Gerente Unidade Operacional I

2 semanas atrás

Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:
Ensino superior completo em NUTRIÇÃO (obrigatório)
Experiência com processos de qualidade
Vivência em gestão de equipes.
Disponibilidade para trabalhar em escala 6X1
Necessária carteirinha do conselho de nutrição ativa e anuidades regularizadas.
DESCRIÇÃO
Será responsável por gerenciar o restaurante onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
- Gympass
- PLR
- vale transporte
- Seguro de vida
- Apoiopass
- Refeição no local
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale alimentação

  • Gerente Unidade Operacional I

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Gerenciar sua unidade de negócios (site), implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção, qualidade, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de FM. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/ BUDGET estabelecidos de acordo com os valores...

  • Gerente Unidade Operacional I

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Gerenciar unidade com serviços de food, implantando e executando as funções inerentes à sua posição. Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;...

  • Gerente operacional

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Zelo Assessoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição do CargoEstamos em busca de um Gerente Operacional para integrar nossa equipe em Mogi das Cruzes, SP. Este cargo envolve a gestão e otimização das operações diárias, supervisão das equipes, implementação de processos eficientes e garantia de que os objetivos operacionais sejam atingidos. As responsabilidades incluem coordenar a...

  • Gerente Geral

    2 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    . Necessário possuir disponibilidade para atuar no período noturno;- Possuir experiência anterior na área;- Ter conhecimento com pacote office.- Será responsável por gerenciar estrategicamente a unidade em relação aos principais indicadores e processos operacionais, responsabilizando-se por toda loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão...

  • gerente geral

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por ano

    . Necessário possuir disponibilidade para atuar no período noturno;. Possuir experiência anterior na área;. Ter conhecimento com pacote office.. Será responsável por gerenciar estrategicamente a unidade em relação aos principais indicadores e processos operacionais, responsabilizando-se por toda loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão...

  • Gerente de Unidade Operacional

    2 semanas atrás

    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Tempo inteiro

    Join to apply for the Gerente de Unidade Operacional (Mogi Mirim - SP) role at Essencial Nutrição - Restaurantes Corporativos Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você Estamos em busca de um profissional para o cargo de Gerente de...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Sodexo facilities SA Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food.Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando...

  • Gerente de unidade operacional

    2 semanas atrás

    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você Estamos em busca de um profissional para o cargo de  Gerente de Unidade Operacional em Mogi Mirim - SP. Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para...

  • Gerente de unidade operacional

    2 semanas atrás

    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você Estamos em busca de um profissional para o cargo de  Gerente de Unidade Operacional em Mogi Mirim - SP.Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para...

  • Gerente de Unidade Operacional

    1 semana atrás

    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil ESSENCIAL NUTRIÇÃO Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para vocêEstamos em busca de um profissional para o cargo de Gerente de Unidade Operacional em Mogi Mirim - SP.Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para vocêO que...