Chefe de Cozinha

2 semanas atrás

Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro
**Atividades**:
Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas
Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário; Fazer diariamente a auditoria para saber se os controles estão funcionando; Comandar falta de produtos que obteve no controle para os responsáveis; Fazer treinamento com a equipe do salão, recepção e caixa para melhor o conhecimento do cardápio em geral, junto com o RH; Orientar o almoxarifado sobre os produtos, quantidade e qualidade,; controlar o desperdiço no dia a dia
Realizar outras atividades relacionadas ao cargo
**Requisitos**:
**Requisitos**:
Ensino Médio ou Técnico Completo. Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Necessário possuir experiência com Cozinheiro e Chefe de Cozinha
Desejável ter domínio de técnicas de preparação e conservação de alimentos.
Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios..
Disponibilidade de horário para trabalhar nos turnos vespertino e noturno.
Possui CNH
Veículo próprio será um diferencial.
**Competências Necessárias**:
Proatividade, atenção aos detalhes, flexibilidade, iniciativa, respeito ao próximo, versatilidade, ética, relacionamento interpessoal satisfatório e comprometimento com o que se propõe a fazer.
**Escolaridade**:
Não informado
**Jornada**:
**Jornada de trabalho**: Tarde e Noite de Terça a Domingo
**Beneficios**:
**Remuneração**:
Salario à Combinar + Plano de Saúde + Vale Alimentação (R$ 200,00 por Mês) + Vale Transporte/Ajuda de Custos
Não informado

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.000 - R$50.000

    Chefe de CozinhaA sua oportunidade de se destacar como um profissional qualificado e motivado no cargo de Chefe de Cozinha.Responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as normas de qualidade e apresentação.Para exercer este cargo é necessário ter:Habilidades em gerenciamento de equipe, organização...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.700 - R$3.456

    Chefe de CozinhaEstamos em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.Funções Principais: Preparo de pratos e refeições; Gerenciamento da cozinha; Controle de estoque e gastos; Pesagem e controle de produtos alimentícios; Higienização dos equipamentos e ambiente de trabalho;Requisitos Básicos:06 meses de experiência...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$17.240 - R$17.320

    Chefe de CozinhaEstamos em busca de um profissional competente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por planejar e executar a preparação de refeições em nossa cozinha.Requisitos:Disponibilidade para trabalhar noites;Desejável experiência em atendimento ao cliente em restaurantes;Ensino médio completo.Benefícios:Escala 6x1;Pagamento...

  • Chef Líder de Cozinha

    Há 5 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$7.300 - R$9.300

    **Chef Líder de Cozinha**"Nossa empresa busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Chef Líder de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em gerenciamento, liderança e preparação de alimentos de alta qualidade.**Descrição da Função**"O chef líder será responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros, garantir que todos...

  • Chefes de Cozinha

    Há 6 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000

    Resumo do cargo:Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha é responsável por criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos.Desejos e habilidades requeridos:Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho com eficiência;Gerenciar os estoques e capacitar funcionários para melhorar a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.300 - R$7.200

    Chef de Cozinha LíderO cargo é responsável por liderar a equipa da cozinha e garantir a qualidade dos alimentos servidos aos clientes.Atribuições:Higienização do hortifruti e preparação de alimentos;Porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu;Preparação de receitas de acordo com as fichas técnicas dos...

  • Chef de Cozinha Executivo

    Há 3 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$500 - R$2.000

    Gerar e Implementar Estratégias de Gerenciamento de Cozinha"A liderança do chefe de cozinha é crucial para a execução de uma estratégia bem-sucedida. Uma boa gestão implica em manter um ambiente de trabalho saudável e motivador, onde todos os membros da equipe trabalham em harmonia.","Desenvolver Capacidades de Treinamento e Orientação.Além disso,...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$3.200 - R$4.600

    Perfil: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe Cozinheiro. Nesta função, você estará responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as receitas.

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$11.688 - R$43.680

    Descrição da VagaO Chefe de Cozinha é responsável por preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Para isso, manipula e tempera alimentos, verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados.As principais responsabilidades incluem:Preparar pratos seguindo as receitas e instruções;Manipular e temperar...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Chefe de CozinhaOlá, se você é uma pessoa motivada e apaixonada por comida, esta pode ser sua oportunidade perfeita!Aqui em Dunnas Restaurante, estamos procurando alguém para trabalhar como Chefe de Cozinha. Aqui está um resumo do que estamos procurando:Resumo do Cargo:Você será responsável por liderar nossa equipe de cozinhas, garantindo a entrega...