$ 17.000 - R$ 23.000 ContratoComércio Cafeteria busca profissional Auxiliar de Cozinha em Tubarão.ResponsabilidadesAuxiliar no preparo de alimentos, seguindo orientações da equipe responsável. Organizar e higienizar utensílios, bancadas e demais áreas de trabalho. Separar e repor ingredientes, contribuindo para o bom andamento da produção. Apoiar o controle e a conservação...
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Cozinheira Escolar Para Tubarão/Sc
Há 2 semanas
Tubarão, Santa Catarina, Brasil Risotolandia Industria E Comércio De Ali Tempo integralPara região de Tubarão/SCPreparação do cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos: pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.Responsabilidades e atribuições Executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando,...
