1970sjc – Pizzaiolo
2 semanas atrás
A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ;
Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção da limpeza da área de trabalho. Contagem de insumos, produtos e inventário mensal. Requisitos ;
Experiência comprovada como pizzaiolo. Conhecimento em diferentes tipos de massas e coberturas. Habilidade no manuseio de forno a lenha. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades ;
Técnicas de fermentaçãoe preparo de massa. Montagem criativa e eficiente de pizzas. Controle de temperatura do forno. Organização e agilidade.
Escala de Trabalho
QUARTA A DOMINGO ;
FOLGA SEGUNDA E TERÇA E 1 DOMINGO NO MÊS
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#1970SJC – Pizzaiolo
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar....
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1970sjc – pizzaiolo
2 semanas atrás
São José dos Campos, Brasil Vaganet Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção...
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1970Sjc – Pizzaiolo
1 semana atrás
São José dos Campos, Brasil Vaganet Tempo inteiroA BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ;Realizar a seleção de ingredientes.Preparo de massas de pizza artesanais.Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha.Controle de qualidade dos ingredientes.Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar.Manutenção da...
