Cozinheiro II

Há 1 mês

Salvador, Brasil SolMirandaRh Tempo inteiro
Nível: Pleno
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6x1

Responsabilidades da posição:

Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato.


Responsabilidades:

  • Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo massas frescas e recheadas.
  • Desenvolver novas receitas, fichas técnicas e aprimorar as existentes, garantindo inovação e qualidade.
  • Selecionar e utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade.
  • Manter um ambiente de cozinha limpo e organizado, cumprindo todas as normas de higiene e segurança alimentar.
  • Trabalhar em estreita colaboração com a equipe da cozinha para garantir a eficiência e a qualidade do serviço.
  • Treinar e orientar outros membros da equipe em técnicas de preparação de massas artesanais.
  • Controlar o CMV, estoques de ingredientes e utensílios necessários para a preparação das massas.
  • Participar no planejamento e execução de menus especiais e eventos.
  • Coordenar a produção diária e semanal das massas artesanais mediante pedidos.




Requisitos obrigatórios para a posição:

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Cozinheiro especializado em massas artesanais.
  • Conhecimento profundo de técnicas de preparação de massas frescas e recheadas.
  • Criatividade e habilidade para desenvolver novas receitas.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
  • Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.


  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    Há 1 mês

    Salvador, Brasil SolMirandaRh Tempo inteiro

    Nível: PlenoEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Responsabilidades da posição: Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de...

  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro II

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Cozinheiro com Especialidade em Massas Artesanais talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal será responsável por criar, preparar e cozinhar uma variedade de massas artesanais, garantindo a máxima qualidade e sabor em cada prato. Responsabilidades: Preparar e cozinhar massas artesanais, incluindo...

  • Cozinheiro I,II,III

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagas Detalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Cozinheiro i,ii,iii

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagasDetalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Cozinheiro I,II,III

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagas Detalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Cozinheiro I,II,III

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Vaga para Salvador/Comércio- 04 vagasDetalhamento do perfil: Responsável pela organização e supervisão da cozinha; Pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos , observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos pratos, de acordo com as fichas técnicas; Montagem das pistas (área de trabalho) para que nada falte no momento da...

  • Ii Cozinheiro

    3 meses atrás

    Salvador, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

    **Description**: É responsável em realizar o pré-preparo dos alimentos; encarrega-se da reposição dos alimentos no buffet durante o serviço; corta e fatia legumes, verduras, queijos e frios; observa as boas práticas de higiene no manuseio de alimentos; realizar a higienização das verduras e legumes; acessar as câmaras frias para resgatar e guardar...

  • Cozinheiro Ii e Iii

    4 meses atrás

    Salvador, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Cursos de**: Alta gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 (horário a combinar) **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Gorjeta **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Montagem e finalização de pratos; - Limpeza do...