Cozinheiro II

3 semanas atrás

Salvador, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo massas frescas e recheadas. Desenvolver novas receitas, fichas técnicas e aprimorar as existentes, garantindo inovação e qualidade. Selecionar e utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade. Manter um ambiente de cozinha limpo e organizado, cumprindo todas as normas de higiene e segurança alimentar. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe da cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço. Treinar e orientar outros membros da equipe em técnicas de preparação de massas artesanais. Controlar o CMV, estoques de ingredientes e utensílios necessários para a preparação das massas. Participar no planejamento e execução de menus especiais e eventos. Coordenar a produção diária e semanal das massas artesanais mediante pedidos. Requisitos: Experiência comprovada como Cozinheiro especializado em massas artesanais. Conhecimento profundo de técnicas de preparação de massas frescas e recheadas. Criatividade e habilidade para desenvolver novas receitas. Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente de ritmo acelerado. Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade. Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados. Diferenciais: Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas. Experiência em restaurantes renomados ou estabelecimentos de alta gastronomia. Conhecimento de culinária italiana e outras cozinhas que utilizam massas artesanais. Conhecimento com CMV Controle de estoque Programação de produção de massas.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Cozinheiro

Empresa:

GRUPO 5 RH

Seleção e agenciamento de mão-de-obra

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(FB)

  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    Há 1 mês

    Salvador, Brasil SolMirandaRh Tempo inteiro

    Nível: PlenoEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Responsabilidades da posição: Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de...

  • Cozinheiro II

    Há 1 mês

    Salvador, Brasil SolMirandaRh Tempo inteiro

    Nível: PlenoEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Responsabilidades da posição: Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas...

  • Cozinheiro II

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro I,II,III

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagas Detalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Cozinheiro i,ii,iii

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagasDetalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Cozinheiro I,II,III

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagas Detalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Cozinheiro I,II,III

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagasDetalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Ii Cozinheiro

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

    **Description**: É responsável em realizar o pré-preparo dos alimentos; encarrega-se da reposição dos alimentos no buffet durante o serviço; corta e fatia legumes, verduras, queijos e frios; observa as boas práticas de higiene no manuseio de alimentos; realizar a higienização das verduras e legumes; acessar as câmaras frias para resgatar e guardar...

  • Cozinheiro Ii e Iii

    4 meses atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Cursos de**: Alta gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 (horário a combinar) **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Gorjeta **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Montagem e finalização de pratos; - Limpeza do...