
#1970SJC – Pizzaiolo
1 dia atrás
A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção da limpeza da área de trabalho. Contagem de insumos, produtos e inventário mensal. Requisitos ; Experiência comprovada como pizzaiolo. Conhecimento em diferentes tipos de massas e coberturas. Habilidade no manuseio de forno a lenha. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades ; Técnicas de fermentação e preparo de massa. Montagem criativa e eficiente de pizzas. Controle de temperatura do forno. Organização e agilidade. Escala de Trabalho QUARTA A DOMINGO ; FOLGA SEGUNDA E TERÇA E 1 DOMINGO NO MÊS
-
#1970SJC – Pizzaiolo
4 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança...
-
1970SJC – Pizzaiolo
Há 19 horas
São José dos Campos, São Paulo, Brasil Vaganet Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção...