Encarregada de Nutrição

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

A ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.

**Principais responsabilidades incluem**:

- Elaborar cardápios balanceados e saudáveis, de acordo com as necessidades nutricionais dos clientes e seguindo as diretrizes estabelecidas pela empresa;
- Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo boas práticas de manipulação e higiene;
- Realizar avaliação nutricional dos clientes, identificando suas necessidades específicas e orientando-os quanto à alimentação adequada;
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos, garantindo o abastecimento adequado e evitando desperdícios;
- Treinar e orientar a equipe de nutrição, garantindo o cumprimento das normas e procedimentos estabelecidos;
- Manter registros atualizados de todas as atividades relacionadas à nutrição, assegurando a rastreabilidade dos alimentos servidos.
- Formação técnica em Nutrição ou áreas correlatas;
- Experiência comprovada na área de nutrição, preferencialmente em ambientes de alimentação coletiva;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
- Habilidades de liderança e capacidade de trabalhar em equipe;
- Capacidade de trabalhar com prazos e lidar com situações de pressão;
- Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal.

Oferecemos um pacote de benefícios competitivos, incluindo plano de saúde, vale-transporte e alimentação no local de trabalho. Além disso, oferecemos oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional dentro da empresa.

Atenciosamente,
Equipe de Recrutamento - ALUFRAN

**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

  • Técnica em Nutrição-encarregada

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Alufran Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro

    Responsável por Acompanhar a liberação de dietas e refeições para os colaboradores da unidade; - Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha. É necessário ter curso técnico em Nutrição (Registro em dia); - Experiência na função comprovada em CTPS; Tipo...

  • Técnica em Nutrição-encarregada

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alufran Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro

    Responsável por Acompanhar a liberação de dietas e refeições para os colaboradores da unidade;- Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha.É necessário ter curso técnico em Nutrição (Registro em dia);- Experiência na função comprovada em CTPS;Tipo de...

  • Encarregado de Centro de Distribuição Rio Branco

    Há 2 dias

    Rio Branco, Brasil FACHOLI SEMENTES E NUTRIÇÃO Tempo inteiro

    FACHOLI SEMENTES E NUTRIÇÃO CONTRATA ENCARREGADO DE CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO RIO BRANCO- AC ATIVIDADES 1. Planejar descarga das mercadorias em trânsito. 2. Solicitar entrada de nota fiscal; 3. Analisar cargas, roteiros, valor de frete, para efetuar contratação; 4. Realizar cotações de frete (preço x prazo de entrega); 5. Acompanhar datas de...

  • Estágio Em Nutrição

    Há 24 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Gestão De Serviços Ltda Tempo inteiro

    Empresa no ramo de alimentos industriaisCargo: Estágio em NutriçãoRegime de Contratação: EstágioNúmero de Vagas: 1Descrição do Cargo / **Responsabilidades**:Auxiliar a nutricionista no acompanhamento das seguintes atividades:Registro de temperaturas das câmaras através de sistema automático - SITRAD (OPRP2)Avaliação da limpeza ambiental, de...

  • Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Tempo inteiro

    Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIAL Tempo inteiro

    Join to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIALJoin to apply for the Técnico de Nutrição - Externo - RJ role at CEJAM - Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim - OFICIALPara compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino Werneck....

  • Estagiário(A) De Nutrição

    Há 24 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The British School, Rio De Janeiro Tempo inteiro

    **Principais Responsabilidades**:- Auxiliar na orientação dos alunos sobre a importância de uma alimentação equilibrada.- Apoiar a nutricionista chefe na elaboração e implementação de cardápios nutritivos.- Monitorar a qualidade dos alimentos servidos nos refeitórios.- Participar de atividades educativas relacionadas à nutrição e saúde.-...

  • Estágio Nutrição

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Laboratorio de Analise de Alimentos Tempo inteiro

    Acadêmicos das áreas de **Nutrição/ Engenharia / Medicina Veterinária/ Biologia**.**Atividades**: Prestar suporte nas consultorias; Acompanhar a rotina diária através do controle de qualidade; Controlar a validade dos estoques e das câmaras; Monitorar os produtos na área de recebimento; Auxiliar na implantação das boas práticas de fabricação;...

  • Encarregado de Obras

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Encarregado de Obras (Temporário) - Construção Civil - R$ 4.251,27 - São Cristóvão****VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.**Empresa no ramo de construção civil**Cargo**: Encarregado de Obras**Regime de Contratação**: CLT - Temporário**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo /...

  • Encarregado de Obras

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Encarregado de Obras (Temporário) - Construção Civil - R$ 4.197,06 - São Gonçalo****VAGA TEMPORÁRIA, LEIA ATENTAMENTE TODAS AS INFORMAÇÕES ANUNCIADAS ANTES DE SE CANDIDATAR.**Empresa no ramo de construção civil**Cargo**: Encarregado de Obras**Regime de Contratação**: CLT - Temporário**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo /...