Subchefe de Cozinha

Há 2 dias


Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro
Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.
Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.
Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.
Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts.
Venha Multiplicar felicidade com a gente
**Responsabilidades e atribuições** Descrição da Vaga**:
Procuramos um Subchefe de Cozinha talentoso e comprometido para auxiliar na liderança das operações da cozinha do resort. O profissional irá atuar diretamente com o Chefe de Cozinha, garantindo o bom funcionamento da equipe e a qualidade dos pratos servidos aos nossos hóspedes.
**Responsabilidades**:
- Auxiliar o Chefe de Cozinha no planejamento e execução dos cardápios
- Supervisionar a equipe nos períodos de ausência do chefe, garantindo a continuidade dos serviços
- Acompanhar o preparo, cocção e apresentação dos pratos, assegurando o padrão de qualidade
- Verificar o uso adequado de insumos, evitando desperdícios e zelando pelo controle de estoque
- Ajudar no treinamento e no desenvolvimento dos colaboradores da cozinha
- Manter a organização, limpeza e segurança do ambiente conforme normas da vigilância sanitária
- Participar da elaboração de fichas técnicas e no controle de custos dos pratos
- Sugerir melhorias e auxiliar na criação de novos pratos, cardápios temáticos ou menus especiais
**Requisitos e qualificações** Requisitos**:
- Ensino médio completo (formação técnica ou superior em Gastronomia será considerada um diferencial)
- Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente como subchefe ou cozinheiro líder
- Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos
- Habilidade para liderar e motivar equipes
- Organização, proatividade e atenção aos detalhes
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados
**Diferenciais**:
- Vivência em cozinha de resorts, hotéis ou restaurantes com alto volume de produção
- Cursos complementares em gestão de cozinha, segurança alimentar ou especializações gastronômicas
- Conhecimento em culinária regional e internacional
**Informações adicionais** Oferecemos**:
- Salário compatível com o mercado;
- Vale transporte ou ônibus disponibilizado pela empresa;
- Alimentação no local de trabalho;
- Uniforme;
- Plano de Saúde Hapvida 100% pago pela empresa com coparticipação;
- Plano odontológico;
- Tô de Férias GAV: Desconto na hospedagem para colaboradores em período de férias.
Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um **impacto positivo nas pessoas e regiões.**
Nossa missão é multiplicar Felicidade, **cuidando de pessoas**, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.
Aqui, acreditamos que **superar desafios com otimismo** é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o **protagonismo** em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.
Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts.
**Venha Multiplicar felicidade com a gente
  • Subchef de Cozinha

    Há 4 dias


    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **Descrição de Emprego: Subchef de Cozinha**:**Responsabilidades**:- Auxiliar o chef de cozinha nas atividades diárias da cozinha- Preparar e supervisionar a preparação dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência do trabalho- Gerenciar o estoque de...

  • Subchefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Ipojuca, Brasil Gav Resorts Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo (formação técnica ou superior em Gastronomia será considerada um diferencial)Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente como subchefe ou cozinheiro líderConhecimentos sólidos de técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentosHabilidade para liderar e motivar...

  • 5N5LK0 Subchef de Cozinha

    1 semana atrás


    Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro

    Descrição de Emprego: Subchef de Cozinha Responsabilidades: Auxiliar o chef de cozinha nas atividades diárias da cozinha Preparar e supervisionar a preparação dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência do trabalho Gerenciar o estoque de alimentos e...

  • Subchefe de cozinha

    Há 2 dias


    Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo (formação técnica ou superior em Gastronomia será considerada um diferencial)Experiência comprovada em cozinha profissional, preferencialmente como subchefe ou cozinheiro líderConhecimentos sólidos de técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentosHabilidade para liderar e motivar...

  • Subchefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Ipojuca, Brasil Gav Resorts Tempo inteiro

    Desde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade.Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

    Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões. Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências...

  • Chefe de Seção

    Há 2 dias


    Ipojuca, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000

    Subchefe de Cozinha: Um Pioneiro em Alta CozinhaProcuramos um profissional talentoso e comprometido para auxiliar na liderança das operações da cozinha do nosso resort. O Subchefe de Cozinha irá atuar diretamente com o Chefe de Cozinha, garantindo o bom funcionamento da equipe e a qualidade dos pratos servidos aos nossos hóspedes.

  • Subchefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

    **IMAGINE FAZER DOS SEUS SONHOS UMA REALIDADE!** Iniciamos nossa jornada em 2014 e desde então somos a empresa que mais cresce no ramo de multipropriedade. Especializada em resorts de alto padrão, atuamos de forma verticalizada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, operação...

  • Subchefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

    IMAGINE FAZER DOS SEUS SONHOS UMA REALIDADEIniciamos nossa jornada em 2014 e desde então somos a empresa que mais cresce no ramo de multipropriedade. Especializada em resorts de alto padrão, atuamos de forma verticalizada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, operação hoteleira e...


  • Ipojuca, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Desenvolvimento de Cozinha em ResortsEstamos procurando por um profissional talentoso para liderar as operações da cozinha de um resort. O candidato irá trabalhar diretamente com o Chefe de Cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos aos nossos hóspedes.Responsabilidades:- Planejar e executar os cardápios em parceria com o Chefe de Cozinha;-...