Nutricionista
Há 5 dias
- Elaborar material didático para treinamentos de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar, e ministrar às equipes de AB;
- Fazer visitas técnicas aos fornecedores de alimentos e bebidas do hotel, garantindo que estão dentro do controle de qualidade exigidos pela legislação;
- Realizar cronograma de higienização dos equipamentos e ambientes;
- Elaborar manual de boas práticas de fabricação;
- Elaborar Procedimentos Operacionais dos setores de AB;
- Realizar relatórios de validades dos produtos manipulados, industrializados e de almoxarifado;
- Realizar relatórios de manutenção corretiva dos equipamentos e ambientes de AB;
- Acompanhar o recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;
- Acompanhar fiscalizações sanitárias e acompanhar solução das irregularidades sinalizadas;
- Acompanhar e orientar hóspedes com restrições alimentares;
- Acompanhar o controle da dedetização dos ambientes de AB;
- Acompanhar empresa terceirizada no controle de análise microbiológica dos alimentos;
- Supervisionar o cardápio e espaço ENOFIT e garantir que a preparação está de acordo com padrões alimentares do espaço;
- Acompanhar e monitorar trabalho dos stewards verificando higienização, limpeza e desinfecção do ambiente e equipamentos e utensílios;
- Verificar condição de higiene dos funcionários que manipulam alimentos;
- Acompanhar empresa terceirizada na coleta, análise e qualidade da água;
- Supervisionar e/ou criar novos procedimentos operacionais do setor visando a otimização destes;
- Desenvolver e administrar indicadores do setor, identificando oportunidades de melhoria;
- Elaborar e apresentar relatórios gerenciais;
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Nutricionista Uan
Há 2 dias
Ipojuca, Brasil NutriHouse Tempo inteiro**Nutricionista UAN**: **Descrição**: Estamos em busca de um(a) Nutricionista para atuar em uma Unidade de Alimentação Escolar (UAN). O profissional será responsável por planejar, organizar, administrar e avaliar os serviços de alimentação garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. **Requisitos**: - Formação em Nutrição. - Certidão de...
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Nutricionista uan
Há 10 horas
Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiroNutricionista UANDescriçãoEstamos em busca de um(a) Nutricionista para atuar em uma Unidade de Alimentação Escolar (UAN). O profissional será responsável por planejar, organizar, administrar e avaliar os serviços de alimentação garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.RequisitosFormação em Nutrição.Certidão de regularidade emitido...
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Nutricionista Júnior
Há 4 dias
Ipojuca, Brasil beBeeNutri Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000Garantir a qualidade e segurança alimentar dos clientes é fundamental para o sucesso de qualquer organização. Para isso, é necessário adotar procedimentos de boas práticas em todas as atividades operacionais.Descrição do cargo:O nutricionista é responsável por garantir que todos os alimentos consumidos sejam saudáveis e de alta qualidade. Isso...
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Nutricionista de Alimentos Seguros
1 semana atrás
Ipojuca, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$4.000 - R$7.000Função: Nutricionista AssistenteEssa posição visa auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.\Responsabilidades:\\Controle diário da solução clorada nas estações;\Verificação da...
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Nutricionista - ipojuca/pe
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiroRequisitos:Formação superior em Nutrição com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição)Experiência prévia em nutrição hospitalar, de hotelaria ou em serviços de alimentaçãoConhecimento sobre dietas especiais, controle de qualidade alimentar e segurança alimentarBoa comunicação e habilidade para trabalhar em equipeOrganização,...
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Nutricionista - ipojuca/pe
1 semana atrás
Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiroRequisitos: Formação superior em Nutrição com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição) Experiência prévia em nutrição hospitalar, de hotelaria ou em serviços de alimentação Conhecimento sobre dietas especiais, controle de qualidade alimentar e segurança alimentar Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe...
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Nutricionista – Ipojuca
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro R$5.000 - R$10.000 por anoDesde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade. Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em...
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Nutricionista - Ipojuca (Pe)
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiroEstamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências...
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Nutricionista
Há 6 dias
Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiroGarantir a qualidade e segurança alimentar dos clientes internos e externos, através dos procedimentos de boas práticas aplicados às atividades operacionais, com a realização de treinamentos em atendimento a legislação vigente. - Elaborar material didático para treinamentos de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar, e...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil Grupo LemosPasssos Tempo inteiro**Responsável pela gestão de UAN, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional.** **Principais atividades**: - Coordenar as atividades de produção dos alimentos; - Gestão de pessoas; - Planejamento de compras no sistema N&L - Gestão de custos - Garantir a qualidade dos alimentos e cumprimento de requisitos...
