12491048 - Nutricionista Escolar | Assis Chateaubriand/PR e Nova Aurora
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Acreditamos que a escola é um espaço de transformação e que, juntos, podemos impulsionar a educação pública brasileira e mudar vidas. Atuando no suporte às demandas de escolas públicas, garantimos um ambiente propício e adequado para que os estudantes possam atingir o seu máximo potencial. Se você deseja colocar suas competências a serviço da saúde e do desenvolvimento dos alunos, venha construir um legado de transformação conosco
Responsabilidades
- Elaborar e planejar cardápios escolares balanceados e adequados, respeitando a faixa etária, necessidades nutricionais e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
- Acompanhar o preparo e a distribuição das refeições, garantindo o cumprimento rígido das normas de higiene e segurança alimentar.
- Supervisionar o controle de qualidade dos alimentos, orientando sobre aquisição, armazenamento e prazos de validade.
- Desenvolver ações e projetos de educação alimentar e nutricional para alunos, professores e comunidade escolar.
- Mapear e atender às necessidades de alunos com restrições alimentares, alergias, intolerâncias ou dietas especiais.
- Capacitar e treinar equipes de merendeiras e manipuladores de alimentos sobre boas práticas de higiene e preparo.
- Monitorar a conformidade com as diretrizes do PNAE, incentivando o consumo de alimentos regionais e orgânicos.
- Acompanhar e avaliar o estado nutricional dos estudantes, identificando demandas específicas de saúde.
- Elaborar relatórios e documentações periódicas sobre a execução das atividades e prestação de contas dos recursos da alimentação escolar.
- Interagir ativamente com a comunidade escolar, colaborando com gestores, pais e professores para o aprimoramento contínuo da alimentação oferecida.
Requisitos obrigatórios
- Graduação completa em Nutrição.
- CRN ativo e registrado no estado do Paraná.
- Compromisso com a promoção da saúde e alimentação saudável no ambiente educacional.
Diferenciais
- Experiência prévia na área de nutrição escolar.
- Conhecimento prático nas rotinas e diretrizes do PNAE.
- Vivência em treinamentos de equipes de manipulação de alimentos.
O que esperamos
Esperamos que você traga empatia, proatividade e rigor técnico para cuidar da alimentação de nossos estudantes. Procuramos um profissional com excelente capacidade de comunicação interpessoal, facilidade para trabalhar em equipe e forte engajamento com a missão de transformar a educação pública por meio da nutrição.