Encarregado de Açougue

4 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Eu no Supermercado Tempo inteiro
Coordenar o trabalho dos balconistas de açougue, orientando o atendimento aos clientes de forma eficiente e educada.
- Zela pelos procedimentos de limpeza das áreas, do uso dos produtos indicados em cada equipamento e aparelho do setor, bem como garantir que todos os colaboradores façam uso correto dos equipamentos de proteção individual disponíveis.
- Auxiliar na elaboração das escalas de trabalho dos balconistas.
- Auxiliar no recebimento de mercadorias do setor, zelando pela embalagem íntegra e prazos de validade.
- Utilizar e garantir que a equipe utilize uniforme, equipamentos de proteção individual (EPI) ou equipamento de proteção coletiva (EPC) que sejam necessários para o adequado desempenho de suas atividades de trabalho, contribuindo sempre para a preservação da saúde e segurança de todos.
- Garantir o abastecimento dos produtos no balcão de açougue da loja verificando a necessidade de reposição, se atentando o prazo de validade dos produtos, programando a retirada dos produtos da câmara fria e transportando-os para o balcão de açougue conforme a necessidade.
- Garantir a organização e a limpeza da câmara fria de açougue, dos balcões do açougue zelando pela correta estocagem, verificação da temperatura de maneira a conservar os produtos.
- Inventariar periodicamente o estoque da câmara fria da loja, elaborando os pedidos de compra dos itens do açougue (carnes, frangos, etc.) informando continuamente a necessidade de produtos para a área de compras.
- Verificar se os produtos fracionados e embalados pelo setor contenham a rotulagem adequada conforme exigências sanitárias e normas da empresa.
- Garantir a operacionalidade e a segurança dos equipamentos disponíveis no setor (manutenção preventiva e corretiva)
Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale Transporte
- Vale Refeição (somente no domingo e feriado)
- Insalubridade
- Convênio Odontológico
- Vale Assiduidade
- Vale Compras
  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Encarregado ou supervisor açougue**Empresa**:Super MuffatoEmpresa atua no ramo de supermercado.**Ramo**:Comércio Atacadista...


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil Supermercado Alvorada 4 Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Salário: A combinar na entrevistaHora Extra13º SalárioVale Transporte (se necessário)Escala 6x1Responsabilidades:Atendimento ao Cliente: Atender os clientes no balcão do açougue e no assado, tirar dúvidas e auxiliar na localização de produtos.Reposição de Mercadorias: Repor os produtos na ganxeira e bandejas organizando-os conforme as diretrizes...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Lopes Supermercados Tempo inteiro

    LOPES SUPERMERCADOS | RAIZ SUPERATACADOENCARREGADO DE AÇOUGUE- FAIXA SALARIAL- De R$2,000.00 até R$2,500.00 + Variável- CONTRATAÇÃO- Efetivo (CLT)**SOBRE A VAGA**:Responsável em realizar a gestão do setor conforme padrão operacional e diretrizes organizacionais, bem como conduzir e desenvolver os colaboradores, visando garantir excelente atendimento...

  • encarregado de açougue

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Sobre a vaga:O Encarregado de Açougue é o profissional responsável por coordenar a equipe e as operações do setor de carnes, assegurando a qualidade dos produtos, o atendimento ao cliente, o cumprimento das normas sanitárias e o bom desempenho comercial da seção. Atua tanto na parte técnica (corte e preparo) quanto na gestão de pessoas e...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rossi Tempo inteiro

    Responsável pelo acompanhamento dos cortes e desossa. Responsável por realizar a medição da temperatura na câmera fria. Responsável pelo balanço parcial e geral do setor. Responsável pelo acompanhamento da validade dos produtos. Realiza escala mensal de funcionários do setor, Efetua a contratação e demissão de funcionários. Coordena a equipe...

  • Líder de Açougue

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Spani Atacadista Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Encarregado ou supervisor açougue**Empresa**:Spani AtacadistaAtua como comércio atacadista.**Ramo**:Comércio Atacadista (EH)**Regime...

  • Líder de Açougue

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercados cooperativa Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor açougueEmpresa:Supermercados cooperativaComércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios...