Técnico em Nutrição

4 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil MM Invest AI Tempo inteiro

Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios, verificar qualidade, validade, condições de higiene e conservação. Organizar o estoque de alimentos, mantendo controle de validade (PEPS - primeiro que entra, primeiro que sai) e higiene do ambiente. Prepara e/ou orientar a preparação das refeições, de acordo com as técnicas dietéticas e higiênico-sanitárias. Distribuir as refeições aos alunos, garantindo porcionamento adequado e evitando desperdício. Zelar e supervisionar a aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e nutricional. Acompanhar e orientar a equipe da cozinha, promovendo capacitação sobre higiene, manipulação e preparo adequado dos alimentos. Realizar controle de qualidade dos alimentos prontos e do ambiente (temperatura, higiene de utensílios, limpeza dos locais). Garantir o atendimento adequado às crianças com alergias e/ou intolerância alimentares, seguindo rigorosamente as orientações do nutricionista responsável e evitando riscos de contaminação cruzada durante o preparo, armazenamento e distribuição das refeições. Auxiliar em atividades de educação alimentar e nutricional. Comunicar ao Nutricionista quaisquer não conformidades relacionadas a alimentação, equipamentos, estrutura física ou equipe. Colaborar na preservação do patrimônio e equipamentos da cozinha e refeitório. Formação em Técnico em Nutrição. Experiência comprovada na área de alimentos. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Curso de manipulação de alimentos; será um diferencial. Conhecimento em legislação sanitária; será um diferencial. TÉCNICO DE NUTRIÇÃO - HOSPITAL MUNICIPAL PEDRO II Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil 1 week ago São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brazil 4 weeks ago Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brazil 2 days ago Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil 2 months ago Tecnico a em nutricao recreio dos bandeirantes rj Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil 2 weeks ago #J-18808-Ljbffr


  • Técnica Nutrição

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #91543 - Técnica Nutrição Icaraí, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00 **Sobre a vaga**: **Atividades**: Conferência e distribuição de refeições para pacientes e acompanhantes; Suporte a equipe de copa. Verificação de itens dentro e fora da validade; Aplicação do manual de boas práticas; Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a...


  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    A ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição. **Principais...

  • Técnica de Nutrição

    2 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Winely Consultoria Tempo inteiro

    Vagas de **Técnico/a de Nutrição **para o restaurante do Hotel Casas Brancas, localizado em Búzios/RJ. **Requisitos**: experiência como técnica de nutrição; residir na região ou ter disponibilidade para mudança; conhecimento de boas práticas e higiene. **Atribuições**: Cuidar da higiene e segurança alimentar; entre outras. Tipo de vaga:...

  • Técnica Nutrição

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro

    **Nível**: Técnico **Área**: Gastronomia **Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Plantão 12x36. 07 às 19 horas. **Benefícios**: Vale transporte, Assistência médica, Assistência odontológica, Seguro de vida, Refeição no local, Vale refeição **Responsabilidades e Experiências

  • Técnico de nutrição

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil APOIO ECOLIMP Tempo inteiro

    Descrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...


  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Técnica em Nutrição e Dietética para Restaurante Industrial **Atividades**: Será Responsável por Acompanhar a liberação de dietas e refeições para os colaboradores da unidade. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha. - Requisitos : Curso técnico em...


  • Rio de Janeiro, Brasil Atelie SGC Tempo inteiro

    Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade; - Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando desperdícios; - Assegurar que todas...

  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Técnico de Nutrição - Nutrição Produção - Hospital Norte D'Or Formação: Ensino Médio Completo - Téc em Nutrição; Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário): Ativo e Regular Experiência: Desejável conhecimento dos processos de Técnico de Nutrição; Atividades: Cumprir efetivamente com todos os fluxos...

  • Técnica de Nutrição

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**: Verificar etiquetas; Supervisionar a higienização. Conferir o pvps; Acompanhar a produção da unidade. **Requisitos**: Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia; Experiência comprovada no segmento hospitalar; Ter conhecimento em qualidade, produção e planejamento; Experiência com liderança de equipe. São Cristóvão, Rio...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Maia azevedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em nutriçãoEmpresa:Maia azevedoClínica médica ambulatorial.Ramo:Saúde/ Hospitalar (CK)